Промяната в диетата може да облекчи някои от дългосрочните симптоми на TBI.

Публикувано на 22 декември 2017 г.

хранителни

Току-що сте претърпели травматично нараняване на главата си; предстои настъпване на поредица от промени в мозъка ви, които ще имат краткосрочни и дългосрочни негативни последици. Току-що се присъединихте към редиците на 1,7 милиона други хора, живеещи в САЩ, които всяка година получават черепно-мозъчна травма (TBI). TBI е изменение на мозъчната функция, причинено от външни сили, водещо до загуба на съзнание, временна загуба на паметта и промени в психичното състояние по време на нараняването.

Проучване на клиниката Mayo установи, че една трета от мозъка на пациентите, показващи патология и данни за хронични дегенеративни заболявания, са участвали в контактни спортове. Популярната преса разпространява многобройни истории за пенсионирани играчи от Националната футболна лига, които имат трикратен риск от развитие на депресия, както и различни влошаващи се когнитивни увреждания. Всъщност всички спортисти, особено младите хора, изложени на повтарящи се мозъчни сътресения, са изложени на повишен риск от развитие на когнитивни дефицити.

Поредица от неотдавнашни проучвания (Nutritional Neuroscience 2018, 21:79), проведени предимно с помощта на животински модели, откриха, че добавянето на някои витамини и минерали към диетата може да облекчи някои от дългосрочните последици от TBI. Никога не бих препоръчал приемането на мегадози от която и да е добавка, затова изброих хранителните източници на тези хранителни вещества. Винаги е най-ефективно и значително по-евтино да се набавят хранителни вещества чрез техните естествени източници. Добавка с витамини B3 (намира се в бяло месо от пуйка, пиле и риба тон), D (повечето млечни продукти, мазни риби като сьомга, риба тон и скумрия) и E (ядки и семена, спанак, сладки картофи) подобрява когнитивната функция след повтарящо се сътресение на мозъка.

След TBI се изчерпват магнезият и цинкът. Добавянето на цинк в продължение на четири седмици намалява възпалението и смъртта на невроналните клетки и намалява симптомите на депресия и тревожност при плъхове след TBI. Както zing, така и магнезият могат да бъдат получени чрез ядене на ядки, семена, тофу, пшеничен зародиш и шоколад. Омега-3 мастните киселини DHA и α-линоленова киселина също са показали, че са невропротективни при проучвания върху животни, независимо дали са взети преди или след нараняването. По този начин хората, които участват в контактни спортове, може да искат да добавят тези мазнини към редовната си диета. Не губете обаче парите си за добавки с α-линоленова киселина или DHA; адекватни количества се получават лесно чрез диета, съдържаща мазни риби, ленени семена, рапично масло, соя, тиквени семки, тофу и орехи.

Показано е, че сулфорафанът подобрява целостта на кръвно-мозъчната бариера, намалява мозъчния оток и подобрява познанието в модел на TBI на гризачи. Сулфорафанът може да бъде получен чрез диета, съдържаща брюкселско зеле, броколи, зеле, карфиол, кейл, кълнове от броколи, ряпа и репички. И накрая, ензогенолът подобрява познанието, когато се прилага на пациенти с TBI в рандомизирано, контролирано проучване. Ензогенолът е воден екстракт от кората от Pinus radiate, който съдържа високи нива на проантоцианидини. Още веднъж, не губете парите си, проантоцианидини се получават лесно чрез консумация на грозде (семена и ципа), ябълки, неподсладен шоколад за печене, червени вина, боровинки, боровинки, боровинки, касис, лешници, пекани и шам фъстък.

Интервенционалните проучвания с естествени антиоксиданти и противовъзпалителни средства чрез диетата стават привлекателни възможности за пациенти с TBI. За съжаление са проведени много малко клинични проучвания за лечение на това неврологично състояние. И накрая, тъй като съм писал толкова често по тази тема в други блогове, трябва да препоръчам и ежедневно вдишване на марихуана, което ще намали последиците от оксидативен стрес и възпаление на мозъка след TBI.