Идеи за прекъсване на гладно: какво да ядем за отслабване?

хранене

(Вижте всички наши ресурси на уебсайта Eat Like A Bear! Тук.)

Това е изключително важен въпрос, който ще определи успеха на вашата програма. Първо, вашата прекъсната цел на гладно ще планира роля в това решение. Целта ми беше едновременно отслабване и поддържане на здравето. Нямах други специфични медицински състояния или цели (въпреки че загубата на над 100 килограма със сигурност е медицинско състояние само по себе си). Ако гладувате, за да облекчите определено състояние, може да се наложи да промените плана си за хранене. Ако гладувате, за да отслабнете, част от моя опит може да ви бъде полезен. Успях да остана на диета от 18 месеца (и броене) с този подход. Намирам го за изпълним и гъвкав. Пътувал съм и съм отслабнал. Отбелязах празниците далеч от дома и отслабнах. Правя го, като се придържам към тези правила.

По отношение на това какво да ям, докато прекъсвам гладуването, това са правилата, по които живея:

  • Отидете с ниско съдържание на въглехидрати. Отидете „кето“. Вървете с любимия си план с ниско съдържание на въглехидрати.
  • Яжте много зеленчуци.
  • Внимавайте за калориите и ще отслабнете по-бързо.

Ето типичните идеи за хранене, които използвах при отслабването си:

  • Голяма зелена салата с домашно приготвен дресинг с много ниско съдържание на въглехидрати (рецепта за дресинг тук) и здравословен протеин като варени яйца, риба тон, сьомга, карда асада и кюфте.
  • Голяма салата на основата на румен с дресинг на основата на масло и оцет и здравословен протеинов топпер.
  • Азиатско подправено месо над юфка ширатаки с голяма страна зеленчуци.

Ще работя върху създаването на някои специфични рецепти за вас, момчета от „Яжте като мечка“! уебсайт.

Поддържайте много ниско съдържание на въглехидрати: кетогенни

Ако не знаете добре съдържанието на въглехидрати в храните, първата ви задача е да го проучите и да избягвате храни с високо съдържание на въглехидрати - хляб, тестени изделия, картофи, захари от всякакъв вид. Можете да научите повече за кето диетата за отслабване в този пост на Eat Like A Bear !.)

Простите въглехидрати се метаболизират като захарите, открити в колата. Тези захари подхранват тялото ви, но не осигуряват храна. Докато го зареждате с кола или бонбони, той няма да има никаква причина да го изгори от опашката ви. Всъщност може да съхрани още малко за вас, само в случай, че настъпи глад. Печелившата стратегия е да лишите тялото си от тази захар, като същевременно внимавате за приема на калории и то няма да има друг избор освен да изгаря мазнините. Тялото ви преминава в режим на изгаряне на мазнини (кетоза), когато няма захар за изгаряне. Бях в този режим на изгаряне на мазнини в продължение на месеци. В моята най-интензивна фаза на отслабване загубих 100 килограма за 8 месеца. През тези месеци не ядох нищо с високо съдържание на въглехидрати, което може да ме извади от него. Имаше време или две в ресторант, в който можеше да имам повече от лимита си от 20 нетни въглехидрати, но продължих и останах строг иначе и имах много успех.

Ако сте любител на въглехидрати и тепърва започвате, ще ви е необходим преход, докато намалявате въглехидратите и навивате броя часове в деня, в които разпределяте храната си (аспектът на периодичното гладуване). Въглехидратният аспект сам по себе си е болезнена работа. За да спечелите дългата игра, трябва да стигнете до мястото, където не мислите да консумирате сода, хляб, пържени картофи и всички други богати на въглехидрати неща, които ни изкушават ежедневно. Трябва да сте с толкова ниско съдържание на въглехидрати, че да избягвате морковите в чинията си и да използвате по-малко лук в чиниите си.

И така, какво, по дяволите, ще ядете?

Яжте планина от зеленчуци

За мен би било трудно да преувелича количеството зеленчуци, които съм ял, един час в годината, през годината на интензивно отслабване. Моето пътуване беше това, което сега наричаме „голямата салата“ в групата „Яж като мечка“ във Facebook. Напълвам гигантска купа от неръждаема стомана със зелените си. Купата вероятно е около две литра - много е голяма. Може да го напълня с румен и домашен дресинг (зехтин, оцет, сол, черен пипер) и ям цялото нещо. Отгоре сложих протеин: кюфте, сьомга, кюфтета, сардини, яйца. Салатата е много здравословна и се смила с часове. Всъщност се чувствам по-сит, отколкото съм се чувствал през целия си живот, след като ям подобно хранене. Чувствам се доволен и имам енергия. Това работи добре за мен и си струва да опитате.

Описвам подхода на „голямата салата“ в това видео:

Също така ям зеленчуци над юфка ширатаки, в супи и в сандвичи. Говоря за повече модели на храненията си в Eat Like A Bear! Книга.

Гледайте калориите си да губят по-бързо

В света на кето диетите има погрешно схващане, че калориите нямат значение. Важното е, че сте в кетоза. Факт е, че каквото и да ядете по отношение на калориите, ще трябва да ги изгорите, преди тялото ви да се обърне към долната мазнина или корема. Може да изгорите тези калории по-ефективно, като се храните по този начин. Изглежда, сякаш го направих. Все пак трябва да ги изгорите. Не яжте планина бонбони с кето мазнини, ако имате нужда от интензивна загуба на тегло. Придържайте се към салатите и юфката ширатаки.

Описвам този въпрос по-подробно: кето диетата за отслабване. Също така обсъждам проблемите с храната и храненето в книгата: Яжте като мечка! Планът.