алергии

  • Какво причинява хранителни алергии?
  • Какви са симптомите на хранителни алергии?
  • Кои храни най-често причиняват алергични реакции?
  • Кога можете да запознаете бебетата с алергенни храни?
  • Как се диагностицира хранителна алергия при бебета?
  • Каква е разликата между хранителна алергия и хранителна непоносимост?
  • Могат ли бебетата да надраснат чувствителността към храната?
  • Как лекувате алергична реакция?
  • Ще се нуждаят ли моите деца от алергични снимки?
  • Съвети за опазване на бебе или малко дете с хранителни алергии

Ако изглежда, че всяка друга кърпа, която знаете, е алергична към нещо, има основателна причина. Въпреки че журито все още не е разбрало причината, изследователите са сигурни в едно: хранителните алергии при децата се увеличават.

Тъй като алергиите обикновено се проявяват в семейства, ако вие или вашият съпруг - или и двамата - сте алергични към нещо (включително полени, плесени или домашни любимци), вашето мъниче може да има повишен риск от алергии също.

Възможно ли е да намалите шансовете на детето си да развие хранителна алергия? Как можете да разберете дали вашето бебе или малко дете е алергично към нещо? И какво можете да направите за лечение на алергична реакция? Прочетете отговорите на тези и на другите ви въпроси относно хранителните алергии при бебета.

Какво причинява хранителни алергии?

Хранителните алергии при бебета се появяват, когато имунната система на организма третира дадена храна като потенциална заплаха. Този свръх имунен отговор причинява лошата реакция на вашето бебе, която може да варира от лека до тежка.

Ако вашето мъниче има проблеми с кожата, стомаха или дишането, хранителната алергия може да е виновникът. Проучване от 2018 г., публикувано от Американската академия по педиатрия (AAP) в своето списание Pediatrics, установи, че около 8% от децата в САЩ имат и са засегнати от хранителна алергия.

Това е увеличение спрямо преди десетилетие, когато около 5% от децата под 18 години в САЩ са имали хранителни алергии, според по-ранно проучване на Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC).

Какви са симптомите на хранителни алергии?

За щастие или за съжаление, в зависимост от това как гледате на това, симптомите на хранителни алергии рядко са фини и понякога се появяват само минути след хранене (но обикновено се появяват в рамките на първите 30 до 120 минути или един до два часа след излагане на нарушаващата храна - и в редки случаи четири до шест часа или повече). Те включват:

Прочетете това по-нататък

  • Уртикария (червени петна, които приличат на ухапвания от комари)
  • Сърбящи кожни обриви (екзема)
  • Сърбящи, сълзящи или подути очи
  • Подуване на кожата
  • Подуване на устните и/или езика
  • Кихане
  • Хрипове
  • Стягане на гърлото
  • Затруднено преглъщане
  • Гадене
  • Повръщане
  • Стомашни болки
  • Диария
  • Проблеми с дишането, лесна замаяност, загуба на съзнание/припадане. Симптоми като тези се проявяват само в най-тежките случаи и за щастие са редки; ако ги забележите, обадете се веднага на 911.

Кои храни най-често причиняват алергични реакции?

Въпреки че всяка храна може потенциално да причини алергична реакция при деца, някои храни са много по-склонни да предизвикат симптоми. Тези осем храни представляват около 90 процента от хранителните алергии:

Дървесни ядки (включително бадеми, бразилски ядки, кашу, кестени, фиберти, лешници, ядки хикори, пекани, шам фъстък и орехи)

Най-честите хранителни алергии през първата година на бебето включват краве мляко, фъстъци и яйце. Някои храни, особено фъстъците (които всъщност са бобови растения), дървесните ядки и морските дарове, са най-честите причинители на тежки реакции.

Приблизително 30 процента от децата, които имат алергии към фъстъци, също са алергични към ядки, затова се консултирайте с вашия педиатър, преди да нахраните детето си със сандвич с бадемово масло за обяд.

Кога можете да запознаете бебетата с алергенни храни?

Въпреки че за известно време беше обичайно да се отлага даването на млечни храни на децата до 12 месеца, яйца до 2-годишна възраст и морски дарове и ядки до 1 до 3 години, доказателствата сочат, че всъщност няма причина да се чака.

