Добавете към Мендели

чисто

Синопсис

В тази статия се занимавам с храната и приготвянето на храна като място за изпълнение и регулиране на мъжествеността. Изследвам съвременната рационализирана култура на тялото и формите на храна, социалното господство, научните познания и нормативните дискурси, които са част от спорта на смесените бойни изкуства (ММА). Изследвам многобройни диетични дискурси, консумация на храна и практики за приготвяне, свързани с ММА, за да подчертая как участието на ММА бойците в спорта включва подчинението на собствените им тела на строги диетични режими, но също така и доминирането на женските тела във връзка с приготвянето на храна. Тази статия демонстрира как „яденето на чисто“ включва възприемането на определени храни и добавки като чисти. Това е съсредоточено върху създаването на тяло за мъжко изпълнение, което е бързо, силно и способно да дава и приема болка. Той включва аскетичен начин на живот, който включва отхвърляне на бърза храна и други „мръсни“ храни, които биха замърсили или забавили насилствените тела на ММА бойците. Емпиричната основа на тази статия е четиригодишна етнография на ММА, реклама на „ММА добавки“ и онлайн статии относно ММА диетични режими.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр

Препоръчани статии

Позоваване на статии

Статия Метрики

  • За ScienceDirect
  • Отдалечен достъп
  • Карта за пазаруване
  • Рекламирайте
  • Контакт и поддръжка
  • Правила и условия
  • Политика за поверителност

Използваме бисквитки, за да помогнем да предоставим и подобрим нашата услуга и да приспособим съдържанието и рекламите. Продължавайки, вие се съгласявате с използване на бисквитки .