Попитахме 10 диетолози за кои храни жадуват, когато се чувстват под времето.

диетолози

Свързани с:

Снимка от: KatarzynaBialasiewicz

Снимка от: Foxys_forest_manufacture

Снимка от: MiMaLeFi

Снимка от: Amarita

Снимка от: Джон Шепърд

Снимка от: Mizina

Снимка от: GMVozd

Снимка от: sawaddee3002

Снимка от: MicahWeber

Снимка от: heyklb

Решения за болни дни

Когато сте болни от грип, стомашни бъгове или дори обикновена настинка, това, което ядете, може да направи разликата между това да прекарате още един ден в леглото и да се събудите освежени. Ключът е да ядете ястия, които са физически и емоционално успокояващи. Ето защо попитахме 10 регистрирани диетолози-диетолози (RDN) към кои храни са се обърнали, когато са под времето. Шокиращо, пилешката супа не е в списъка.

Смутита

"Когато се чувствам под времето, често приготвям смути с пресни или замразени ягоди, кисело мляко или кефир и малко мляко. Ако стомахът ми е разстроен, предпочитам манго или тропическо смути, с кокосово мляко и прясно настърган корен от джинджифил. Смутитата са лесни за приготвяне, хранителни и успокояващи. Те също са гъвкави въз основа на личните предпочитания и хранителните ограничения. "

-Janice Newell Bissex, MS, RDN, автор на готварски книги и разработчик на рецепти в JaniceCooks.com

Овесена каша

"Въпреки че рядко се разболявам, моята успокояваща храна, когато съм под времето, е изпарена купа с овесени ядки. Тази практика датира от времето, когато бях дете. Баща ми го правеше за мен, преди да замине за работа сутрин. Утешителните спомени, плюс факта, че овесените ядки са кремообразни въглехидрати, които доставят енергия, без да кара тялото ми да работи много, внасят топлина в ума и тялото ми. (И когато се чувствам по-добре, добавям вихър от орехово масло, също!) "

-Бони Тауб-Дикс, RDN, създател на Better Than Dieting и @bonnietaubdix в Instagram

Чесън

"Чесънът съдържа алицин, който може да помогне в борбата с инфекциите и бактериите. Винаги, когато започвам да се чувствам болен, добавям счукан чесън към пълнозърнести храни и тестени ястия, или правя паста с чесън и зехтин и я слагам на хляб."

-Alissa Rumsey MS, RD, собственик на Alissa Rumsey Nutrition and Wellness и автор на Three Steps to a Healthy You

Джинджифил

"Когато съм болен, посягам към джинджифил. Баба ми ни даваше местен бутилиран джинджифилов ейл, когато бяхме болни като деца. Не го обичах (беше пикантно!), Но винаги се събуждах чувствам се по-добре на следващия ден. Днес обикновено отивам на чай от джинджифил, приготвен с пресни филийки джинджифил. Може би това е приятно остър, пикантен вкус, който ми помага да се откажа от лошото си състояние, но джинджифилът доставя и 6-gingerol, съединение показано за намаляване на гаденето. "

-Мариса Мур, MBA, RDN, LD, собственик на Marisa Moore Nutrition

Тост с масло

"Нищо не успокоява корема ми като парче препечен хляб с масло, както майка ми ме правеше, когато бях болен. Винаги удряше и ме караше да се чувствам успокоен. Днес сменям белия хляб за 100% пълнозърнест и маслото, за да алтернатива на основата на ленено семе. Въпреки тези промени, тя все още удря мястото! "

-Елизабет Шоу MS, RDN, CLT, консултант по комуникации в областта на храненето в Shaw Simple Swaps

"Кивито има повече витамин С от портокала и обичам комбинацията от сладост и горчивина. Ще ги ям обикновени, ще ги хвърля в смути или върху салата."

Кисело мляко

"Това е храна с богата на хранителни вещества вкус и е лесна за ядене, независимо колко се чувствам под времето. Имам няколко вида у дома, включително обикновено гръцко кисело мляко, което е като празен лист. Има много храни Мога да добавя към киселото мляко, за да получа чудесно лечебно хранене с много малко усилия. Ако се чувствам достатъчно добре или имам помощ у дома, то може дори да се превърне в супа или смути. "

-Базираната във Вирджиния Джил Вайзенбергер, MS, RDN, CDE, CHWC, FAND, автор на Ръководството на The Overworked Person за по-добро хранене

Чай от лайка (Te de Manzanilla)

"Откакто се помня, чайът от манзанила е основен елемент в нашата къща, когато и да е някой болен. Все още си спомням как моята абуелита (баба), която живееше с нас дълги години, ми приготвяше чаша манзанилов чай ​​не само когато не бях Не се чувствам добре, но също така винаги, когато се чувствах емоционално тъжен или изцеден от играта твърдо. Винаги удряше мястото. "

-Силвия Клингер, DBA, MS, RD, собственик на Hispanic Food Communication

Спортни напитки

"Независимо дали съм в списъка със стомашни бъгове или облачно с твърде много назален деконгестант, аз посягам към спортна напитка, за да помогна за възстановяване на хидратацията и електролитите. Харесва ми да режа 50/50 с вода и много, много лед . "

-Дана Анджело Уайт, MS, RD, ATC FoodNetwork.com Здравословно хранене, сътрудник и собственик на Dana White Nutrition

Соленки с фъстъчено масло

"След вирус на стомаха жадувам за солена, нежна храна, така че солените удрят на място. Когато и аз се чувствам наистина гладен, но не мога да понеса много хапки, добавянето на малко протеин и здравословна мазнина от фъстъченото масло ми помага да се заситя без много обем. "

-Ейми Гудсън, MS, RD, CSSD, LD собственик на Amy Goodson, RD