Внасянето на повече разговори за храненето в изпитната стая се отплаща.

лечение

Храненето не беше точно виден компонент в учебната програма на д-р Марк Сабо.

„Имах един следобед на обучение по хранене в медицинското училище“, каза Сабо, педиатър OptumCare ® в Кънектикът.

Той не е сам. Само около една пета от американските медицински училища изискват учениците да преминат курс по хранене. 1 И все пак, „сега почти всичко, което виждаме, може да бъде проследено до правилното хранене и правилните упражнения“, каза Сабо.

Лекарите, здравните системи и застрахователите могат да помогнат за подобряване на здравето на американците, като включат обучение за хранене в техните посещения в клиниката и го покрият като част от превантивната грижа.

Около половината от възрастните американци имат едно или повече хронични заболявания, много от които са свързани с лоши хранителни навици и твърде малко физическа активност. Сърдечни заболявания, диабет тип 2, високо кръвно налягане, състояния на костите и някои видове рак са сред тях. 2

Децата не са избегнали ефектите от лошата диета. Около една трета от американските младежи са с наднормено тегло, което увеличава риска от диабет тип 2. По-рано диабетът тип 2 беше рядък при децата, поради което се наричаше диабет при възрастни - но вече не. 3

„Преди да вляза в медицинското училище през 1999 г., диабетът тип 2 при децата не беше нещо,“ каза Сабо. „Ако сте видели дете с диабет тип 2, ще напишете статия за него и ще бъде публикувано, защото се е случило толкова малко пъти.“

За да отговори по-добре на нуждите на младите си пациенти, Сабо - заедно със съпругата си Дженифър Сабо, регистриран диетолог - основава програмата за здравословно затлъстяване в здравословно състояние. Целта е да се насърчи положителната промяна в начина на живот чрез малки стъпки във времето.

„Наистина зависи от това върху какво е мотивирано семейството да работи“, каза Дженифър Сабо. „Това може да бъде например намаляване на приема на сок, намаляване на времето за използване на екрана или увеличаване на физическата активност.“

Алтернатива на лекарствата

Подходът на Sabos може да има ефекти през целия живот. Лечението на възрастни пациенти с лекарства като Lipitor за висок холестерол и метформин за диабет е „просто поставяне на лепенка върху проблема“, каза Марк Сабо.

„Ако бяхме обучени за правилно хранене и имахме способността да направим повече за профилактика, това би направило дълъг път за намаляване на нуждата от тези лекарства и намаляване на разпространението на тези състояния“, каза той.

Д-р Стюарт Сейгел, ендокринолог от OptumCare в Ориндж Каунти, Калифорния, се съгласи. „Това, което винаги казвам на пациентите, е, че храната или храненето са по-мощни от всички лекарства, които бихме могли да предпишем.“

Сейгел е създал подход, който работи добре за неговите пациенти с диабет - много от които биха предпочели да избягват наркотици, ако могат, каза той.

„Опитвам се да опростя процеса. Давам им менюта, които им позволяват да достигнат определено количество въглехидрати на хранене. Тъй като диабетът е заболяване на въглехидратния метаболизъм, колкото по-малко въглехидрати те ядат, толкова по-малко лекарства трябва да предписваме “, каза той. „Това по същество дава на хората инструментите да получат контрол над болестта си чрез хранене.“