Диета на синдрома на раздразнените черва

От Хедър Ван Воруси, 1/6/20
Ако трябва да научите как симптомите на IBS (болка, диария, запек, подуване на корема) могат да бъдат контролирани чрез диетичен план и ядене на IBS рецепти, вие сте на правилното място. Въпреки факта, че диетата играе пряка роля във функцията на червата (което е инстинктивно очевидно за страдащите от IBS, които отчаяно се нуждаят от надеждна IBS диета, тъй като знаят, че това ще им помогне), много лекари не успяват да дадат на своите пациенти никакви диетични или хранителни насоки за лечение на синдром на раздразнените черва изобщо.

диета

Още по-лошото е, че голяма част от диетичната информация, налична за синдрома на раздразнените черва, е остаряла и безполезна - или е вероятно да предизвика симптоми на IBS. Казвали ли са ви да ядете пшенични трици? Много сурови зеленчуци за фибри? Това мляко е добре за IBS, ако е без лактоза? Всичко това е погрешно! (И какво е всичко това за a ниска FODMAP диета? Какво на земята е a FODMAP?)

Ниска FODMAP диета

Ниска FODMAP диета? Какво е FODMAP? Това е съкращение, което означава ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли. FODMAPS се срещат естествено в храните и включват фруктани, галактани, полиоли, фруктоза и лактоза.

На обикновен английски? Ниската FODMAP диета просто означава селективно изключване на FODMAPS. FODMAPS са вид късоверижни въглехидрати, които (само за някои хора) се усвояват слабо. FODMAPS се намират в някои плодове, зеленчуци, мляко и пшеница. Някои странични продукти от производството, които са чисти FODMAPS (инулин, FOS, GOS), също често се добавят към храни, напитки и добавки. Имайте предвид, че глутенът НЕ Е FODMAP.

Ниската FODMAP диета и диетичните съвети на IBS като цяло могат да изглеждат поразителни и противоречиви. Задръжте там, има много ясни и лесни стъпки, които трябва да ви помогнат да се почувствате по-бързо бързо.

Правилният хранителен план за синдром на раздразненото черво (и да, има и такъв - IBS не е толкова индивидуализиран, че да не могат да бъдат направени точни обобщения) прави свят различен за почти всички със синдром на раздразнените черва.

За мнозина диетата на IBS прави разликата между нормален, щастлив, изходящ живот в сравнение с прекарването на всеки един ден, закъсал в банята, трайна ослепителна болка, дисфункция на червата, подуване на корема и други симптоми на раздразнените черва.

Вероятно вече знаете от личен опит, че някои храни почти винаги причиняват симптоми на IBS, докато други никога не ви притесняват. От друга страна, вероятно също сте забелязали, че понякога определена храна ще предизвика атака на синдром на раздразненото черво, докато в други случаи можете да ядете точно същото нещо без затруднения. Шансовете са, че не изглежда като рима или причина за това. Шансовете са също така, че сте си съкрушили мозъка, за да разберете защо.

Всъщност има много ясни диетични насоки, които да следвате за това как да се храните безопасно при синдром на раздразнените черва, въз основа на добре установените ефекти, които някои категории храни имат върху стомашно-чревния тракт. Ключовата дума тук е категориите и # 150 повечето хора с IBS се карат да се борят, опитвайки се да открият, че една специфична храна, която предизвиква синдрома на раздразнените им черва.

Диетичният план за IBS всъщност е същият при IBS диария (или IBS D), както при IBS запек (или IBS C). Това е така, защото и IBS D, и IBS C са резултат от една и съща основна патология: дисфункция на чревната нервна система на червата. С други думи, независимо дали имате IBS диария или IBS запек, подвижността на червата ви е дисфункционална. Тази дисфункция причинява контракции на дебелото черво или перисталтика, които са твърде бързи, твърде силни, твърде бавни, твърде слаби или нередовни и грешни.

Ако вашата подвижност на червата е твърде бърза и силна, това води до спешност и IBS диария (и често спазми и болка). Ако вашата подвижност е твърде бавна или нередовна, това води до IBS запек (и често подуване на корема и задържане на газ). IBS може също да се прояви като гадна комбинация от всички тези симптоми, с подвижност на червата толкова дивофункционална, че редувате IBS D и IBS C.

