Свързани статии

Когато кръвоносните Ви съдове се стесняват в отговор на диета или някои лекарства, това се нарича вазоконстрикция. Когато това се случи, той инхибира нормалния кръвен поток, което може да доведе до скок на кръвното Ви налягане. Хроничното високо кръвно налягане увеличава риска от инфаркт и инсулт. Някои храни допринасят за вазоконстрикция и трябва да бъдат строго ограничени във вашата диета. Ако сте диагностицирани със стесняване на кръвоносните съдове, говорете с Вашия лекар за подходяща диета за Вас.

които

Кофеинирани храни и напитки

Кофеинът може да доведе до стесняване на кръвоносните съдове. Содата, кафето, чаят, енергийните напитки и шоколадът са често срещани източници на кофеин в диетата. Кофеинът може също да присъства в енергийни закуски, като барове на мюсли, както и във венците и бонбоните, предлагани на пазара като продукти за повишаване на енергията, според медицинския център на Университета в Мериленд.

Солени закуски и ястия

Твърде много натрий увеличава обема на кръвта и може да свие кръвоносните съдове, комбинация, която може да доведе до хипертония. Пропускането на храни като консервирана супа, замразени вечери, пица и бързо хранене е един от начините да намалите колко натрий консумирате. Прочетете етикетите на храните, тъй като много преработени храни, като хляб, бисквити, закуски, зърнени закуски и подправки, също могат да бъдат с високо съдържание на натрий.

Грешните мазни храни

Храните, които съдържат наситени и транс-мазнини, повишават нивата на лошия холестерол, като същевременно намаляват нивата на добър холестерол. Тези храни също не насърчават здравите кръвоносни съдове. Това обаче не означава, че не можете да имате мазнини. Изборът на правилните видове мазнини ще помогне за намаляване на вазоконстрикцията. Омега-3 мастните киселини например са ключови за намаляването на свиването на кръвоносните съдове, според Nutrition Services и Diabetes Education Camino Medical Group. Тези полезни мазнини се намират в мазна риба, като сьомга и пъстърва, черупчести, масло от рапица, соево масло, ядки и семена.

Рафинирани въглехидрати

Рафинираните въглехидрати, като захарни храни, бял хляб и бели тестени изделия, повишават нивата на глюкоза много бързо, въпреки че те сами не са отговорни за вазоконстрикцията. Вместо това, яденето на рафинирани въглехидрати може да причини промени в тялото ви, които могат да допринесат за състоянието. Изследователи от Медицинския колеж в Джорджия съобщават, че високите нива на глюкоза при пациенти с диабет могат да намалят количеството на вазодилататор, наречен азотен оксид в кръвоносните съдове. С течение на времето тези намалени нива допринасят за стесняване на кръвоносните съдове, отбелязват изследователите. Наблюдението на нивата на глюкозата, като следвате диетата, препоръчана от Вашия лекар, както и избора на сложни въглехидрати, като пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове, може да помогне за повишаване на нормалните нива на азотен оксид.

  • MedlinePlus: Вазоконстрикция
  • Американско списание за физиология: Ефект на диетичния натрий върху вазоконстрикцията и eNOS-медиираната съдова релаксация при мишки с дефицит на кавеолин-1
  • Американска сърдечна асоциация: Разклащане на солената навика
  • Хранителни услуги и образование за диабет Camino Medical Group: Мазнини в диетата
  • ScienceDaily: Нови доказателства за това как високото увреждане на глюкозата на кръвоносните съдове може да доведе до нови лечения
  • Ръководства на Merck: Атеросклероза

Сара Ипатенко е преподавала писане, здраве и хранене. Започва да пише през 2007 г. и е публикувана в списание Teaching Tolerance. Ипатенко има бакалавърска и магистърска степен по образование, и двете от университета в Денвър.