Търсенето на диетични и хранителни добавки в световен мащаб продължава да се увеличава, с постоянен растеж на установените пазари и по-бърз растеж на развиващите се пазари. Годишният темп на растеж на хранителните добавки в САЩ е бил 7,1% между 2008 и 2012 г. Според едно проучване САЩ и Азия водят света в употребата на добавки, като 54% ​​от северноамериканците консумират добавка и 43% от азиатците консумират добавка. В друго проучване САЩ са най-големият пазар за хранителни добавки през 2010 г., следван от Западна Европа и Япония. Източна Европа, Азия и Латинска Америка имат слабо проникване на пазара, но все повече се използват. Хранителните добавки, които в други страни също се наричат ​​хранителни добавки, включват витамини, минерали, хранителни добавки, билки, натурални хранителни добавки и други продукти, които се консумират за повишаване на хранителното съдържание на диетата.

хранителни

Диетичните добавки се рекламират в полза на организма, но това как хранителните добавки се регулират от различни ръководни органи не винаги може да бъде подобно на американските разпоредби. Има ли последователност в управлението на хранителните добавки и оценяват ли се съставките, които влизат в хранителните добавки, за безопасност? По-долу е даден общ преглед на регулаторния процес за хранителните добавки и съставките, които се добавят към хранителните добавки в САЩ, в сравнение с различни области по света.

Закон за здравето и образованието на САЩ за хранителните добавки (DSHEA) от 1994 г. в сравнение с други международни закони

Безопасността е главен фокус за ръководните органи

В ЕС законодателството се фокусира върху витамини и минерали, използвани като съставки на хранителни добавки. Добавки могат да се използват за коригиране на хранителни дефицити или поддържане на адекватен прием на някои хранителни вещества. Европейската комисия публикува списък с разрешени витаминни или минерални вещества, които могат да се добавят за специфични хранителни цели в хранителните добавки, и като безопасността е основна грижа за EFSA, компаниите, които желаят да предлагат на пазара вещество, което не е включено в разрешения списък, трябва да представят заявление, обсъждащо безопасността и бионаличността на отделното вещество до Европейската комисия. В Япония добавките по FOSHU трябва да бъдат регистрирани, с пълно досие за безопасност, предоставено при регистрацията.

Хранителни добавки и претенции за структура/функция