Нека разбием мита веднъж завинаги, че здравословното хранене (по какъвто и начин да изглежда за вас!) Автоматично е супер скъпо и ще пробие седмичния ви бюджет за храна за броени дни. Разбира се, може, но абсолютно не е задължително.

храни

В собствената си кухня си поставих за приоритет да запълня плана си за хранене с храни, които помагат на семейството ми да се храни по начин, който се чувства здравословен за нас и ни кара да се чувстваме добре - и всичко това, като същевременно поддържам разходите си напълно под контрол. Това са някои от храните, на които разчитам, за да си свърша работата.

1. Яйца

Яйцата са огромна част от седмичния ми план за хранене. От твърдо сварени яйца, които служат като закуска в движение или повишаване на протеина в средата на следобеда, до бързо пържено яйце, което да натрупва обикновена купчина боб и зеленчуци в хранене, до фритати, натоварени със зеленчуци, яйцата ми правят ястия по-удовлетворяващи и работят като средство за почистване на по-чисти за намаляване на разхищаването на храна и получаване на повече зеленчуци на масата.

2. Фасул и леща

Винаги имам няколко кутии фасул и суха леща в килера си, както защото са супер евтини, така и защото знам, че мога да ги превърна в пълнещо ястие с падането на шапка - дори когато нямам много от други съставки удобни. Аз готвя леща в обилен дал и ги използвам като пълнеж за такос и тайна или като основа за прости салати. Фасулът може просто да се маринова като тост, да се задуши със зеленчуци или да се превърне в бърза, пълна с протеини салата.