Екстрактът от Hoodia gordonii (насърчаване) е показал, че не е генотоксичен в три различни анализа (анализ на Ames, анализ на мутация в клетки на миши лимфом и in vivo микроядрен анализ на костен мозък при мишка).

Свързани термини:

  • Пептид
  • Дрозофила
  • Ензими
  • Мутация
  • Антигени
  • Протеини
  • ДНК
  • Пептидази

Изтеглете като PDF

За тази страница

Нови съставки за отслабване: нови разработки

10.4.1 Предистория

Hoodia gordonii е един от няколкото вида от рода Hoodia от ботаническото семейство Asclepiadaceae. Това е подобно на кактус сочно растение, което расте в пустинята Калахари в южната част на Африка, главно в Ботсвана. Местните санбушмени са всмуквали Худия като цяло прясно растение или изсушено цяло растение в продължение на поколения, главно за борба с глада и жаждата по време на дълги ловни излети и по време на глад. Въз основа на тези анекдотични доклади H. gordonii е предложен като аноректичен агент за използване от тези, които се стремят да отслабнат или поддържат тегло.

Природни продукти Структурно разнообразие-II Вторични метаболити: Източници, структури и химическа биология

Гордън М. Краг,. Дейвид Г.И. Кингстън, в Комплексни природни продукти II, 2010

2.02.6.2 Съединения Hoodia

Hoodia gordonii има история на традиционна употреба от хората на Сан в Южна Африка като подтискащо апетита. Южноафриканският съвет за научни и индустриални изследвания (CSIR) изучава H. gordonii и H. pilifera като източници на подтискащи апетита и изолира оксипрегнановия стероиден гликозид, кодово име P57AS3 (P57; 83 ), като единствената активна съставка. 235 Съединението е патентовано и през 2003 г. е постигнато споразумение между хората от Сан и CSIR за споделяне на всички възнаграждения, които биха могли да произтекат от продажбата на продукти, получени от H. gordonii; 236 съединението е лицензирано за британската компания Phytopharm и е получено от Pfizer, а по-късно и за Unilever. Досега не е разработен търговски продукт. Подписани са и споразумения за споделяне на печалба с южноафриканските производители на Hoodia (Pty) Ltd. и са подадени жалби до правителствата на Швейцария и Германия относно продажба на продукти Hoodia извън условията на споразумението. 236 Няколко други прегнанови гликозиди са изолирани от H. gordonii, но не се съобщава за потискащо апетита действие. 237–239

преглед

Потребители, клиенти, пазари и пазари в разработването на нови продукти - пътна карта чрез маркетинг и лансиране в разработването на продукти

19.4.4 Безопасност

Нови хранителни продукти, новите съставки, които могат да съдържат (напр. Хранителни продукти и препарати като екстракти от худия от растението Hoodia gordonii за контрол на диетата и отслабване), но също така и новите системи за консервиране, създадени за продукти, използващи множество минимално обработени технологии. Нови техники за обработка, напр. обработката под високо налягане, омичното отопление, импулсните електрически полета, дори облъчването са нови технологии, които нямат дългогодишна установена история на безопасно използване по отношение на проблеми от обществено здраве или икономическо значение. Следователно, докато безопасността не бъде ясно установена и както теоретичните, така и практическите знания за предсказуемостта на безопасността, ще се приеме законодателство за защита на обществеността и объркване на разработчиците.

Свързани с проблемите на безопасността и здравето, ще бъдат оспорени претенциите за промоционално здраве и борба с болести на продукти, подсилени с хранителни вещества. Риганът е рекламиран като борец с грип. Следователно въпросът се задава: ако риганът като билкова добавка в готвенето е безопасен, имаме ли основание да твърдим, че концентрираният екстракт от риган (масло от риган) е безопасен и като превантивно средство срещу грип? Може ли организаторите да рекламират тези твърдения? Ние не притежаваме знанията, основани на опит или на теория за безопасна употреба, че подобни твърдения са оправдани.

