съдържание

Хората с хронично бъбречно заболяване трябва да ограничат количеството калий, което консумират, тъй като бъбреците им не могат да обработват калий правилно, което води до натрупването му в кръвта.

Лекарствата, използвани за лечение на бъбречни заболявания, също могат да повишат нивата на калий. Един от най-добрите начини за управление на нивата на калий е чрез извършване на диетични промени. Това може да означава избягване на храни с високо съдържание на калий и заместването им с алтернативи с ниско съдържание на калий.

Споделете в Pinterest Човек с хронично бъбречно заболяване трябва да избягва да яде ядки.

Хората с хронично бъбречно заболяване или ХБН трябва да избягват или ограничават храни с високо съдържание на калий.

Високите нива на калий могат да причинят сериозни симптоми, включително неравномерен сърдечен ритъм и мускулни спазми. Ниските нива на калий могат да доведат до отслабване на мускулите.

Лекар или диетолог може да помогне да се обясни точното количество калий, което да се консумира за уникалната ситуация на всеки човек.

Някои храни с високо съдържание на калий, които хората с ХБН трябва да ограничат или избягват, включват:

  • ядки
  • боб и бобови растения
  • картофи
  • банани
  • повечето млечни продукти
  • авокадо
  • солени храни
  • бързо хранене
  • преработени меса, като месо за обяд и хот-дог
  • трици и пълнозърнести храни
  • спанак
  • пъпеш и медена роса
  • домати
  • зеленчукови сокове

Диетичните ограничения могат да помогнат за предотвратяване на допълнителни увреждания на бъбреците при тези с ХБН.

Храните с ниско съдържание на калий са по-безопасен вариант за хората с ХБН. Според Американската фондация за бъбреците диетата с ограничение на калия дава възможност за 2000 милиграма калий дневно.

Въпреки това, лекар или диетолог е в най-добрата позиция да съветва човек относно индивидуалните му нужди.

Има много храни с ниско съдържание на калий. За тези храни препоръчваната доза за сервиране е половин чаша.

Яденето на повече от една порция може да превърне варианта с ниско съдържание на калий в закуска с високо съдържание на калий, така че е важно да останете в рамките на препоръчаните насоки.

Храните с ниско съдържание на калий включват:

  • ябълки, ябълков сок и сос от ябълки
  • повечето плодове, включително къпини, боровинки, ягоди и малини
  • грозде и гроздов сок
  • ананас и сок от ананас
  • диня
  • аспержи
  • броколи
  • моркови
  • кейл
  • зеле
  • краставици
  • бял ориз, юфка и хляб (не пълнозърнест)
  • тиквички и жълти тикви

Относно калия

Хората не трябва да изрязват изцяло калия, тъй като той е основно хранително вещество, което помага за управлението на много от функциите на тялото.

Калият има много важни роли в организма, включително:

  • помагайки на мускулите да се свиват
  • поддържане на електролитния баланс
  • регулиране на кръвното налягане
  • поддържане на сърцето да функционира правилно
  • подпомагане при отстраняване на отпадъци
  • насърчаване на растежа и здравето на клетките
  • доставяне на кислород до мозъка
  • стабилизиране на метаболитния процес

Според Националната бъбречна фондация ХБН засяга над 30 милиона американци и е резултат от постепенна загуба на бъбречна функция с течение на времето. Причините за ХБН включват високо кръвно налягане и диабет.

ХБН може да се влоши с течение на времето. Възможно е бъбреците да спрат да работят напълно, но това е рядко. С подходящо лечение и промени в диетата, хората с ХБН могат да водят здравословен живот и да избегнат усложнения.

Няма лечение за ХБН, но лечението може да управлява симптомите и да поддържа функционирането на бъбреците. Повечето хора управляват болестта си чрез здравословен начин на живот, управление на основните състояния, като диабет, високо кръвно налягане и висок холестерол и лекарства за лечение на симптоми.

В ранните стадии на бъбречно заболяване човек може да не изпитва никакви симптоми. С напредването на ХБН може да причини:

  • умора и умора
  • подути глезени и стъпала
  • задух
  • чувство на гадене
  • кръв в урината

Тъй като ХБН е състояние за цял живот, жизненоважно е редовно да се правят контролни прегледи за проследяване на бъбречната функция.

Хората с ХБН имат повишен риск от сърдечно-съдови събития, включително инфаркт и инсулт. Редовните прегледи могат да помогнат за ранното откриване на проблеми и да предотвратят усложнения.

Когато бъбреците не успеят, те не могат да премахнат излишния калий от тялото. Това позволява на допълнителния калий да се натрупва и да създава проблеми.

Наличието на високи нива на калий в кръвта се нарича хиперкалиемия, което е често срещано при хора с напреднала ХБН.

Високите нива на калий обикновено се развиват постепенно. Симптомите на високи нива на калий включват:

  • мускулна слабост
  • изтръпване
  • изтръпване
  • гадене

Ако нивата на калий се повишат внезапно и бързо, човек може да изпита следното:

  • гадене и повръщане
  • болка в гърдите
  • сърцебиене
  • задух

Тези симптоми могат да показват животозастрашаваща ситуация и човек трябва незабавно да потърси медицинска помощ.