Разговор с пациентите относно използването на етикета за хранителни факти за избор на здравословна храна

хранителни

Сцените в тези CME видеоклипове може да не показват настоящите препоръчани практики за предотвратяване и контрол на инфекциите, за да се предотврати разпространението на COVID-19, тъй като курсът е бил създаден преди пандемията. За най-актуална информация от FDA за COVID-19 посетете www.fda.gov/coronavirus.

Заинтересованите лекари могат да спечелят 1 AMA PRA Категория 1 Кредит TM на AMA Ed Hub TM .

Видеоклипове

Модул 1: Порции, калории и процент на дневна стойност

Това видео преглежда регламента на етикета Nutrition Facts и три ключови раздела на етикета: порции, калории и процент на дневна стойност. Когато избирате и сравнявате пакетирани храни и напитки, етикетът „Хранителни факти“ може да помогне на пациентите да вземат информирани решения, които могат да имат положителен ефект върху дългосрочното им здраве.

Модул 2: Преглед на хранителните вещества и хранителните вещества, за да получите повече

Това видео предоставя общ преглед на хранителните вещества, изброени на етикета Nutrition Facts, и обсъжда хранителните вещества, които са важни за пациентите, за да получат повече. Това е важно, тъй като много американци не получават препоръчителното количество определени хранителни вещества в диетата си: диетични фибри, калций, витамин D, калий и желязо. Видеото също прави преглед на ползите за здравето от тези хранителни вещества и предоставя съвети за пациентите да включват храни с повече от тези хранителни вещества в диетата си.

Модул 3: Хранителни вещества, за да получите по-малко

Повечето американци надвишават препоръчителните граници за някои хранителни вещества в диетата си: наситени мазнини, натрий и добавени захари. Това видео разглежда как етикетът Nutrition Facts може да помогне на пациентите да сравняват и избират храни и напитки с по-ниско съдържание на тези хранителни вещества, което може да помогне за намаляване на риска от развитие на някои здравословни състояния.

Модул 4: Какво представлява етикетът Nutrition Facts и как да го използвам?

Това видео осигурява общ преглед на четирите ключови раздела на етикета „Хранителни факти“: порции, калории, процент на дневна стойност и хранителни вещества. Видеото предлага практически насоки за пациентите как да използват етикета Nutrition Facts, за да сравняват пакетираните храни и напитки и да правят здравословен хранителен избор. Той е предназначен да помогне на лекарите и други здравни специалисти да обучават пациентите и е подходящ да бъде показан директно на пациентите.