които

Зимата е изпълнена с празнични традиции, ски екскурзии и цял куп уютно време на закрито, за да се отпуснете с приятели и семейство. За съжаление може да има някои недостатъци като по-големи шансове да настинете или да получите грип, суха или напукана кожа и вероятно по-малко време, прекарано на открито. Всички тези фактори могат да доведат до липса на някои ключови хранителни вещества.

Обърнахме внимание на няколко зимни борби, заедно с някои хранителни вещества, които могат да помогнат за борбата с тях.

Елате през зимата, вероятността да се разболеете е голяма. Сезонът е на настинки и грип, а също така и популярно време за пътуване. Освен това празниците означават, че може да консумирате по-малко зеленчуци и повече сладкиши - което може да намали имунитета ви. Витамин С и цинкът са две мощни точки, върху които да се съсредоточим този сезон.

Витамин Ц

През зимата витамин С помага за предотвратяване на имунна недостатъчност и намалява шансовете ви да се разболеете. Не е нужно обаче да бягате, за да намерите най-близката напитка с витамин С, заредена с фалшиви витамини и захар. Има толкова много храни, богати на витамин С, които надхвърлят цитрусовите. Зеленчуците без скорбяла като спанак, зеле, чушки и брюкселско зеле са чудесни източници, както и плодове като папая и ягоди.

Цинк

Цинкът е минерал, който е също толкова важен за имунната функция, колкото и витамин С. Цинкът действа като антиоксидант в нашето тяло и е известно, че помага за намаляване на тежестта или началото на инфекциите. Това е много важно по време, когато инфекциозните болести се разпространяват по-бързо от другите периоди на годината. Протеините като стриди, раци, птици, боб, кисело мляко и ядки са чудесни източници на цинк!

Нашият основен източник на витамин D идва от слънцето - и ако не живеете в топъл климат, не трябва да ви напомняме, че може да не виждате това всеки ден. Липсата на подходящо излагане на слънчева светлина през зимните месеци може да доведе до недостиг на човек.

Витамин D

За да се преборите с потенциала да станете дефицитни на витамин D, опитайте две неща: стремете се да прекарате поне 15 минути през деня навън или изберете да консумирате хранителни източници на витамин D. Те включват обогатено с витамин D мляко и ядково мляко, гъби, яйца и мазнини риба. Ако знаете, че вече ви е трудно да усвоите витамин D от храни, вземете съвет от Вашия лекар как да лекувате с добавки.

Сухата кожа, косата и напуканите устни са странични ефекти от суровото време. Да, има мазила за устни, ексфолиатори и дебели кремове за тяло, които могат да помогнат за отстраняването на външната област на кожата ви - но знаете ли, че можете да се храните и по начин за по-гладка, овлажнена кожа отвътре навън? Нашата кожа се нуждае от определени хранителни вещества, за да се възстанови и да остане хидратирана на клетъчно ниво.

Омега-3 мастни киселини и мононенаситени мазнини

Има някои храни с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и мононенаситени мазнини, които помагат на кожата да остане гладка и еластична. Мазните риби като сьомга, херинга, риба тон и пъстърва съдържат големи количества омега-3 мастни киселини, които спомагат за задържането на влага и укрепват бариерата на кожата ви. Не ядете риба? Чиа семена, ленени семена и водорасли като водорасли са чудесни веган източници на омега-3 мастни киселини. Източниците на мононенаситени мазнини като авокадо, ядки и зехтин са чудесни, тъй като предпазват кожата от външни увреждания, но също така са чудесни източници на витамин Е, който действа като антиоксидант и помага за предотвратяване на окислителните щети на клетките.

Витамин А

Витамин А спомага за възстановяването на кожата, докато бета-каротинът (предшественикът на витамин А) укрепва защитната бариера на кожата, помага за запълване и овлажняване на кожните клетки.

Вода

Журито все още не знае дали питейната вода може да излекува дехидратирана кожа, но много професионалисти казват, че това може да е добро начало и няма странични ефекти, освен ако е правилно хидратирана! Препоръчително е да пиете около половината от телесното си тегло в унции, така че започнете там, за да изключите дехидратацията като причина, поради която кожата ви липсва влага.

От Деня на благодарността до Деня на влюбените и след това, ще намерите всякакви храни на работа, на партита, ВСЯКЪДЕ. Богатите храни с високо съдържание на мазнини и с високо съдържание на захар могат да причинят големи проблеми със стомаха за тези, които не са свикнали с тях. За да сте сигурни, че стомахът ви е въоръжен с правилната защитна система, препоръчваме да консумирате пребиотици и пробиотици.

Пребиотици

Пребиотиците са несмилаеми фибрени съединения или източници на въглехидрати, които хранят здравите чревни бактерии и им помагат да растат. Подобно на това как храната, която ядем, ни дава енергия, пребиотиците дават енергия на бактериите в червата ни да растат и да процъфтяват. Пребиотиците помагат на пробиотиците да си вършат работата. Има допълнителни форми на пребиотици, но ние препоръчваме първо да отидете с цели хранителни източници. Често срещаните храни с високо съдържание на пребиотици са лук, праз, чесън, бобови растения, аспержи, артишок и пълнозърнести храни.

Пробиотици

Пробиотиците са бактерии, които растат в червата и помагат за поддържането на здравословен микробиом. Наличието на здравословен микробиом може да има много ползи за здравето, включително по-добро храносмилане и движение на червата. Един добър начин да започнете да приемате повече пробиотици във вашата диета е като погледнете към ферментиралата храна. Кисело мляко, млечно кисело мляко, кисело зеле, мисо и темпе са източници на пробиотици, които можете да добавите към вашата диета. За максимална полза препоръчваме да съчетавате храни, които имат пребиотици, с храни, богати на пробиотици.

Сега, когато имате добро усещане за това какви храни, богати на хранителни вещества, да добавите към вашата диета тази зима, е време да планирате ястия, които да включват всички тях! Преди да се усетите, ще имате ярка и сочна кожа, нива на витамин D на rockstar и стомашен стомах.

Споделя това:

Габриела е регистриран диетолог, живеещ в района на залива на Сан Франциско. В момента тя работи в корпоративния уелнес като диетолог и като цяло уелнес треньор. Тя води и хранителен блог, наречен Macrobalanced, където показва на хората, че здравословното и балансирано хранене може да бъде интересно и вкусно! Тя се радва на всички неща във фитнеса - от вдигане на тежки тежести във фитнеса до удряне на цевта. Нищо не е извън границите, стига да има пот. Когато не готви и не се изпотява, тя си играе с кучето си Мауи, оживена немска овчарка. Последвайте я в Instagram и Facebook.