* Вашите оценки и споделяния са ценни, оценяват се и ми помагат да създам повече съдържание, на което можете да се насладите! *

яснота

Ние имаме много повече контрол върху психичните си състояния, отколкото си мислим. Един от начините да подобрим умствената яснота и да премахнем мозъчната мъгла е чрез правилното хранене. Разберете какви храни да ядете, за да подобрите умствената яснота.

Прекалено добре познавате усещането. Събуждате се сутрин, изяждате купа зърнени храни, изпивате чаша кафе със захар и сметана и излизате от вратата. В средата на сутринта вие гладувате и се разсейвате, опитвате се да свършите нещата, но в съзнанието ви се крие някакво бръмчене, което продължава да казва: „храни ме, храни ме“, така че хващаш нещо като торба с чипс, за да те задържиш до следващото хранене. Обядът е сандвич, последван от задължителната сладка закуска следобед, за да се избегне неизбежната катастрофа. Звучи познато? Всички сме били там. Това е порочен кръг, който ни оставя в мозъчна мъгла, гладни и винаги търсим следващия удар на глюкозата.

Като общество сме свикнали с този цикъл да бъдем уморени през цялото време, да се влачим от една дейност в друга и да свикваме с малко „вдигни ме“. Това просто стана норма. Мозъчната мъгла е често срещан термин, с който всички сме свикнали, с който повечето от нас се сблъскват всеки ден. Отново смятаме, че е нормално. Макар че може да е вярно, че много от нас го изпитват, не е задължително това да е норма. Има алтернативи на мозъчната мъгла, летаргия и постоянно усещане за „извън него“.

Симптоми на мозъчна мъгла:

невъзможност за концентрация

безсъние, въпреки че сте уморени

невъзможност за завършване на мислите

Храни, които пречат на умствената яснота

Глутен

Изследванията показват, че индуцираното от глутен когнитивно увреждане е нещо, което често се съобщава при пациенти с целиакия, но д-р Алесио Фасано, пионер в NCGS (Non Celiac Gluten Sensitivity), съобщава, че 1/3 от пациентите му, които са чувствителни, но не са диагностицирани с опит на Celiac, това е добре.

Млечни

Има молекулярно сходство, което прави глутена и млечните продукти сходни по отношение на техния ефект върху тялото. „Освен директната мозъчна стимулация и лошото храносмилане с локално възпаление, краве млечните продукти също могат да бъдат източник на фолатни антитела, които могат да извадят рецепторите, отговорни за транспортирането на това критично хранително вещество до мозъка.“

Захар

Постоянното влачене на увеселителни влакчета със захар може да обложи способността ни да се фокусираме и да функционира правилно мозъка. Захарта е една от най-възпалителните храни, които можем да консумираме, както и една от най-пристрастяващите, класирайки се като високо, ако не и по-високо от наркотичните вещества. След високо ниво на захар, мозъкът ви остава с твърде малко глюкоза, което води до мозъчна мъгла, раздразнителност, промени в настроението и желание за повече захар. И така продължава.

Изкуствени подсладители

Сукралозата и аспартамът могат да имат сериозно въздействие върху здравето, въпреки че FDA ги счита за безопасни. Това проучване предполага, че аспартамът има пряк ефект върху когнитивното и емоционалното здраве, както и върху честотата на някои психични разстройства, включително болестта на Алцхаймер.

Хранителни добавки

Не липсват хранителни добавки, когато става въпрос за ядене на неща, които се предлагат в пакети. Не всички, но повечето са били силно обработени, за да се поберат в тази слаба кутия. Мононатриевият глутамат (MSG) може да дебне на най-неочакваните места от дресинга за салати до супите от консерви и ястието, което ядете в ресторант. Използва се като подобрител на вкуса и се използва в повечето преработени храни. BHA и BHT се използват за запазване на свежестта и предпазване на маслата в пакетираните храни да не гранят. „В проучвания BHT е причинил различни нарушения при животни като рак, намалено телесно тегло, повишени нива на холестерол в кръвта и е свързано с вродени дефекти при плъхове. BHA е забранен в Япония, тъй като проучванията там са установили, че причинява ракови тумори в предната част на стомаха на плъхове и при хамстери. И докато списъкът на добавките продължава, вие разбирате.

Как храната може да помогне за подобряване на умствената яснота

Когато се храним за психическа яснота, ние сме в състояние да се представим по-добре, като същевременно поддържаме стабилна кръвната си захар и избягваме влакчетата, които повечето от нас изпитват през целия ден. Когато се храним по този начин, ние автоматично избираме храни, които не причиняват почти никакво възпаление, което пречи на тялото ни да работи с течение на времето, за да произвежда антитела, които да го предпазят.

Яденето за умствена яснота обаче изисква известни усилия, но след като разберете как храната ви влияе, ще си заслужава. Включването на някои от храните е чудесно, но обръщането на внимание на цялостната ви диета е от ключово значение. Ако ядете споменатите тук храни, но качвате сода заедно с тях, няма да изпитате истинската полза. Въпреки че съм реалист, когато става въпрос за хранене за психическа яснота, предлагам да положите съзнателни усилия да се храните по този начин поне през по-голямата част от времето и да видите как се чувствате.

Въпреки че не мога да ви кажа как да се храните, мога да ви кажа, че избягването на захар и високо съдържание на въглехидрати, рафинирани храни ще има голямо влияние върху това как се чувствате като цяло.

