Храни, богати на желязо
Желязото е важно хранително вещество в диетата, което поддържа тялото здраво. Желязото е необходимо и за образуванията на здрава кръв. Диета с ниско съдържание на желязо води до дефицит на желязо, т.е. анемия

богати

    Диетични препоръки
  • Желязото се абсорбира най-добре в присъствието на витамин с (аскорбинова киселина)
  • Включете храни, богати на витамин (портокали, грейпфрут, гуава, домати, цитрусови плодове, лапа, киви, пресни зеленчуци и салати и други плодове) при всяко хранене
  • Да се ​​избегне пиене на чай, кафе, горещ шоколад и кофеин, съдържащи охладителни напитки, (кола) по време на хранене, тъй като намалява количеството желязо, което тялото може да усвои.
  • Избягвайте приема на антиациди, тъй като това също ще намали усвояването на желязо
  • Избягвайте да пиете прекомерно мляко по време на хранене
  • Подобрете избора на храна, за да увеличите количеството диетично желязо

Ако са препоръчани добавки с желязо:

  • Имайте добавки между храненията заедно с храни, богати на витамин С или добавка на витамин С
  • Ако се появи дискомфорт, тогава приемайте добавките с храната
  • Не приемайте добавки с чай, мляко или кафе.
  • Не приемайте добавки с антиациди
  • Не спирайте добавките с желязо, защото се чувствате по-добре, освен ако не ви е казано от лекаря или диетолога

    Причини за желязодефицитна анемия

  • Не яде достатъчно храна, която съдържа желязо.
  • Хронична загуба на кръв напр. кървяща язва. кървене от хемороиди, паразити (анкилостоми и др.) злокачествено заболяване или прекомерен менструален поток
  • Повишена нужда на организма от желязо напр. по време на ранна детска възраст, детство (важни растящи години), пубертет, бременност и при кърмене (кърмене)
  • По-малко желязо се усвоява от тялото

    • Храни, богати на желязо

    Животински източници: черен дроб, киндни, пиле и пуйка, шкембе, черупчести месо, постно месо, риба в консерва, прясна или замразена Неживотински източници: сушени плодове, ядки, меласа, пълнозърнест хляб, сушен боб и леща, зелени листни зеленчуци, зърнени храни и зърнени храни, обогатени с желязо

    Произведено от Министерството на здравните услуги и социалните грижи