Всичко за гроздовия сок, стафидите и храненето на гроздето, фактът за храненето на гроздето, ползите за здравето на гроздето

Сортовете грозде обикновено се разделят между тези, които ядем, тези, отглеждани за вино, и сортовете, използвани за сушени плодове (стафиди). Гроздето е с много ниско съдържание на калории, около 69 калории на 100 г порция. Те също са с много ниско съдържание на мазнини и не съдържат холестерол.

Стафидите и гроздето ни осигуряват фибри, калий, манган и витамини А, В и С. Те също така осигуряват един от най-добрите източници на фосфор. Като част от вашата диета за отслабване, яжте грозде и стафиди като лека закуска между отделните хранения, за да запазите глада си встрани.

Изсушаването на плодовете или процесът на дехидратация създава хранителна плътна стафида, за която се смята, че помага за пречистването на кръвта ни. Техните фибри ни дават здрава функция на сърцето и червата.

Гроздето е пълно с флавоноидни антиоксиданти, за които се смята, че помагат за предпазване от сърдечно-съдови заболявания, действат като противовъзпалително средство, понижават лошия холестерол (LDL), подсилват имунната ни система и помагат за регулирането на нивата на кръвната ни захар - гроздето съдържа 15 g захар на 100 g порция.

ползи

Те съдържат елагова киселина, за която се смята, че инхибира някои видове рак. Гроздето също съдържа резерватрол, за който се смята, че забавя процеса на стареене и ни помага да живеем по-дълго. Семената в гроздето са богати на антиоксиданти, затова се опитайте да не ги изхвърляте.

Гроздето трябва да се съхранява в хладилник, за да се запази свежестта му. Изплакнете обилно преди ядене, за да отстраните остатъците от химикали.

Сравнете хранителните факти за гроздето с другите плодове.