Всички хора, които спазват диета, знаят, че успехът е свързан с подготовката - моливи в тренировки и обиколки на хранителни магазини и, разбира се, подготовка за хранене и закуски. Но има едно нещо, върху което често не се замисля много: всички неща, които вашата диета не позволява. И това може да доведе до големи проблеми за вашето здраве. Независимо дали сте на диета без млечни продукти или почиствате сок, може да пропуснете хранителните вещества, от които тялото ви се нуждае, за да остане здраво, докато се храните по-стройно. Въпреки че може да не забележите ефектите веднага, пропускането на важни хранителни вещества като желязо, витамин D и витамини от група В може в крайна сметка да повлияе на здравето на костите и мозъка ви и да засили енергийните нива.

хранителни

Разбира се, можете просто да пуснете витамин, за да компенсирате всички недостатъци, но това не е най-ефективният начин да подхранвате тялото си. Хранителните вещества от цели храни като плодове, ядки и зеленчуци, например, се усвояват много по-лесно. За щастие е възможно да си набавите витамините и минералите, които липсват, без да излизате от диетата си. Просто е необходимо малко планиране - нещо, в което вероятно сте професионалист, ако от известно време спазвате диетата си. Така че, преди да продължите да натискате "сок" върху вашия Vitamix или да се храните като пещерните хора, прочетете, за да научите как да се пазите в безопасност, докато работите към тялото, което винаги сте искали. И докато имате мозъчните си цели за по-добро тяло, не забравяйте да прегледате тези 20 трика за отслабване, които не сте опитвали да усилите ефектите от вашия план за диета!

Ако правите сок почиства

Вероятно ви липсва: мастни киселини и мастноразтворими витамини

Плодовете, зеленчуците и протеиновите прахове, които ще смесите за почистването на сока, могат да ви дадат разнообразни витамини, но трябва да консумирате мастни киселини, ако искате да ги усвоите. Мастноразтворимите витамини като A, D, E и K се нуждаят от здравословни мазнини, за да направят своята магия за укрепване на здравето. В книгата си "Мазнините на живота: основни мастни киселини в здравето и заболяванията", авторът Глен Д. Лорънс предлага да включите мляко (краве, бадеми и кокосови сортове) или чаена лъжичка кокосово масло във вашите сокове, за да увеличите съдържанието на мазнини и да подобрите здравословността на цялостната си диета. И най-важното, не се придържайте към сок за почистване, който не съдържа твърди вещества за повече от три дни. Това е направо опасно.

Ако сте на план с ниско съдържание на въглехидрати

Вероятно ви липсва: витамини В5 и Е

Ако ядете диета с ниско съдържание на въглехидрати, вероятно няма да получавате много витамин В5 (пантотенова киселина) или витамин Е във вашата диета, според проучване, публикувано в Journal of International Society of Sports Nutrition. Доказано е, че витамин Е предпазва от множество хронични заболявания, вариращи от рак до свързана с възрастта дегенерация на макулата, така че считайте това за сериозно безпокойство. За да получите повече от здравословния антиоксидант - без да се отклонявате от плана си с ниско съдържание на въглехидрати - консумирайте неща като лешници, фъстъчено масло, спанак и масло от пшенични зародиши. Витамин В5 се съдържа в нискокалорийна храна като карфиол, кейл и пиле. Знаем, знаем, пилето може да е малко скучно, но тези здравословни рецепти за пиле са супер ароматни, така че нямате извинение, освен да добавите протеина във вашия план.

Ако си отишъл Палео

Вероятно ви липсва: тиамин, ниацин и рибофлавин

Може да са спазвали „превъзходни“ диети, но пещерните хора са пропускали някои ключови витамини от В-комплекса. Тъй като те се намират предимно в зърнени храни (основно палео не-не), тези, които следват диетичния план, не консумират достатъчно тиамин, ниацин или рибофлавин, според експерти от Харвардския университет. Новината на стоките е, че не е нужно да се отклонявате от диетата си, за да увеличите приема на тези хранителни вещества. За да сте сигурни, че консумирате достатъчно тиамин, уверете се, че ядете много пъстърва, свински пържоли и тиквови тикви през цялата седмица. Вземете дневната си доза ниацин със спанак, кейл и броколи и нагоре рибофлавин с хрупкави бадеми, постно говеждо месо и цели яйца.