10 Храни, които подобряват умствената яснота

Куркума

Тази мощна подправка се използва от хиляди години в традиционната индийска кухня и има забележителни ползи за здравето. Мощен антиоксидант, куркума е широко изследван за подобряване на мозъчната функция и защита срещу когнитивния спад. Рецепта за един от най-мощните смутита за яснота е моето супер зелено смути, заредено с антиоксиданти. За рецептата щракнете тук. Странична бележка за куркума. Той има тенденция да се абсорбира слабо в кръвта и един агент, който помага за това, е пиперът. Яденето на няколко зърна пипер или добавяне на тире във всичко, което съдържа куркума, ще осигури правилното усвояване.

Сьомга

Що се отнася до възпалението, това е една от най-стабилните противовъзпалителни храни, които можем да ядем. Заредените с Омега 3 мастни киселини, сьомга и други мазни риби не само намаляват възпалението, но и предотвратяват когнитивния спад. По-специално, когато са сдвоени с витамин D, омега 3 са показали, че подобряват когнитивните функции.

Зелен чай

Зеленият чай е известен като магически еликсир от хилядолетия. Японската култура има ритуали, които се въртят около тази очарователна варя. Зеленият чай съдържа EGCG и L-теанин. EGCG е биоактивното съединение, намиращо се в зеления чай и действа като антиоксидант, помагащ за борба с оксидативния стрес и също така е свързан с подобрено познание, настроение и подобряване на когнитивните разстройства. L-Theanine има релаксиращ ефект, но не сънлив или сънлив. Известно е с подобряването на концентрацията и фокуса, като същевременно намалява стреса. Той е отговорен и за повишаване на нивата на серотонин.

Авокадо

Това е един от най-удивителните плодове на планетата, който е богат на мононенаситени мазнини, за които е известно, че подпомагат производството на ацетилхолин, химичното вещество, свързано с ученето и паметта. Сред семейството на плодовете авокадото е едно от най-ниските в захарта. „Авокадото е силно бионаличен източник на лутеин. Нивата на лутеин в серума, макулата (макуларен пигмент, MP) и мозъка са свързани с по-доброто познание ”

Листни зелени зеленчуци

Листните зелени са с високо съдържание на фитохимикали и заредени с витамини и антиоксиданти. Доказано е, че зелените подобряват умствената яснота, намаляват симптомите на депресия и намаляват риска от болестта на Алцхаймер. Това конкретно проучване свързва витамин К, който е един от най-разпространените витамини в зелените, с по-бавен когнитивен спад във времето.

Орехови ядки

Едно от най-добрите неща, които можете да ядете за психическа бдителност. В сравнение с други ядки, орехите съдържат най-високо ниво на антиоксиданти. Проучване в напречно сечение от 2015 г. установи положителни връзки между консумацията на орехи и подобреното познание, въпреки възрастта, пола или етническата принадлежност.

Костен бульон

Ако четете блога ми от известно време, знаете, че костният бульон го прави почти във всеки един от постовете ми, тъй като това е една от най-мощните напитки, които можете да консумирате редовно. Костният бульон съдържа високи нива на глицин, което е свързано с подобрена умствена бдителност, подобрена памет и намален стрес.

Боровинки

Ниско съдържание на захар и високо съдържание на флавоноиди, боровинките са прекрасен плод за когнитивно здраве и подобрена памет. Приемът на плодове и флавоноиди показва намаляване на когнитивния спад. Също така дивите боровинки съдържат двойно повече антиоксиданти от обикновените боровинки. Понякога е трудно да се намери прясно, но се предлага замразено.

Кокосово масло

Невероятен източник на триглицериди със средна верига (МСТ), които създават кетонни тела и подобряват мозъчната функция. (Помислете за водоустойчиво кафе). МСТ се абсорбират лесно от тялото и се превръщат в енергия.

Яйца

Съдържат холин, вид витамин В, който е свързан с подобрена памет и познание. „Една от основните функции на холина е подпомагането на мозъчните клетки в производството на ацетилхолин, ключов невротрансмитер за умствен фокус и обучение.“

Включването на тези храни във вашата диета ще гарантира, че ще получавате постоянна доза важни хранителни вещества, които ще помогнат за балансиране на кръвната Ви захар, намаляване на възпалението и подобряване на умствената яснота и бдителност. Не е лесно да слезете от захарните влакчета, но след като преодолеете първоначалния дискомфорт, това може да промени живота.

Вашите акции са много оценени!

Намирате ли тази рецепта за полезна? Вашите акции ще бъдат много оценени! Можете да ме намерите във Facebook, Pinterest и Instagram. Ако направите и харесате рецепта, маркирайте ме в Instagram и ще се радвам да споделяте вашите публикации в истории! х - Даниела

Може да харесаш също

9 начина за управление на тревожността и депресията

9 най-добри храни за повишаване на настроението

как да намалим ежедневния стрес

2 коментара

Сватбени прически

Все едно четеш мислите ми! Изглежда знаете много за това, все едно сте написали книгата в него или нещо подобно. Мисля, че можете да направите с няколко снимки, за да откарате съобщението малко вкъщи, но освен това, това е отличен блог. Отлично четиво. Определено ще се върна.

Даниела Модесто

Много благодаря! Наистина го оценявам и много ценя, че отделихте време за четене!

Оставете отговор Отказ отговор

За мен

Добре дошли в Calm Eats! Тук можете да намерите сезонно готвене без глутен и млечни продукти със силен фокус върху изцелението на ума чрез излекуване на червата. Твърдо вярвам, че храненето добре, съчетано с внимателност, има силата да се трансформира.