И се получи.

Илюстрация от Чарли Пауъл.

крайна сметка

Зоновата диета. Южен плаж. Кутия DVD-та с P90X. Един поглед към моята лавица би ви казал, че разумните диети и тренировките винаги са били моят M.O. Зоната ми помогна да сваля онези досадни пет килограма преди моята сватба, Саут Бийч ме върна в дрехите ми преди бременността и принадлежа както на фитнес, така и на култа към Тони Хортън. Но три деца, заседнала работа на бюрото и прекалено много обяди пред компютъра ми се бяха комбинирали, за да ме оставят раздразнен и застоял при около 10 до 12 килограма наднормено тегло. Всичко дойде до главата си, когато глупаво пробвах бански костюм. През нощта. В суровото осветление на съблекалнята на Target. Ваканцията наближаваше, а след това и моето 20-годишно събиране в гимназията. Трябваше да направя нещо различно и то бързо. Да, суетата ме подтикваше към действие, но отдавна изпитвах досадно притеснение, че съм в необратимо пълзене към затлъстяването.

И все пак не мислех, че модната диета е начинът, по който трябва да се върви. Със сигурност не съм научил в интернет, като диетата на hCG. Ето как трябва да действа: Вие приемате човешки хорион гонадотропин - който се среща естествено в плацентата на бременни жени - веднъж на ден в продължение на три до шест седмици, в зависимост от това колко тегло искате да загубите. ЧХГ изгаря вашите „необичайни“ (прочетете: допълнителни) мастни запаси, позволявайки ви да ядете 500 калории на ден, без да чувствате глад, като същевременно губите около половин килограм на ден. Петстотин калории? В луд мащаб това изглеждаше само леко по-разумно от диетата с тения.

Онези интернет реклами, които казват, че можете да „губите паунд на ден с един прост трик“? Диетата с hCG е тази, която ще намерите, когато кликнете върху тях. И има трик за успех в диетата: Не следвайте плановете в Интернет, които обикновено включват поръчка на хомеопатични капки. FDA счита, че капките са „измамни и незаконни“, въпреки че агенцията рядко прави нещо по въпроса. Вместо това намерете лекар, който да предпише инжекции. Те се считат за извънкласна употреба за отслабване, но когато разбрах, че моят OB-GYN - същата жена, която веднъж е променила плановете си за почивка, за да роди едно от моите деца - предлага диетата чрез практиката си, реших, че е достатъчно безопасно за разглеждане. Посетих информационна сесия, научих плюсовете и минусите и се замислих. И тогава психически приспаднах всички пари от въображаемия ми фонд за iPad (струваше ми $ 450, което не е евтино, но след това, нито Nutrisystem), и се съгласих.

Диетата се основава на протокол, установен от д-р A.T.W. Симеонс, британски лекар, работещ в болница в Рим, през 50-те години. Случайно беше открил, че пациентите, лекувани с hCG, ще загубят апетита си и ще изгорят мазнини (променяйки фигурата си), дори ако не отслабнат. Това предизвика интереса му и той започна да лекува пациенти със затлъстяване с hCG. През годините, чрез проби и грешки, той излезе с протокола, който спазвах: три седмици инжекции и много нискокалорична диета, последвана от три седмици „стабилизация“: по-високи калории, но без захар или нишесте.

Както много диетични планове, ефикасността на диетата се оспорва. FDA изисква рецептите да съдържат предупреждение, че лекарството „не е доказано, че увеличава загубата на тегло, причинява по-„ привлекателно “разпределение на мазнините или„ намалява глада и дискомфорта “, както New York Times съобщава през март. Няколко проучвания, направени върху диетата, показват, че плацебо действат също толкова добре, колкото и инжекциите. (Може би, но ако трябваше да ям 500 калории на ден без някаква помощ, щях да гриза мебелите до края на Ден 2).

Разбирам скептицизма. Диетата е пълна със странности, които д-р Симеонс открива в своите изследвания. Ако изневерявате или напълнявате, докато правите инжекциите, трябва да ядете нищо освен ябълки на следващия ден. Имате дълъг списък от зеленчуци, от които можете да избирате, но не можете да ги смесвате (без домати в салатата ви например). Не трябва да използвате лосиони или кремове, защото hCG ще го изгори вместо мазнините в тялото ви - това може да спре загубата на тегло

И все пак се чудех колко дълго е безопасно да ям толкова малко, дори ако получавах енергията, от която се нуждаех, от изгаряните от hCG мазнини. Лекарят ми Ейми Бренер ме успокои. „В крайна сметка ще влезете в режим на глад и метаболизмът ви ще се забави“, но не и през три-шест седмици човек прави диетата.

В крайна сметка не дъвчех дивана си и всъщност рядко чувствах глад. Все още не е лесно да прекарате три седмици в ядене от изключително кратък списък с храни. Закуската ми всеки ден беше ябълка; обядът беше постно протеин и зеленчук; ягоди или ябълка или портокал за лека закуска; и повече постни протеини и зеленчуци за вечеря. Това не звучи много, но се опитвате да изядете четири унции спанак на едно заседание. Запълва голяма купа за смесване!

В продължение на три седмици след инжекциите увеличих приема на калории обратно на 1500 до 1800 калории, но въпреки това избягвах захарите, нишестето и алкохола (хей, поне ти е позволено кафе). По времето, когато завърших инжекциите и триседмичната фаза на стабилизиране, бях загубил 18 килограма. Бях загубил два инча от всяка ръка, два инча от кръста и почти три инча от всяко бедро. Загубих дори сантиметър от врата си, което никога не смятах за необходимо или възможно.

И все пак очевидният въпрос остава: Теглото остава ли извън? Все повече и повече изследвания около диетите и храненето показват, че е трудно, ако не и невъзможно да се намали теглото. Фактът, че имам множество книги за диети в колекцията си, е свидетелство за тази трудност. Може да обезсърчи. И ако започнете да се храните нездравословно редовно, със сигурност ще се върне. Но докато все още е рано, имам причина да бъда оптимист, че ще запазя новата си фигура.

В името на изследването се подложих на тежък тест. През юли прекарах пет дни в пиене на мохито и дайкири и ядене на чипс и гуакамоле на мексиканска ваканция. Спечелих няколко килограма. Но след завръщането си у дома се придържах към постни протеини и зеленчуци за една седмица и излишните килограми изчезнаха. И така беше през седмиците оттогава. Никога няма да се храня перфектно. Но ако се размахвам от време на време, мога да се върна там, където бях.

За щастие промените не са просто физически. Когато започнах диетата, исках да си върна старото тяло. Не исках да купувам дънки на мама. Но се случи едно забавно нещо, когато отслабнах: осъзнах колко умствена енергия съм пропилял. Постоянно бих сравнявал себе си с наднормено тегло с жени във фитнеса, в мола, в парка. Това беше един вид нарцистичен мазохизъм: „Дупето ми не е толкова голямо, нали?“ "Леле, ръцете й са слаби." След като си възвърнах самочувствието, това саморазрушително поведение изчезна. Може би в момент на емоционална слабост реших да направя нещо леко лудо, за да отслабна. Но никога не съм се чувствал толкова вменяем.

Другаде в Шисти, Даниел Енгбер е писал много за затлъстяването, дискриминацията на хората с наднормено тегло и кампанията на Мишел Обама „Да се ​​движим“ Уилям Салетан е писал за генетиката и данъците върху затлъстяването и содата.