Независимо от специфичните симптоми на IBS, диетичният план е един и същ. Защо? Тъй като вашата цел е винаги стабилни, ритмични, нормални контракции на червата, което от своя страна ще доведе до нормална функция на червата. Диетичният план за постигане на това се основава на регулиране на функцията на червата от екстремни състояния, диария и/или запек до стабилна средна точка.

Ключовете за тази стабилност са: основа на разтворими фибри храни; предпазливото включване на неразтворими храни с фибри; и избягването на IBS задействат храни.

IBS Trigger Foods

Проблемът е, че не само една храна предизвиква симптоми на синдром на раздразненото черво. Това е ВСЯКА храна с високо съдържание на мазнини, неразтворими фибри, кофеин, кафе (дори без кофеин), карбонизация или алкохол. Защо? Тъй като всички тези категории храни са или GI стимуланти, или дразнители и могат да предизвикат бурни реакции на вашия гастроколичен рефлекс. Това директно засяга мускулите на дебелото черво и може да доведе до IBS болка, запек И диария, газове и подуване на корема. Тези са IBS диета задейства храни.

Всъщност щастливата истина е, че яденето безопасно за синдром на раздразнените черва не означава лишаване, никога не посещавайте ресторанти, скучна храна или нездравословно ограничена диета. Също така не означава да живеете на „заешка храна“, предлагана изключително в магазините за здравословни храни, или да следвате брутални елиминационни диети, или да водите безкрайни дневници за храна на IBS до края на живота си.

Това означава да се научим да се храним безопасно, като осъзнаем как различните храни влияят физически на стомашно-чревния тракт и как същите храни могат да помогнат или да навредят както на диария на раздразненото черво, така и на диария И запек, както и подуване на корема, газове, гадене и болезнени коремни спазми. Спазването на диетата на синдрома на раздразнените черва просто означава да научите как храните могат да предотвратят или предизвикат спастично дебело черво.

Важно е да се отбележи, че същите хранителни насоки, които са от решаващо значение за лечение на синдром на раздразнените черва, също могат да бъдат много полезни при симптоми на възпалителни заболявания на червата, дивертикулоза и дивертикулит.

Вземете незабавен контрол върху симптомите на IBS с IBS Diet Kit.

Научете за разтворимите и неразтворимите фибри и задействайте храни при синдром на раздразнените черва. Ако в момента се борите, ето как да прекъснете цикъла на IBS възможно най-бързо.

Хедърс IBS Диета Въпрос на деня

"Наскоро съм диагностициран с IBS-C. Защо се препоръчва да се елиминират храните с високо съдържание на фуражи, след това да ги въведете по-късно, за да видите кои са ви създали проблеми. не го ядете? Освен това някои от готварските книги на fodmap съдържат рецепти, в които има съставки с високо съдържание на fodmap? "

Здравейте - целият смисъл на диетата FODMAPS е да работите с регистриран диетолог, за да определите конкретната си чувствителност - ако има такава. Около 25-30% от хората с IBS нямат непоносимост към FODMAPS, така че тази диета не е полезна за тях.

Искате да откриете специфичните си непоносимости и след това да установите до каква степен МОЖЕТЕ да толерирате тези специфични FODMAPS. Вие не просто искате да ги изключите, като цяло, завинаги и завинаги, защото ще премахнете цели категории храни от вашата диета, които са ви необходими за добро хранене. Има някои изключения, като лактоза, където можете да премахнете млечните продукти и всичко ще бъде към по-добро по отношение на IBS.

Но не бива да изтривате всички зърна и бобови растения от вашата диета например, дори ако галактаните са един от проблемите ви.

Искате да откриете колко можете да понасяте с FODMAPS, за да можете да включите във вашата диета възможно най-много плодове, зеленчуци, боб и др., В възможно най-широк диапазон.

Готварските книги на FODMAPS ще вземат това предвид и варират между ниски FODMAPS и наистина безплатни FODMAPS. Възможно е да можете да използвате висока FODMAP съставка в малко количество в рецепта, като по този начин самото готово ястие ще намалее FODMAPS.

Призовавам ви да правите тази диета само с RD, който познава както FODMAPS, така и IBS, така че да не рискувате да премахнете от диетата си храни, които не са ви необходими. Колкото повече разнообразие и гъвкавост имате, толкова по-лесно ще бъде да се храните безопасно за IBS.

Вижте какво имат да кажат хората за диетата на раздразнените черва на Хедър.