Искате да подобрите този въпрос? Добавете подробности и изяснете проблема, като редактирате тази публикация.

хранене

Затворен преди 6 години .

Звучи невъзможно, ако ядете повече, ще напълнеете. Като се има предвид, че 1 кг мазнина съдържа 8000 ккал енергия, можете да прецените колко тегло ще спечелите, ако ядете повече. Но тук има причини да бъдем скептични. Изглежда, че има експериментални доказателства срещу този прост модел, който предполага, че скоростта на метаболизма не се приспособява към поемането на енергия, виж напр. тук.

Тогава има теоретичен аргумент срещу простия модел. Животните, живеещи в дивата природа, трябва да се справят с всичко, което е на разположение за ядене. Ако се окажат в ситуация, в която трябва да изразходват малко повече енергия, за да стигнат до храната си, а това, което получават, е малко по-малко, в крайна сметка биха умрели от глад, ако скоростта на метаболизма им не компенсира това. Така че, ако ядете един сандвич със 100 ккал на ден по-малко и запазите всички останали фактори същите, трябва да губите 1 кг на всеки 80 дни, което означава повече от 45 кг загуба на тегло за десет години. Но това очевидно няма да се случи.

Също така не може да се случи така, че хората да се чувстват по-гладни, ако ядат малко по-малко, защото някои хора като мен се придържат към диета, при която измерват всичко, което ядат, а теглото им обикновено не варира диво във времева скала от години. Независимо от това, калориите в мините калории навън = наддаването на тегло се използва широко, но ми се струва без никаква солидна научна основа.

Личните ми наблюдения показват, че хората със затлъстяване не ядат толкова много, по-скоро са склонни да ядат нездравословни храни и са физически негодни. За разлика от това ям много, около 4000 Kcal/ден, но съм физически много в състояние и тежа само 57 кг. Ям много повече от всички, които познавам, но се придържам да ям само здравословни храни.