Хранителни услуги за пациенти с рак

Храненето е важна част от живота, лечението на рака, възстановяването и профилактиката. Храната е едно от малкото неща, които можете да контролирате по време на лечението си. Сертифицираните по онкология диетолози в Станфордския раков център са тук, за да ви помогнат да направите информиран избор относно храненето, да отговорите на въпросите, свързани с храненето, и да ви помогнат да постигнете и поддържате добро здраве.

гадене

Грижи и лечение

Хранително управление на гадене и повръщане

Ако имате гадене и повръщане, изберете храни, които са лесни за дъвчене, преглъщане и смилане, като например следното:

  • Тост, бисквити и гевреци
  • Кисело мляко
  • Шербет
  • Ангелска хранителна торта
  • Крем от пшеница, ориз, овесени ядки или зърнени храни
  • Варени картофи, ориз или юфка
  • Обелено пиле, което се пече или пече, не се пържи
  • Консервирани праскови или други меки, нежни плодове и зеленчуци
  • Бистри течности, като бульон, бистри газирани напитки, ябълка/червена боровинка/гроздов сок, обикновен желатин, Popsicles®, чай и вода
  • Ледени чипове
  • Газирани напитки

Опитайте се да избягвате следното:

  • Мазни, мазни или пържени храни
  • Много сладки храни, като бонбони или бисквитки, или торта с глазура
  • Пикантни горещи храни
  • Храни със силна миризма

Също така вземете предвид следното, за да намалите страничните ефекти:

  • Яжте малки количества, често и бавно.
  • Яжте повече от храните, които ви харесват.
  • Яжте на удобно място, като избягвате задушните места, които са твърде топли или имат миризма на готвене.
  • Пийте половин час преди или след хранене, но не по време на хранене.
  • Пийте бавно или отпивайте течности през целия ден. Използвайте сламка, ако е необходимо.
  • Яжте храната си при стайна температура или по-хладна, а не гореща.
  • Не се насилвайте да ядете храни, които обикновено обичате да ядете, защото това може да ви накара да не ги харесвате по-късно, когато се почувствате по-добре.
  • Почивайте си, след като ядете.
  • За сутрешно гадене опитайте да ядете крекери или тост, преди да станете.
  • Носете широки дрехи.
  • Ако ви се гади по време на лечението, изчакайте няколко часа преди хранене.
  • Водете си дневник кога усещате гадене, колко време е продължило, какво сте яли и къде сте били. Вашият лекар или медицинска сестра може да се нуждаят от информацията, за да ви помогнат по-добре да управлявате симптомите си.

Ако повръщате, не яжте и не пийте нищо повече, докато повръщането не бъде овладяно. След това опитайте с малки количества бистри течности. Опитайте да приемате течности, като използвате следните указания:

  • Пийте по 1 чаена лъжичка на всеки 10 минути.
  • Увеличавайте постепенно количеството до 1 супена лъжица на всеки 20 минути.
  • След това опитайте 2 супени лъжици на всеки 30 минути.
  • Продължете, като преминете към пълнотечни или меки храни като: плодови сокове и нектари, мляко, сметана, маргарин, пудинг, обикновен Jell-O®, картофи, пюрирани в супа, варени зърнени храни, сладолед, крем, цедена или блендирана супа, и зеленчуков сок.

Не забравяйте да кажете на Вашия лекар, медицинска сестра или регистриран диетолог, ако имате гадене или повръщане, защото има редица различни неща, които те могат да препоръчат за вас.

По време на лечението на рака е важно да приемате достатъчно калории, протеини и хранителни вещества и може да е особено трудно, ако имате гадене и повръщане. Ако установите, че не можете да получите достатъчно калории на ден, Вашият лекар може да препоръча за кратко приготвени течни хранителни продукти като Boost®, Ensure®, ReSource® или NuBasics®, докато се почувствате по-добре.