Аткинс. Дюкан. Палео. Сокоизстискване. В продължение на десетилетия знаменитостите приписват изящната си физика, повишена енергия и здрави черва на множество режими на хранене.

хейли

Някои са се обърнали към причудливите диети за бързо оправяне, които са толкова опасни, колкото и временни (вж. Ким Кардашиян преди Met Gala 2018). Други твърдят, че избягват определени храни (например захар, глутен, млечни продукти) поради предполагаема непоносимост към храна, храносмилателен проблем или алергия. И все пак изглежда, че други са започнали дългосрочни промени в начина на живот, които са едновременно устойчиви, насърчават здравословното съотношение на телесните мазнини и идват с различни други бонуси.

Но как се отделя житото от плявата, когато става въпрос за хранителни планове?

Последният A-списък, който разкри за диетата си, е младоженката Хейли Бийбър (известна преди като Болдуин), която наскоро разкри, че спазва нещо, наречено "Диета на кръвна група".

Тя каза на здравето на жените: „Ям месо, но се опитвам да се придържам към по-леко месо като пилешко и пуешко - имам проблеми с нивата на желязо, така че трябва да ям месо и не мога да бъда вегетариански.

"Но аз се храня по диета за кръвна група, тъй като смятам, че има много смисъл и разлика, когато наистина се придържате към нея."

Хейли може да се похвали с над 15,8 милиона последователи в Instagram, сътрудничество с Adidas и нарастващ интерес от страна на медиите в резултат на неотдавнашния й брак с Джъстин Бийбър - така че всичко, което тя препоръча, вероятно ще бъде взето от хиляди последователи с истинска наслада.

В резултат на това решихме, че е време да научим малко повече за диетата на кръвната група. И, което е по-важно, поставете въпроса дали това наистина е здравословен начин на хранене?

Каква е диетата за кръвна група?

Диетата за кръвна група дойде на вниманието на обществеността през 90-те години, когато американският лекар натуропат Питър Д'Адамо публикува книга, озаглавена "Яжте правилно за вашия тип".

В книгата D'Adamo твърди, че реакцията на организма към храната е пряко свързана с вашата кръвна група. В резултат на това той казва, че всяка кръвна група заслужава своя набор от правила относно храните, които трябва и не трябва да ядете.

Диетата за кръвна група твърди, че помага на хората да отслабнат, подобрява здравето на храносмилането и подобрява общото благосъстояние.

Уебсайтът на лекаря обяснява: „Познаването на вашата кръвна група е важен инструмент за разбиране на това как тялото ви реагира на храната, вашата податливост към болести, вашата естествена реакция към стрес и много повече.

"Една капка кръв съдържа биохимичен грим, уникален за вас, колкото и пръстовият ви отпечатък."

Какви храни трябва да избягвате?

Ето какво препоръчва D'Adamo за всяка кръвна група според диетата:

Кръв тип О

Диета с високо съдържание на протеини, богата на постно месо, птици, риба и зеленчуци и лека на зърнени храни, боб и млечни продукти. Препоръчват се и различни добавки, за да се помогнат при стомашни проблеми и други медицински проблеми, които хората с тип О често имат.

Кръв тип А

Диета без месо, базирана на плодове и зеленчуци, боб и бобови растения и пълнозърнести храни. D'Adamo твърди, че хората с кръв от тип А имат чувствителна имунна система, така че в идеалния случай трябва да изберат органични и пресни храни.

Кръв тип В

Избягвайте царевица, пшеница, елда, леща, домати, фъстъци и сусам. Пилето трябва да се избягва, като се предпочитат зелени зеленчуци, яйца, някои видове месо и нискомаслени млечни продукти.

Кръв тип АВ

Фокусирайте се върху тофу, морски дарове, млечни продукти и зелени зеленчуци. D'Adamo твърди, че кръвта от тип AB обикновено има ниско съдържание на стомашна киселина и също така трябва да избягва кофеин, алкохол и пушени или сушени меса.

Диетата на кръвната група е мода?

Казано направо, да.

„Базира се на псевдонаука без никаква научна основа“, казва консултант диетолог и говорител на Британската диетична асоциация, Сиан Портър.

Портър добавя, че диетата често помага на хората да се чувстват по-добре, защото по-голямата част от нея, независимо от кръвната група, зависи от увеличаване на приема на зеленчуци, изрязване на рафинирани зърнени храни, преработено месо, кофеин и алкохол. По същество последователите на диетата се променят и намаляват калориите от ежедневния си прием на храна.

„Често, ако хората увеличат протеина си, ще се почувстват по-сити“, обяснява тя. „Хората отслабват с диетата за кръвна група, защото по един или друг начин това основно ограничава това, което ядете.“

Какви са опасностите от диетата за кръвна група?

Всички знаем да се консултираме със съвета на медицински или хранителен експерт, преди да изрежем някоя група храни или продукт.

Портър обаче отбелязва, че реалната опасност при диетата на Д'Адамо е, че тя е доста "предписваща за това кои храни трябва да изрязвате, без непременно да препоръчва замествания".

„Например, ако изваждате млечни продукти - което обикновено е част от вашата диета - трябва да ги замените с други храни, съдържащи калций, за да балансирате липсата на калций“, казва тя.

„Ако бъдете подканени да преминете към биологични храни и добавки, от които не се нуждаете, не само можете да направите седмичния си магазин скъп и по-труден за социализация, но и опасен за цялостното ви здраве.“

Трябва ли да спазваме диетата?

Портър съветва да не го правите.

"Не са много хората, които знаят своята кръвна група, но няма нужда да бързате да правите тест, за да следвате това ръководство", казва тя. „Вашият лекар най-вероятно ще бъде много хакнат, за да разбере, че сте резервирали час, за да разберете вашата кръвна група, само за да правите тази диета.

Междувременно Web MD отбелязва, че тъй като преработената храна и простите въглехидрати трябва да се избягват по време на диетата, възможно е тя да помогне за загуба на тегло. Всяка загуба обаче не е свързана с определена кръвна група. Също така няма изследвания, които да доказват, че диетата подпомага храносмилането или повишава нивата на енергия.

Въпреки че спазването на диетата на Д'Адамо от Хейли може да не е препоръчително, Портър казва, че е "правилна в храненето на богата на желязо диета, която е балансирана", ако страда от дефицит на желязо.

Рядко срещаните планове за хранене, популяризирани от знаменитости, са единствената причина за хранителните разстройства (които по-често са резултат от сложни психологически състояния).

„Въпреки че точната причина за хранителните разстройства е неизвестна, обикновено се смята, че комбинация от биологични, психологически и/или аномалии на околната среда допринася за развитието на тези заболявания“, гласи уебсайтът на Eating Disorder Hope.

Не можем обаче да отречем влиянието на A-listers върху начина, по който купуваме, в какво вярваме и как живеем. В резултат на това винаги трябва да останем бдителни и да се образоваме правилно с помощта на медицински експерти, преди да спазваме какъвто и да е хранителен план, популяризиран в медиите.