Ако сте на диета без млечни продукти

Вероятно ви липсва: калций и фосфор

Така че, това може да не е изненада, но пропускате укрепващия костите калций, ако се придържате към диета без млечни продукти. Ще ви липсва и фосфор, друг минерал, от който тялото ви се нуждае за здрави кости. Не-млечните източници на калций и фосфор включват обогатено с калций соево мляко, бадемово мляко, бял боб, сушени смокини, бадеми и тофу, според Международната фондация за остеопороза. Още по-вкусни източници можете да намерите в нашия специален доклад, 20 богати на калций храни, които не са млечни.

Ако си веган

Вероятно ви липсва: желязо и цинк

Може да е от полза за планетата, но спазването на вегански план не винаги е от полза за хората, които спазват диета. Когато ядете само растителни храни, можете да пропуснете хранителни вещества като желязо и цинк, които и двете са богати на месни източници на протеини, според Американската академия на семейните лекари. За щастие те присъстват и в неща като бобови растения, ядки, семена, овесени ядки, броколи, тофу и други продукти на основата на соя.

Ако се храните чисто

Вероятно ви липсва: витамин D

Витаминът "слънчева светлина", известен още като витамин D, е хранително вещество, от което много американци не получават достатъчно количество, поради което често се добавя към преработени храни като зърнени храни и сокове. Тъй като тези, които спазват план за чисто хранене, често се избягват преработените билети, те имат повишен риск от дефицит. Ако това ви звучи като вас, ще трябва да положите усилия да включите във вашата диета неща като яйчни жълтъци, риба тон и дива сьомга, за да не развиете дефицит.

Ако сте без глутен

Shutterstock

Вероятно ви липсва: желязо, фолат и калций

Независимо дали сте се отказали от глутена в опит да отслабнете или всъщност имате непоносимост към глутен, вероятно ще ви е трудно да си набавите достатъчно количество желязо, фолиева киселина и калций във вашата диета. Причината: тези хранителни вещества често се намират в неща като зърнени храни и хляб, които не са нужни за тези, които не съдържат глутен. Увеличете приема на постно червено месо, птици, боб и тъмни, листни зелени зеленчуци, които са с високо съдържание на желязо, фолиева киселина и калций, за да останете в безопасност и здраве.

Ако сте на средиземноморска диета

Вероятно ви липсва: витамини А и D

Докато средиземноморската диета получава високи оценки за включването на здравословни мастни киселини и витамини от група В, някои повторения в диетата пропускат витамините А и D, според проучване, публикувано в списание Nutrients. Без значение какъв е вашият подход към диетата, не забравяйте да включите цветни плодове и зеленчуци като сладки картофи (ние обичаме тези апетитни рецепти за сладки картофи), тиква и кейл, за да сте сигурни, че консумирате достатъчно количество витамин А. Храни с витамин D включва консервиран тон във вода, обогатено с витамин D мляко и яйчни жълтъци.

Ако сте на диета с ниско съдържание на захар

Вероятно ви липсва: витамин Ц

Страхотна цел е да намалите приема на добавени захари, но прескачането на естествено срещащите се видове, като тези, които се срещат в плодовете, може да бъде неправилна хранителна стъпка. Много плодове са богати на витамин С, хранително вещество, което може да забави развитието на някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания, така че не бива да ги ритате до бордюра. Плодовете с ниско съдържание на захар, но с високо съдържание на витамин С включват боровинки, малини, къпини и ягоди. Не забравяйте да се запасите!

Ако следвате модифициран план с ниско съдържание на въглехидрати

Вероятно ви липсва: биотин и хром

Според проучване на Journal of International Society of Sports Nutrition, последователите на South Beach Diet, модифициран и гъвкав план с ниско съдържание на въглехидрати, обикновено не отговарят на препоръчителния дневен прием на хром или витамин B7 (понякога наричан биотин или витамин Н). Защо е това? Вашето тяло се нуждае от хром, за да поддържа здравословна кръвна захар и биотин за здрава кожа, коса и нокти. Хранителното вещество също помага да се засили настроението ви, така че това не е хранително вещество, от което искате да спестите. За да поддържате своя дзен и пълна, лъскава коса, включете във вашата диета храни като бадеми, сладки картофи (те са подходящи за фаза 2), броколи и домати. И за още повече неща, които ще поддържат гривата ви да изглежда силна и блестяща, не пропускайте тези 30 най-добри и най-лошите храни за здрава коса.