Някои хора с рак, които получават определени видове рак, може да бъдат казани от лекаря си да следват диета с ниско съдържание на фибри. Има и други здравословни проблеми, които могат да бъдат решени чрез ядене на храни с ниско съдържание на фибри. Винаги каток вашия екип за грижа за рака ако трябва последвам някаква специална диета преди, по време или след лечението.
Какво е диета с ниско съдържание на фибри?
Диетата с ниско съдържание на фибри означава, че ядете храни, които нямат много фибри.
Ако имате определени медицински проблеми, може да бъдете помолени да намалите количеството фибри в диетата си, за да почивате червата (или червата). Диетата с ниско съдържание на фибри намалява количеството на неусвоена храна, движеща се през червата, така че тялото ви да произвежда по-малко количество изпражнения. Диета с ниско съдържание на фибри може да бъде предложена след някои видове операции или ако имате диария, спазми или проблеми с храносмилането.
Има 2 вида фибри, разтворими и неразтворими. Неразтворимите фибри не се разтварят в стомаха и могат да имат груби твърди частици, които дразнят червата при преминаването им. Разтворимите фибри привличат вода в червата и се превръщат в гел. Храни с малко разтворими фибри често могат да се ядат в малки количества (в зависимост от това защо сте на диета с ниско съдържание на фибри), защото гелът от меки фибри не дразни червата по същия начин.
Какво представляват храните с ниско съдържание на фибри?
Ако Вашият лекар Ви каже да спазвате диета с ниско съдържание на фибри, ето храни с ниско съдържание на фибри, които можете да ядете и храни с по-високо съдържание на фибри, които трябва да избягвате. Не забравяйте винаги да избирате храни, които обикновено бихте яли. Не опитвайте храни, които са ви причинявали дискомфорт или алергични реакции в миналото.
Ако сте на диета с ниско съдържание на остатъци, изборът на храна е дори по-ограничен от изброените по-долу.
Говорете с вашия екип или диетолог, ако имате въпроси относно определени храни или количества.
Месо, риба, птици и протеини
- Нежни разфасовки месо
- Кайма
- Тофу
- Риби и миди
- Гладко фъстъчено масло
- Яйца
Печете, печете или бракониерски меса и използвайте меки подправки. Опитайте да приготвите меса като яхнии, печени, хлебчета, запеканки, сандвичи и супи, като използвате съставки от одобрените списъци.
Бъркайте, бракониерства или варете яйца; или направете омлети, суфлета, крем, пудинги и гювечи, като използвате посочените по-долу съставки. Може да попитате Вашия лекар, медицинска сестра или диетолог за други храни, може да е добре за вас да ядете и да разберете кога можете да се върнете към нормалната си диета.
Да се избегне
- Всички боб, ядки, грах, леща и бобови растения
- Преработено месо, хот-дог, колбаси и колбаси
- Жилави меса с мляко
Млечни продукти: Мляко и сирене
Само в малки до средни количества и само ако не ви създават проблеми
- Мляко, шоколадово мляко, мътеница и млечни напитки
- Кисело мляко без семена или мюсли
- Сметана
- Сирене
- Извара
- Крем или пудинг
- Сладолед или замразени десерти (без ядки)
- Крем сосове, супи и гювечи
Можете да използвате тези елементи в десерти, закуски или хляб.
Хляб, зърнени храни и зърнени храни
- Бели хлябове, вафли, френски препечен хляб, обикновени бели кифлички или препечен хляб от бял хляб
- Гевреци
- Обикновени тестени изделия или юфка
- бял ориз
- Крекери, zwieback, melba и matzoh (без напукана пшеница или пълнозърнести храни)
- Зърнени култури без пълнозърнести храни, добавени фибри, семена, стафиди или други сушени плодове
Използвайте бяло брашно за печене и приготвяне на сосове. Зърната, като бял ориз, пшеничен крем или зърнени храни, трябва да бъдат добре сварени.
Включете горните зърна в гювечи, кнедли, суфлета, слоеве от сирене, кугели и пудинг.
Избягвайте всякаква храна, която съдържа
- Кафяв или див ориз
- Пълнозърнести храни, напукани зърна или пълнозърнести продукти
- Каша (елда)
- Царевичен хляб или царевично брашно
- Грекери Греъм
- Трици
- Пшеничен зародиш
- Ядки
- Гранола
- Кокосов орех
- Сушени плодове
- Семена
Зеленчуци и картофи
- Нежни, добре приготвени пресни или консервирани зеленчуци без семена, стъбла или кори
- Варени сладки или бели картофи без ципа
- Прецедени зеленчукови сокове без пулп или подправки
Можете също да ги ядете със сметанови сосове или в супи, суфлета, кугели и гювечи.
Да се избегне
- Всички сурови или задушени зеленчуци
- Всички видове боб
- Картофи с кожа
- Грах
- Царевица
- Зеле, броколи, карфиол, брюкселско зеле и зеленчуци
- Кисело зеле
- Лук
Плодове и десерти
- Меки консервирани или варени плодове без семена или ципа (малки количества)
- Малки количества добре узрял банан
- Цедени или бистри сокове
- Малки количества мек пъпеш или пъпеш от медена роса
- Бисквитки и други десерти без пълнозърнести храни, сушени плодове, плодове, ядки или кокос
- Шербет и пуканки
Предложенията за сервиране включват желатини, млечни шейкове, замразени десерти, пудинги, тапиока, торти и сосове.
Да се избегне
- Всички сурови или сушени плодове
- Горски плодове
- Сок от сини сливи, сини сливи и стафиди
Други храни
- Майонеза и леки дресинги за салата
- Маргарин, масло, сметана и масла в малки количества
- Обикновени сосове
- Обикновен бульон и бульон
- Кетчуп и мека горчица
- Подправки, варени билки и сол
- Захар, мед и сироп
- Прозрачни желета
- Твърди бонбони и блата
- Обикновен шоколад
Да се избегне
- Мармалад
- Туршии, маслини, наслада и хрян
- Пуканки
- Картофен чипс
Течности
Имайте предвид, че храните с ниско съдържание на фибри причиняват по-малко изпражнения и по-малки изпражнения. Може да се наложи да пиете допълнително течности, за да предотвратите запек, докато сте на диета с ниско съдържание на фибри. Пийте много вода, освен ако Вашият лекар не Ви каже друго, и използвайте сокове и мляко, както е отбелязано по-горе.
- Етикетирането на съдържанието на сол в храните е полезен инструмент за намаляване на приема на натрий във Финландия - PubMed
- Трудова храна; Раждането отнема село
- Здравословен списък за пазаруване 50 храни, които трябва да бъдат във вашия списък с хранителни стоки
- Лакто вегетариански храни здравословно хранене SF порта
- Как да запасите кухнята си с храни, благоприятни за диабета