Наистина магнезият може да се нарече „мощен“, тъй като е свързан с над 300 ензимни реакции - от нервна и мускулна функция до регулиране на кръвното налягане и формиране на костите и зъбите. Тъй като магнезият е основен минерал, той се изисква в по-големи количества от някои микроелементи като цинк или желязо [i].

първо

Ежедневни препоръки

  • Жени на възраст 19 и повече години: 310-390 mg/ден
  • Мъже на 19 и повече години: 400-420 mg/ден

Дефицит на магнезий

Добрата новина е, че дефицитът на магнезий е рядък, но рискът се увеличава при рак, особено сред пациентите, получаващи химиотерапевтични лекарства, базирани на платина, като цисплатин или карбоплатин. Тези лекарства увреждат бъбреците, което от своя страна води до лошо запазване на нивата на магнезий в организма. По този начин е толкова важно да останете хидратирани по време на химиотерапевтични процедури и след това, така че тези вредни лекарства да могат бързо да бъдат филтрирани от тялото. В допълнение, страничните ефекти от лечението също могат да играят роля при дефицита на магнезий, тъй като честото гадене, повръщане и диария бързо изчерпват запасите от магнезий в организма [ii].

Симптомите на дефицит на магнезий обикновено могат да имитират страничните ефекти на химиотерапевтичните лекарства, които могат да направят диагностиката и лечението много предизвикателни. Обикновено Вашият лекар ще следи отблизо нивата на серумния магнезий в организма по време на лечението, но осъзнаването на признаците на дефицит може да бъде полезно, особено при навигация при лечение на рак.

Обърнете специално внимание на ранните признаци на дефицит, които могат да включват гадене, повръщане, загуба на апетит, умора и слабост. Признаците за по-сериозен дефицит включват изтръпване, изтръпване, мускулни контракции, мускулни крампи, гърчове, абнормен сърдечен ритъм и промени в личността [iii]. Ниските нива на магнезий в резултат на химиотерапевтичните лекарства могат да продължат до 6 години след лечението. Ето защо е много важно да следите всички признаци и симптоми и незабавно да ги докладвате на Вашия лекар [iv].

Магнезият в диетата

Най-често срещаните хранителни източници на магнезий са:

  • Тофу
  • Бобови растения
  • Зелени листни зеленчуци
  • Цели зърна
  • Бадеми
  • Кашу
  • кедрови ядки

Освен това магнезият се добавя към някои зърнени закуски и други подсилени храни [v].

Един лесен начин за включване на магнезий в диетата ще бъде чрез нашия Тайландски чили разбъркайте с пържено тофу, кашу и кейл рецепта. Нашата бърканка е подходящо за вас, вкусно и лесно за приготвяне ястие, особено през лятото.

Заключение

Магнезият е изключително жизненоважен за правилното функциониране на организма и предозирането чрез хранителни източници е малко вероятно, тъй като излишъкът, консумиран с храна, се елиминира с урината. По този начин е по-добре да се съсредоточите върху здравословна, балансирана диета, за да отговорите на ежедневните нужди на този минерал.

** Ако е инструктиран от медицински специалист да приема витаминна или минерална добавка, важно е тези инструкции да се спазват. В някои случаи хранителните източници на витамини и минерали няма да бъдат достатъчни за отстраняване на хранителни недостатъци. **