Свързани статии

Американската академия по хранене и диететика съобщава, че консумирането на диета с ниско съдържание на въглехидрати и намалена калория може да помогне за намаляване на теглото и телесните мазнини. Въпреки че Медицинският институт препоръчва на възрастните да консумират най-малко 130 грама въглехидрати ежедневно, мнозина консумират много повече от това. Запознаването със съдържанието на въглехидрати в храните и увеличаването на приема на протеини може да помогне за намаляване на въглехидратите във вашата диета.

намаляване

Ограничете храни с високо съдържание на въглехидрати

Човешкият организъм ежедневно се нуждае от въглехидрати, за да функционира правилно, но намаляването на храни с високо съдържание на въглехидрати може да доведе до намален енергиен прием и загуба на тегло. Храните с високо съдържание на въглехидрати включват хляб, зърнени храни, ориз, тестени изделия, овесени ядки, киноа, булгур, картофи, царевица, грах, бобови растения, плодове, сокове, мляко, кисело мляко, сладкиши, десерти, мед, сиропи, високофруктозен царевичен сироп и маса. захар.

Изберете млечни храни с по-ниско съдържание на въглехидрати

Млечните продукти са отличен източник на протеини и калций и не всички млечни продукти са с високо съдържание на въглехидрати. Изборът на извара или сирене с намалено съдържание на мазнини вместо мляко или кисело мляко значително ще намали дневния ви прием на въглехидрати. Една чаша нискомаслено мляко съдържа около 12 грама въглехидрати, а 1 чаша обикновено, нискомаслено кисело мляко осигурява около 20 грама въглехидрати. Въпреки това, 1 чаша 2% нискомаслено извара съдържа около 8 грама въглехидрати, а едно парче сирене с намалено съдържание на мазнини обикновено осигурява по-малко от 1 грам въглехидрати. Соевото мляко, алтернатива на нисковъглехидратното краве мляко, съдържа около 8 грама въглехидрати.

Изберете зеленчуци без скорбяла

Изборът на зеленчуци без скорбяла вместо плодове и нишестени зеленчуци, като грах и царевица, може значително да намали приема на въглехидрати. Всички нишестени зеленчуци съдържат около 5 грама въглехидрати на порция. Нисковъглехидратните, без скорбяла зеленчуци включват броколи, карфиол, листни зеленчуци, спанак, къдраво зеле, домати, краставици, чушки, гъби и целина.

Консумирайте храни с високо съдържание на протеини

Много храни с високо съдържание на протеини са с ниско съдържание на въглехидрати или без въглехидрати. Когато се опитвате да намалите приема на въглехидрати, изберете постно червено месо, морски дарове, непанирано пиле и риба, яйца или тофу. Ядките и семената също са добри източници на протеин, но те съдържат малки количества въглехидрати.

Изберете здравословни мазнини

Мазнините не съдържат въглехидрати и трябва да бъдат включени в диета с ниско съдържание на въглехидрати. Изберете ненаситени мазнини, здрави за сърцето, вместо наситени мазнини, за да помогнете за намаляване на риска от сърдечни заболявания. Примерите включват рибено масло, масло от рапица, зехтин и орехово масло.

Ерин Колман е регистриран и лицензиран диетолог. Тя също има бакалавърска степен по диететика и има богат опит като здравен писател и здравен педагог. Нейните статии са публикувани в различни уебсайтове за здраве, хранене и фитнес.