Това е Нова година и ново десетилетие. Това е възможност да се оцени какво работи в живота и къде могат да се направят подобрения. Родителите често се интересуват от най-добрите храни за децата си или от най-новия трик, за да ги накарат да се хранят.

деца

Разбрах. Работата по храненето на деца не е лесна и родителите имат силно желание да отглеждат здрави деца. И така, какво може да се направи, за да се постигне тази цел и да се гарантира, че децата се хранят добре, като подобрим „родителството с храна“ през 2020 г. и след това?

Ето няколко промени, които бих предложил да направя:

Хранете детето си с още растения

Ако само децата биха яли плодовете и зеленчуците си ... и пълнозърнести храни и боб. Влезте в подхода за хранене напред. Храненето напред с растенията просто измества баланса на храните към повече плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, ядки, семена и растителни масла, като същевременно намалява количеството месо и млечни продукти в диетата. Практическият подход да започнете да се храните по този начин е да сервирате месото и млечните продукти като страничен, а не като основен компонент на ястието.

Още по-добре, въвеждането на този тип хранене рано може да има положителни ефекти върху децата в зрелите им години. Корените на сърдечно-съдовите заболявания започват от детството и са свързани с начина на живот и хранителните навици. Въпреки това, растителното хранене през детството може да насърчи здравето на сърцето в зряла възраст, като същевременно намалява сърдечно-съдовите заболявания и насърчава дълголетието и цялостното здраве, според проучване от 2018 г. в Nutrition Reviews. Освен това храненето на растителна основа може също да намали риска от инсулт, диабет и много видове рак, според Американската асоциация за сърдечни заболявания.

Моделирайте здравословна връзка с храната

Родителите искат да отглеждат здравословни ядещи, но могат да се хванат да фокусират вниманието си само върху здравословната храна, липсвайки ключова съставка за здравословното хранене: здравословна връзка с храната. В един свят на „боклуци“ и „токсични“ съставки може да бъде много предизвикателно да отгледаш малки хора, които знаят какво да направят от всички тези дескриптори на храни. Ако децата пораснат, като чуят целия този негатив около храната, това може да промени отношението им към храната и потенциално да доведе до нарушено хранене, диети или дори хранителни разстройства.

Храната е храна и всеки трябва да яде. От родителите зависи да купуват, готвят и слагат храна на семейната маса. Вместо да демонизирате храните или да ги етикетирате като добри или лоши, съсредоточете се върху удоволствието от яденето, изследвайки вкусовете на храната и как храната кара тялото да „върви и расте“.

Бъдете гъвкави в подкрепа на хранителните навици, които ще продължат цял ​​живот

Когато всичко е казано и направено и децата пораснат и полетят в кошарата, какви са признаците на доброто родителство около храната и храненето? За мен е знаейки, че децата могат да се ориентират във всички храни и да се готвят и хранят по начини, които поддържат тяхното здраве и щастие.

Разбира се, това не се случва за една нощ. Всъщност може да отнеме почти две десетилетия хранене и насочване на децата, преди те да станат напълно автономни при хранене и хранене.

Помагането на детето да развие здравословна връзка с храната е свързано с разбирането на детското развитие и работата с него, а не срещу него. Например, малките деца искат независимост с храненето. Опитайте се да контролирате храненето на малкото дете и родителите могат да се затворят в борба за власт с придирчив ядец. Децата в училищна възраст искат да бъдат приети от приятелите си. Някои от техните искания са обвързани с желанието да се впишат, например да поискат по-малко от здравословни храни или да искат да вечерят в заведение за бързо хранене. Дори за тийнейджърите, които се занимават с различни хранителни режими, това може просто да отразява техния етап на развитие.

Разбирането на тези нюанси с храненето и развитието може да помогне на родителите да отговорят на детето по начин, който поддържа растежа и автономността, като детето се приближи до самодостатъчност.

Фокусирайте се върху здравето, а не върху теглото

Около една трета от децата и юношите в САЩ са с наднормено тегло или затлъстяване. В резултат на това често се фокусира върху подобряване на детските здравни центрове около загуба на тегло.

И все пак сме чували много за опасностите от диетата при децата. В статия от 2016 г. в „Педиатрия“ се описва връзката между профилактиката на затлъстяването и хранителните разстройства, като се акцентира върху фокуса върху здравословния начин на живот, а не върху теглото. Истината е това: Поставянето на деца на диети идва с компромис. Проучванията показват, че това може да повлияе отрицателно на чувството за собствена стойност на децата, да увеличи недоволството на тялото им и да ги настрои за бъдещето на диета с влакчета в увеселителен парк.

През Нова година нека прехвърлим фокуса и вниманието към уелнес и да загубим диетичния подход. Фокусирайте се върху растящите деца, които ценят и се грижат за собственото си тяло, обичат се да ядат всякакви храни, движат се свободно с радост и ценят уелнес заради загубата на тегло.

Подхранвайте и подхранвайте

Когато родителите мислят за детското хранене, те естествено мислят за храна. Но храненето на деца е много повече от постъпване на добра храна в телата им. Родителите също хранят ума и душата си чрез ежедневни взаимодействия около кухненската маса.

Когато даваме на децата питателна храна, ние подпомагаме физическия им растеж и развитие. И все пак, когато родителите се усмихват, присъединяват се към децата в хранене, наслаждават се на тяхното присъствие и се интересуват от живота им, те възпитават собствената стойност на децата. Когато родителите позволяват на децата да изследват храната, да готвят и да приемат нови храни (или да ги отхвърлят), те изпращат съобщението, че интересите, идеите и предпочитанията на децата имат значение - и че те имат значение.

Това е основата на доброто родителство с храна. Не забравяйте, че това, което детето яде, е в основата на неговото здраве сега и надолу. Как родителите хранят децата си, формира взаимоотношенията на децата с храната, себе си, телата си и другите. И разбирането на основните етапи в развитието малко улеснява работата на родителите. Така че тук е да помогнете на цялото си семейство да се храни добре и да се наслаждавате заедно на ястия през Нова година и за години напред.