храни

Гастроезофагеалната рефлуксна болест е по-известна като ГЕРБ. Един от най-често срещаните симптоми е киселини в стомаха и ако имате ГЕРБ, храните, които ядете, може да са източникът на вашите проблеми. Но съставянето на вашия собствен диетичен план за ГЕРБ може да помогне за облекчаване на симптомите.

ГЕРБ е хронично заболяване, което се случва, когато съдържанието на стомаха се влее обратно в хранопровода. Звучи грубо, но засяга 20% от нас. Можете да обвините долния си езофагеален сфинктер, че е позволил това да се случи. Това е мускулният клапан между стомаха и хранопровода и когато не се затвори правилно, в крайна сметка получавате обратно промиване на стомашна киселина и усещате киселини в стомаха.

Известно е, че някои храни предизвикват ГЕРБ, така че е важно да следите какво ядете. Хранителният дневник може да помогне изключително много. За да започнете, нека започнем да съставяме вашия диетичен план за ГЕРБ, като разгледаме някои храни, които да включите и избягвате.

Храни, които да се пазите от вашия диетичен план за ГЕРБ

Докато разработвате хранителния си дневник и започвате да измисляте своя диетичен план за ГЕРБ, не винаги става въпрос какви храни трябва да ядете. Намирането на храни, които трябва да се избягват, е добър начин за управление на ГЕРБ. Храните, които трябва да се избягват, включват:

  1. Кафе можете да отпуснете долния си езофагеален сфинктер.
  2. Цитрусови плодове и сокове имат високо съдържание на киселина.
  3. Домати и доматените продукти също са много киселинни.
  4. Газирани напитки причиняват подуване и предизвикват симптоми на ГЕРБ.
  5. Шоколад може също така да отпусне долния ви езофагеален сфинктер.

Други храни, които трябва да се избягват, включват:

  • Вредни храни
  • Пикантни храни
  • Мента
  • Чесън
  • Лук
  • Сос за пица и паста
  • Доматен сок

Алкохолът може също да раздразни лигавицата на хранопровода и да стимулира киселинен рефлукс. Трябва да използвате дневника си за храна, за да правите бележки за това, което се случва, след като ядете определени храни. Това ще определи дали трябва да ги избягвате.

Храни, които да включите във вашия диетичен план за ГЕРБ

Ако се опитвате да управлявате симптомите на ГЕРБ, пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците трябва да бъдат голяма част от плана Ви за диета при ГЕРБ.

Храните, които да опитате да включите във вашата диета, са:

  • Обикновени хлябове и кифлички
  • Постно месо и птици
  • Супи на базата на бульон
  • Картофи и други нишестета
  • Закуски като гевреци
  • Млечни продукти

Това са храни, които могат да помогнат за намаляване на симптомите на ГЕРБ.

Разработването на диета при ГЕРБ е една част от плана

След като вече имате представа кои храни трябва или не трябва да бъдат част от вашия диетичен план за ГЕРБ, има някои допълнителни неща, които можете да направите, за да намалите симптомите, включително:

  • Не лягайте след хранене.
  • Изчакайте поне три часа след хранене, преди да си легнете.
  • Яжте по-малки ястия.

Има и антиациди, които се продават без рецепта, които могат да помогнат, но говорете с Вашия лекар относно начина на действие, който трябва да предприемете.

Ако търсите някои допълнителни идеи за здравословно сърдечно меню за вашата диета с ГЕРБ, опитайте да изтеглите една от нашите готварски книги със здравословни сърца. В тях ще намерите редица идеи за рецепти за празниците, предястия и десерти.