Храните, консервирани с нови техники или обогатени с нови консервиращи съставки, трябва да осигуряват същата степен на безопасност по отношение на опасностите от обществено значение или икономическите опасности като конвенционалните храни. Например в някои юрисдикции продуктите sous vide са забранени в ресторантите от страх от ботулизъм и листериоза. Някои облъчени продукти са се развалили по непознати начини, което предполага неочаквани механизми за разваляне, позволяващи растежа на неподозирани микроорганизми и не наблюдавани в тези продукти, консервирани по конвенционални методи. По-новите технологии представляват предизвикателства, които предстои да бъдат преодолени, преди да се появят безопасни нови продукти.

Храните, генетично модифицирани, за да произвеждат по-големи количества, например някои хранителни вещества, могат да се окажат вредно въздействие върху определени членове на популацията чрез допълнителните количества от желаното хранително вещество. Безопасността на генетично променени или клонирани продукти ще бъде оспорена.

Когато има опасения относно спазването на безопасността или нежеланието да се приеме от страна на купувачите или и двете, ще има и управление и регулиране. Как да се предлагат на пазара спорни, но безопасни продукти, изправени пред опозиция от някои сегменти от населението (вж. Облъчени продукти), ще измъчва изследователите на пазара. Подаването на претенции за и насърчаване на повишената стойност на новите продукти ще породи регулация, зачитаща рекламата. По този начин цикълът, законодателството, маркетингът и безопасността се затваря, за да представи един или три основни проблема, с които трябва да се сблъскаме в бъдеще при разработването на нови продукти.

Загрижеността за безопасността, маркетинговите технологии и държавната намеса се връщат към едно нещо, повече законодателство, което да попречи на предприемача, занаятчията, малкия бизнес и голямата мултинационална корпорация.

Метилксантини

Източници

Кофеинът се съдържа в кафето (от плода на Coffea arabica) и чая (от листата на Thea sinensis) и е добавка в много безалкохолни напитки. В допълнение към използването му като стимулант в популярни напитки, стимулиращият ЦНС ефект на кофеина се използва в лекарства за повишаване на умствената бдителност. Човешките настинки, аналгетици и хапчета за отслабване често съдържат кофеин, но могат да съдържат и други стимуланти (примери са ефедрин, гуарана, Hoodia gordonii, 5-хидрокситриптофан). Таблетките, които се продават без рецепта, могат лесно да причинят токсикоза на малки животни, тъй като те често съдържат от 100 до 200 mg кофеин на таблетка (Таблица 60-1). Отравяне с кофеин се наблюдава и при кучета, поглъщащи билкови лекарства, съдържащи гуарана. 1

Теоброминът се среща естествено в какаовите зърна (семената на Theobroma cacao) и в шоколадовите бонбони и други продукти, произведени от тези семена. Някои от най-концентрираните източници са неподсладен шоколад за печене и какао, които често съдържат повече от 400 mg теобромин/унция. Млечният шоколад обикновено съдържа от 44 до 60 mg теобромин/унция. 2 Концентрациите на теобромин в други продукти са изброени в Таблица 60-2. Определянето на съдържанието на теобромин в хранителните продукти може да бъде предизвикателство и може да се промени с течение на времето. Има много уебсайтове и програми, които могат да помогнат на практикуващия да определи риска за домашните любимци (напр. Калкулатор за токсичност на шоколада - Ветеринарна информационна мрежа, уебсайт на Hershey, ChocToxVM Lite, Кучета и шоколадово колело - ASPCA-APCC). Токсикозата често се свързва с наличието на шоколадови продукти в дома, особено по време на празници, и често се среща при кучета, консумиращи големи количества шоколад. Кучетата и други животни също могат да бъдат отровени от поглъщане на корпуси от какаови зърна, използвани като озеленяване на мулч или постелки. 3,4

Теофилинът се намира в чая и в лекарствата за човешка астма, в които се използва като бронходилататор. Въпреки че тези концентрирани препарати могат да представляват риск, отравянето на животни с тези продукти не се съобщава често.

