Свързани статии

Има ли по-освежаващ начин за празнуване на южната кухня от сладкия чай? Седнете на верандата с чаша сладък чай и чиния пържени зелени домати и ще се почувствате сякаш сте на юг - независимо къде се намирате. Тъй като е направен от истински черен чай, сладкият чай има някои положителни хранителни качества. Но „сладкото“ в сладкия чай идва от захарта, което означава, че може да не е най-подходящото за всяка диета.

хранене

Умерени калории

Сладкият чай не е непременно калоричната бомба, която може да очаквате, но и не е нискокалорична. Порция от 8 унции една търговска марка сладък чай има 70 калории. Но имайте предвид, че чаша сладък чай може да съдържа 16 унции или повече, което доближава броя на калориите до 150.

Пиенето на сладък чай като случайно лакомство няма да навреди на вашите здравословни цели, но трябва да се пазите да пиете калориите си ежедневно. Докато 150 калории може да не звучат много, може бързо да се добавят - ако пиете три сладки чая седмично на върха на ежедневната си диета, ще консумирате достатъчно допълнителни калории, за да качите между 6 и 7 килограма годишно.

Нещо повече, течните калории обикновено не са толкова задоволителни, колкото твърдите храни. Така че дори да пиете 70 до 150 калории под формата на чай, няма да искате непременно да ядете по-малко при следващото си хранене.

Изобилие от захар

Южният сладък чай има друг хранителен проблем: всички тези калории идват от захарта, използвана за подслаждането му. Така че на върха на това, че не се пълните от вашата калорийна инвестиция, няма да спечелите и много хранителна стойност. Подсладените със захар напитки, група, която включва южен сладък чай, могат да повишат риска от развитие на диабет тип 2, отбелязва Харвардското училище за обществено здраве, заедно със сърдечни заболявания. И, разбира се, излишните калории от захар могат да предизвикат увеличаване на теглото.

Ами антиоксидантите?

Южният сладък чай има едно основно предимство: Той се прави с истински домашно приготвен черен чай, който предлага известна хранителна стойност. Черният чай е добър източник на флуорид, минерал, който поддържа зъбите ви здрави, а също така осигурява набор от антиоксиданти, които предпазват клетките ви от увреждане. Консумацията на черен чай също е свързана с по-нисък риск от сърдечни заболявания и може да се бори с атеросклерозата, състояние, при което плаките се натрупват, стесняват и втвърдяват артериите ви.

Много от тези ползи обаче са превъзхождани от негативните ефекти на захарта в сладкия чай - и вие ще получите същите ползи за здравето (минус рисковете), просто приготвяйки неподсладен чай.

Поставяне на сладък чай във вашата диета

Ако обичате сладкия чай, включете го в диетата си като от време на време лакомство. Американската сърдечна асоциация позволява между 6 и 9 чаени лъжички захар на ден, в зависимост от пола ви - а 5-те чаени лъжички захар в порция от 8 унции сладък чай могат да компенсират приема на захар за деня. Докато избягвате захарта през останалата част от деня, можете да я впишете в диетата си.

Като алтернатива, намалете количеството захар, което слагате в чая си, докато се задоволите с минимално сладка (или дори неподсладена) версия. Ако обичате неподсладен студен чай, можете да пиете толкова, колкото сърцето ви желае, без да се притеснявате за калориите или захарта - той няма нищо.

Силви Тремблей е магистър по молекулярна и клетъчна биология и има дългогодишен опит като изследовател на рака и невролог. Базиран в Онтарио, Канада, Tremblay е опитен журналист и блогър, специализиран в храненето, фитнеса, начина на живот и здравето.