В насоки, въведени през 2008 г. и потвърдени отново през 2019 г., Американската академия по педиатрия (AAP) казва, че няма доказателства, че спирането на храненето на детето с тези храни след 4 до 6 месеца предотвратява алергията. Насоките се основават отчасти на изследвания, които показват, че въвеждането на фъстъци (под формата на фъстъчено масло или друга безопасна за консумация фъстъчена закуска на тази възраст) още от 4 до 6 месеца може действително да предотврати алергията към фъстъци при бебета с „висок риск " за него.

Ако бебето ви няма силна екзема или други хранителни алергии (и поради това не се счита, че е изложено на повишен риск от развитие на хранителна алергия), то може да има продукти, съдържащи фъстъци и други силно алергенни храни, след като няколко твърди храни имат вече са въведени и се понасят без никакви признаци на алергия.

Когато дойде време да запознаете бебето си с твърди храни, уверете се, че първо е опитало и толерирало други по-малко алергенни твърди вещества (като плодове, зеленчуци и зърнени храни за бебета).

Всеки път, когато вашето мъниче опитва нова храна с една съставка, изчакайте три до пет дни, преди да преминете към друга храна, и следете за възможни алергични реакции като диария, обрив или повръщане. Ако всичко върви добре, можете постепенно да добавяте алергенни храни към диетата на бебето.

Винаги въвеждайте нови храни у дома, вместо в дневна грижа или в ресторант, и внимателно наблюдавайте бебето или малкото дете за алергични реакции в рамките на един до два часа след хранене (което може да бъде предизвикателство, тъй като може да съвпада с дрямка или лягане).

Ако той изглежда като нормалното си, мехурчесто, очарователно аз, той е на ясно място. Ако забележите някакви симптоми на хранителна алергия, незабавно се обадете на вашия педиатър.

Просто се уверете, че както при всички храни за кърмачета, алергенните храни се дават в подходящи за възрастта и развитието подходящи безопасни форми и размери. Например, когато въвеждате фъстъци, залепете фъстъчено масло или закуска от фъстъци върху цели фъстъци, което може да представлява риск от задавяне. Един от начините за хранене на бебето с фъстъчено масло е да разредите малко количество и след това да го смесите с кисело мляко или зърнени храни. В AAP се казва да не се дават цели фъстъци на деца преди 4-годишна възраст.

Препоръчва се бебетата с лека или умерена екзема да опитат фъстъчени продукти и други силно алергизирани храни на възраст около 4 до 6 месеца. Разбира се, говорете с вашия педиатър за ситуацията и нуждите на вашето дете, преди да му сервирате тези неща.

Тестването за алергия към фъстъци се препоръчва за бебета с тежка екзема или алергия към яйца. Говорете с Вашия лекар рано - около 2- или 4-месечния преглед - тъй като в идеалния случай на Вашето дете трябва да се дава фъстъчено масло, след като твърдите вещества започнат на 6 месеца. Вашият лекар ще може да ви посъветва как и кога да тествате детето си.

Тежката алергична реакция (наречена анафилаксия) към храната е животозастрашаваща спешна ситуация - и може да бъде много страшна за всички замесени. Непосредствената медицинска помощ е от решаващо значение, затова се обадете на 911, ако симптомите на бебето включват затруднено дишане или припадане.

Как се диагностицира хранителна алергия при бебета?

Ако вашето бебе или малко дете изглежда алергично към определена храна, говорете с педиатър на детето си. Ако Вашият лекар подозира хранителна алергия, той най-вероятно ще препоръча разговор с детски алерголог, който може да предложи кръвен тест (който скринира за алергични антитела) или тест за убождане на кожата (надраскване на малко количество алерген в кожата и търси реакция) за потвърждаване на диагнозата.

Каква е разликата между хранителна алергия и хранителна непоносимост?

Как можете да различите разликата между хранителна алергия и хранителна непоносимост? Непоносимостта може да бъде повлияна от това колко бебето яде или пие. С непоносимост към храна, вашето дете може да има газове и разстроен корем, след като изпиете пълна чаша мляко (след 12 месеца). Но с хранителна алергия, поглъщането дори на малко количество може да предизвика реакция, която засяга много части на тялото.

Нещо повече, докато децата, които имат непоносимост към млякото, могат да ядат други млечни храни като кисело мляко, сирене или сладолед без проблем (особено ако не съдържат лактоза), алергичните към краве мляко деца не могат да ядат всякакви млечни храни изобщо без реакция и може също да са алергични към мляко от кози или овце.