Законодателство относно лечебните растения в Африка

Mainen Julius Moshi, Paulo Paulo Mhame, в изследванията на лечебните растения в Африка, 2013

23.2 Състоянието на лечебните растения в някои африкански страни

Асоциацията за африкански стандарти за лечебни растения (AAMPS) е създадена през 2005 г .; Състои се от експерти в областта на растителните лекарства и се стреми да насърчи индустриалното производство на африкански лечебни растения. AAMPS има седалище в Мавриций и разработва Африканска билкова фармакопея. Фармакопеята предоставя подробна и актуална ботаническа, фитохимична и търговска информация за 51 важни африкански лечебни растения. Обхванатата информация включва също микроскопични характеристики на растителния материал, високоефективни профили на течна хроматография (HPLC), хроматограми на тънкослойна хроматография (TLC) на разтворители и карти на разпределение. Лекарствените растения, които се популяризират, включват Catharanthus roseus, Cryptolepis sanguinolenta, Hoodia gordonii, Prunus africana, Harpagophytum procumbens, Pelargonium sidoides и Sutherlandia frutescens [10]. Тази инициатива се очаква да насърчи научните изследвания, да подпомогне събирачите на растителни материали и да насърчи промишленото производство на билкови лекарства и съответно търговското отглеждане на лечебни растения.

Според Африканския регион на СЗО до 2010 г. 12 държави са издали разрешение за пускане на пазара на традиционни лекарства, вариращи от три в Камерун и Конго до над 1000 в Гана и Нигерия. Включените държави включват Буркина Фасо, Камерун, Конго, Демократична република Конго, Гана, Кот д'Ивоар, Мадагаскар, Мозамбик, Нигер, Нигерия, Танзания и Замбия. Страните, които произвеждат традиционни лекарства на местно ниво, включват Буркина Фасо, Камерун, Демократична република Конго, Гана, Мадагаскар, Мали, Мавритания, Нигер, Нигерия, Руанда, Принсипи Сао Томе, Сенегал, Сейшелски острови, Южна Африка и Зимбабве Досега шест държави са разработили насоки за защита на правата на интелектуална собственост и традиционната медицина. До 2010 г. шест държави (Ботсвана, Камерун, Чад, Гана, Нигерия и Южна Африка) разполагаха с национални инструменти за защита на ПИС и знания за традиционната медицина (TMK). Осем държави са създали бази данни за специалисти по традиционна медицина, TMK, и достъп до биологични ресурси. Демократична република Конго, Гана и Нигерия са разработили Национални билкови фармакопеи. Камерун, Чад, Кот д'Ивоар и Сейшели са извършили национални инвентаризации на лечебни растения [11] .

Рецептори за екстраорален вкус

Секреция

Различни видове секреторни механизми съществуват в различни части на тялото, за да поддържат хомеостазата и да освободят много функции. Клетъчната секреция може да бъде екзокринна, ендокринна, паракринна и автокринна. От всичко, червата е най-големият секреторен орган и неговите клетки са източник на ендокринни чревни хормони (Ahlman and Nilsson, 2001).

Ентероендокринни клетки (ЕИО) в стомашно-чревния тракт

Самотни хемосензорни клетки (SCC) в стомаха

В допълнение към ентероендокринните клетки, SCCs в червата също съдържат елементи за сигнализиране на вкуса. В стомаха на мишката SCCs, експресиращи α-густдуцин, се намират в непосредствена близост до ендоендокринните клетки, освобождаващи грелин и серотонин, което води до хипотезата, че SCC изпълняват хемосензорна роля чрез препращане на съобщения от лумена към ентероендокринните клетки, които след това секретират хормони. В подкрепа на тази идея, денатоният причинява увеличаване на Ca 2+ в SCC, експресиращи TRPM5 на стомаха, последван от забавен отговор на Ca 2+ в съседния епител (Bezencon et al., 2008; Hass et al., 2007).

