отвъд

ОСНОВНИТЕ ЧЕТИРИ ПРАКТИКИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ

Поддържането на здраве винаги е важно. Това е особено вярно в момента по време на пандемията Covid-19. Искаме да останете в къщи възможно най-много и да останете безопасни за храната може да ви помогне в това!

Отвъд кухнята - август Новини за храненето

Прочетете този месец за съвети как да използвате модела My Plate на USDA и добавете тези вкусни евтини ястия към лятното си меню.

Направете MyPlate да работи за вас

Направете половината си чиния плодове и зеленчуци

Промяна на курса, за да служим на нашата общност: гледка от нашата лятна стажантка Натали

Може да се каже, че това лято не се оказа така, както някой очакваше. COVID-19 принуди хората в нашата страна и по света да се адаптират към безпрецедентни условия. В рамките на няколко месеца това, което представлява „нормално“, беше обърнато на главата си.

Мазнини: Добрите, лошите и грозните - част 4

Холестеролът е восъчно, подобно на мазнини вещество, което по своята същност не е лошо. Телата ни се нуждаят от холестерол, за да изграждат клетки, да произвеждат хормони и да произвеждат вещества, които помагат за смилането на храната; твърде много холестерол обаче може да доведе до проблеми. Вашето тяло, по-специално черният дроб, произвежда целия холестерол.

Мазнини: Добрите, лошите и грозните - част 3

Съвети в кухнята

Мазнини: Добрите, лошите и грозните - част 2

Мазнините, които ядем, са много важни за цялостното ни здраве, но не всички мазнини са създадени еднакво. В тази публикация ние обсъждаме различните видове мазнини, намиращи се в нашата храна и даваме диетични препоръки за всяка една.

Мазнини: Добрите, лошите и грозните - част 1

Мазнините може да са получили лоша репутация в света на диетите, защото много хора смятат, че яденето на мазни храни ви кара да наддавате. Избягването на мазнини и мазнини обаче носи повече вреда, отколкото полза. Нуждаем се от мазнини, за да функционират телата ни правилно; те са съществена част от здравословното хранене.

Март: Национален месец на храненето

Март е национален месец на храненето! Годишна кампания, спонсорирана от Академията по хранене и диететика. Ние приемаме този месец, за да се съсредоточим върху важността на вземането на информиран избор на храна и развитието на здрави навици на хранене и физическа активност. Темата на National Nutrition Month® 2020 е Eat.

Февруари: Поддържане на сърцето ви здраво

Февруари е Американският сърдечен месец и ще обсъждаме начини да включите здравословната храна за сърцето във вашата диета.

Датите за обсъждане на теми са:

Януари прави здравословни промени през новата година

Януари е чудесно време да се съсредоточите върху новите начала. Този месец темите ни за дискусии ще ни мотивират да направим здравословни промени в нашите навици за готвене и хранене.

Ноември е Nutrition 101

Нашата тема за обучение по хранене за ноември е Nutrition 101: разбиране на основите. Ще водим тематични дискусии по два бръмча, "макро" и "микро" хранителни вещества. Има 3 основни макронутриенти: въглехидрати, мазнини и протеини.