Алергия е имунен отговор се обърка. Това се случва, когато имунната система атакува вещество (като храна), като погрешно смята, че веществото е нашественик. В опит да защити тялото от нарушаващата храна, имунната система произвежда хистамин (възпалителен химикал), който причинява симптоми като сърбеж и подуване.

Непоносимост към храната, от друга страна, няма нищо общо с имунната система; това е свързано с храносмилателната система. Това се случва, когато в тялото липсва един или повече храносмилателни ензими, необходими за разграждането на дадена съставка в определена храна. Това причинява стомашно разстройство, като газове и подуване на корема.

Трудната част е, че хранителните алергии и непоносимостта към храни често водят до едни и същи симптоми. Отново, ако не сте сигурни дали детето ви е алергично, детският алерголог може да постави диагноза с кръвни или кожни тестове.

Могат ли бебетата да надраснат чувствителността към храната?

Дали детето ми винаги ще бъде алергично към определени храни? Може би не. По-голямата част от бебетата и малките деца, които имат алергии към мляко, яйца, пшеница и соя, ги надрастват до 5-годишна възраст. И изненадващо, около 20 процента от децата с алергии към фъстъци - някога смятани за доживотни - надрастват и тях. Алергиите към черупчести мекотели обаче обикновено траят цял ​​живот.

Никога не експериментирайте самостоятелно, за да определите дали детето ви вече не е алергично: Вашият педиатър или детски алерголог може да направи контролиран тест за хранене, за да постави диагноза.

Как лекувате алергична реакция?

Колкото и да се стараете, може да бъде практически невъзможно да контролирате всичко, което влиза в устата на вашето бебе или малко дете. Ето защо, ако той има хранителна алергия, консултирайте се с вашия педиатър за възможните лекарства. Възможно е той или тя да препоръча да има под ръка детски антихистамини (като Benadryl), въпреки че това лекарство не е предназначено за деца под 2-годишна възраст и едва след това с одобрение от лекаря. Никога не давайте на детето си никакви лекарства, без първо да се консултирате с лекаря на детето си.

Ако вашето мъниче е предразположено към тежки реакции, вашият педиатър ще ви даде рецепта за предварително напълнена спринцовка с епинефрин (хормон, който обръща анафилаксията, включително свиване на кръвоносните съдове за повишаване на кръвното налягане и отваряне на дихателните пътища за подпомагане на дишането). Предлага се автоинжектор с по-ниска доза епинефрин с по-къса игла, специално за кърмачета и малки деца с тегло 16,5 до 33 паунда.

Уверете се, че вие ​​и някое от другите гледачи на вашето бебе или дете винаги знаете къде е инжекторът и как да го използвате. И ако някога се наложи да го използвате, заведете детето си в спешното отделение за проследяване веднага, защото симптомите на алергия могат да се върнат.

Ще се нуждаят ли моите деца от алергични снимки?

Ето добрата новина: Хранителните алергии не се лекуват с алергични снимки, които се дават само за алергии към околната среда или сезонни алергии към деца на 5 и повече години. Не много добрата новина: Единственият начин за „лечение“ на хранителни алергии е да се избягва храната. Това означава, че ще трябва да станете професионалист, като се уверите, че детето ви избягва храни, към които е алергично, както у дома, така и когато вечеря на друго място.

Съвети за опазване на бебе или малко дете с хранителни алергии

Важно е да уведомите всички болногледачи на вашето дете за неговите алергии, как да разберете дали има алергична реакция и какво да правите, ако е изложено на обидна храна.

Винаги дръжте безопасна храна под ръка (особено когато сте навън) и станете експерт по четенето на етикетите на храните (мляко, яйца и други алергенни храни често са изброени с други имена).

Регистриран диетолог-диетолог може да ви помогне да се ориентирате по тези проблеми и да разработите ястия, които да са безопасни за вашето бебе или малко дете.

Раждането на дете с хранителни алергии може да бъде страшно. Като родител се подготвя ключът: Разпознайте признаците и симптомите на алергична реакция, предприемете стъпки за управление на алергията на детето си и знайте кога да прилагате епинефрин и се обадете на 911.

От редакционния екип „Какво да очакваме“ и Хайди Мъркоф, автор на Какво да очакваме първата година . Здравната информация на този сайт се основава на рецензирани медицински списания и високо уважавани здравни организации и институции, включително ACOG (Американски колеж по акушерство и гинекология), CDC (Центрове за контрол и превенция на заболяванията) и AAP (Американска академия по педиатрия), както както и Какво да очаквам книги от Хайди Мъркоф.