TAS2R в стомашно-чревния тракт

TAS2R също играят роля на секреция в долния стомашно-чревен тракт. 6-PTU, лиганд за TAS2R108, индуцира секреция на анион в дебелото черво на човек и плъх като защитна реакция, предназначена да измие вредните дразнители (Kaji et al., 2009). Следователно, TAS2R в стомашно-чревния тракт могат да функционират и при предотвратяване на по-нататъшен прием на токсични съединения или ускоряване на тяхното отделяне.

TAS2Rs в щитовидната жлеза

Няколко TAS2R се експресират в човешки и миши тироцити и в клетъчна линия на човешки тироцити. Тези TAS2R намаляват секрецията на тиреоиден хормон чрез негативно регулиране на тиреоид-стимулиращия хормон-зависим йоден отток в тироцитите, имащи възможна защитна роля за поглъщането на токсични съединения (Clark et al., 2015).

TAS2R в дихателните пътища

Както е споменато в други части на тази глава, TAS2R в клетките на дихателния епител медиират секрецията на азотен оксид, невротрансмитери и антимикробни пептиди (Krasteva et al., 2011; Lee et al., 2012, 2014).

Развитие и модификация на биоактивността

3.15.6.3.1 Hoodia gordonii

Фигура 5. Химична структура на P57AS3 от Hoodia.

Хранително-билков интерфейс

Интерфейсът между храните и лекарствата и търговското развитие на (нови) продукти

Всички такива продукти често се продават със забележителни здравни претенции, като например да могат да забавят процеса на стареене. Тези твърдения обаче са проблематични и трудни за обосноваване. Тъй като храните не се използват при лечението на заболявания, в много регулаторни системи твърдението, че хранителните вещества могат да лекуват болести, се счита за неподходящо за дадено хранително вещество. В допълнение, в някои „терапевтични“ области силно измамни искове и фалшифицирани продукти тормозят пазара.

Този пример беше представен с някои подробности, за да се подчертае не само сложната връзка между храните и лекарствата, но и да се демонстрира необходимостта от строга регулаторна рамка за всеки продукт, който прави конкретни превантивни или лечебни здравни претенции. В други случаи проблемите са просто подвеждащи или крайно неподходящи твърдения са проблем, както е илюстриран в случая с асаи (Euterpe oleracea Mart., Arecaceae), който е един от най-високо оценените хранителни вещества през последните години, но който изглежда бум и крах продукт. Като цяло има неубедителни и недостатъчни научни доказателства, които да потвърдят аплодираните употреби.

Мангостинът (Garcinia mangostana L., Clusiaceae) подчертава някои примери за възможности, които възникват при разработването на хранителни добавки с висока стойност. Има дълга история на употреба като лечебно и хранително растение, най-вече в Югоизточна Азия. Плодовете му са важен хранителен продукт, използван също за лечение на кожни инфекции и рани и добре известен със своите противовъзпалителни свойства. Използва се също за лечение на дизентерия, различни пикочни нарушения, цистит и гонорея. Търговските препарати на базата на G. mangostana сега се разпространяват все повече по целия свят, особено като „течни ботанически добавки.“ Основно значение за биологичната активност на вида имат ксантоните, полифенолни съединения, базирани на скелет на ксантен-9-он с обхват на значими in vitro биологични дейности. Сериозна слабост в нашите познания е липсата на интервенционни проучвания или клинични данни и все още не е ясно до каква степен откритията in vitro относно фармакологичните дейности могат да бъдат екстраполирани към специфични терапевтични ползи. Въпреки това, общата употреба като хранителна добавка изглежда осигурява адекватни ползи за здравето и те могат да бъдат обосновани с някои подходящи данни.

Общият съвет е, че такива продукти могат да допълнят нечия диета, но те не могат да бъдат заместител на здравословната диета, нито да лекуват някаква болест. И най-важното обаче, поради подвеждащи търговски интереси, това често не е ясно посочено.