Последна актуализация: 16 юни 2019 г.

Тази статия цитира 12 научни статии и преглежда 6 популярни твърдения.

здравето

L-метионинът (L-Met), известен още като метионин, е аминокиселина, необходима за образуване на протеин в тялото. Той също така има, както открих, много други ценни твърдения, приписани на него.

Кои са някои от тези твърдения?

Това са някои от тези, с които съм се сблъсквал и ще се справя: подпомага симптомите на отнемане на наркотици, намалява тремора, свързан с болестта на Паркинсон, намалява риска от рак на дебелото черво, изгражда здравината на костите и е полезен като помощно средство при отслабване.

Съдържание

Какво е L-метионин?

J.H. Мюлер, изследовател от Колумбийския университет в Ню Йорк, за първи път открива метионин през 1922 г., когато изолира „сярна аминокиселина“. Въпреки това, както разказва историята, той представи неправилна формула. Три години по-късно неговият колега в Япония ще коригира формулата и я нарече „метионин“. Шест години по-късно, G. Barger и F.P. Койн определи структурата му.

Тези открития са проследени през следвоенните години за лечение на хроничната протеинова недостатъчност, претърпена от войници, които се завръщат у дома от войната. През 1946/47 г. е постигнат първият технически осъществим синтез на L-Met (1).

L-Met е една от деветте незаменими аминокиселини и е важна за много функции на тялото, включително растеж и възстановяване на тъканите (2). Аминокиселините сами по себе си са градивните елементи на протеина. Тези, които се наричат ​​„съществени“, не могат да бъдат направени от организма и затова трябва да идват от храната.

Това е така, защото те имат въглеродни скелети, които не могат да бъдат направени от по-прости молекули, за да отговорят на нуждите на тялото. Какви храни доставят L-Met? Докато продължават да образуват протеини, хранителните източници на протеини - като бобови растения, ядки, месо, риба и млечни продукти - са хранителни източници на аминокиселината (2).

Структурно L-Met е L-аминокиселина, съдържаща сяра с молекулна формула C5H11NO2S. Необходимо е да се получи аминокиселината цистеин, която е приетият метаболитен предшественик. Само серният атом от L-Met се прехвърля в цистеин; въглеродният скелет на цистеин се дарява от серин. Освен L-Met, цистеинът е единствената друга съдържаща сяра аминокиселина (2, 12).

Има ли изследвания?

Търсене в PubMed на статии с термини за търсене „L-метионин“ или „метионин“, включени в заглавието, на английски език, връща малко над десет хиляди статии. Свивайки това до специфични за човека статии, условията предлагат малко по-малко от три хиляди статии. Колко от тях са висококачествените метаанализи или систематични прегледи? Четиридесет - от 1994 г. до текущата 2017 г.

Как това обобщение на изследването на L-Met се сравнява с изследването на нещо друго популярно? Аминокиселините, включително L-Met, са градивните елементи на протеина. На пазара има много протеинови добавки. Търсенето на качествени документи (мета-анализи или систематични прегледи) на протеини даде повече от хиляда статии и това е за документи, специфични само за хората.

Нека разгледаме някои от конкретните претенции поотделно. Отново се фокусирам върху мощни метаанализи и систематични прегледи, които предоставят най-качествените налични доказателства, свързани с хората и на английски език.

Намалява ли L-метионинът риска от колоректален рак?

L-Met е замесен в риска от колоректален рак. Има обаче несъответствия в литературата, като някои проучвания показват, че ограничаването на L-Met има туморно-инхибиторни ефекти, докато други предполагат, че излишъкът има неблагоприятни резултати (4, 5).

Намерих един мета-анализ, насочен към диетичния прием на L-Met в този контекст, от 2013 г. Той разглежда 8 проспективни проучвания, включващи 431 029 участници с идентифицирани 6331 случая на колоректален рак. Техните открития показват, че диетичният L-Met може да бъде свързан с намален риск от рак на дебелото черво, особено рак на дебелото черво. Те обаче признават, че са необходими повече проспективни проучвания с по-дълго време за проследяване, за да се потвърдят тези констатации (4).

Има един систематичен преглед в модел на животно (мишка). Той разглежда ролята на L-Met и фолиевата киселина в развитието на чревен тумор. Установено е, че хранителната модулация на L-Met има различни ефекти върху рака на червата в зависимост от неща като дозировка, продължителност и време на интервенцията (5).

Долна линия

Доказателства за минимално качество, специфични за хората, за ролята на L-Met за намаляване на риска от колоректален рак. Необходими са по-качествени изследвания, за да бъдат убедителни.

Понижава ли треперенето при пациенти с Паркинсон?

Не успях да намеря никакви документи, камо ли метаанализи или систематични прегледи, за ролята на L-Met или SAMe (S-аденозил-L-метионин) при болестта на Паркинсон. Разширих търсенето, така че да включва както изследвания върху хора, така и върху животни.

Долна линия

Няма доказателства за качество на ролята на L-Met за намаляване на треперенето при пациенти с болестта на Паркинсон.

Изгражда ли костна сила?

Няма налични качествени документи, които да подкрепят ролята на L-Met или SAMe в изграждането на костна здравина, при изследвания върху хора или животни, според моето търсене.

Можем да сравним това с наличните доказателства за Cissus Quadrangularis (CQ), традиционно аюрведично лечебно растение, което сме изследвали по-рано. Мета-анализ от 2017 г., оценяващ общата ефикасност и безопасност на това растение, включва три проучвания на пациенти с костни фрактури. Резултатите са положителни за роля в заздравяването на костните фрактури и намаляването на костната болка, като CQ е показал, че влияе върху костта по редица начини.

Долна линия

Няма доказателства за качество на ролята на L-Met или SAMe в изграждането на здравина на костите.

Помага ли отслабването?

Не успях да намеря нито метаанализи, нито систематични прегледи на ролята на L-Met или SAMe при загуба на тегло. Разширих търсенето, за да включва проучвания върху животни и по същия начин не успях да намеря никакви качествени доказателства тук.

Долна линия

Няма налични доказателства за качество, които да предполагат роля на L-Met или SAMe за подпомагане при загуба на тегло при хора.

Помага ли на хората, занимаващи се с оттегляне на наркотици?

В тази категория не са открити нито систематични прегледи, нито мета-анализи. Условията за търсене включват L-Met и SAMe, отнемане на наркотици, детоксикация и детоксикация.

Долна линия

Няма доказателства за качество, които да предполагат ролята на L-Met или SAMe в подкрепата за отнемане на наркотици при хора.

Поддържа ли добра функция на черния дроб?

Не можах да намеря никакви документи за L-Met, по-специално в контекста на подобряване на чернодробната функция. Отбелязва се в реномиран онлайн източник (PubChem), че L-Met „спомага за понижаване на нивата на холестерола, като увеличава производството на лецитин в черния дроб и намалява чернодробните мазнини. Той може също така да предпазва от токсичните ефекти на чернодробните токсини, като ацетаминофен. " (2)

Как се постига това не е напълно ясно. Смята се, че метаболизмът на високи дози ацетаминофен в черния дроб води до намалени нива на чернодробния глутатион, антиоксидант и повишен оксидативен стрес. L-Met е предшественик на L-цистеин, който може да има антиоксидантна активност.

L-цистеинът също е предшественик на антиоксиданта глутатион. Изглежда, че антиоксидантната активност на L-Met и метаболитите на L-Met обясняват възможната му чернодробна защитна активност. Последните изследвания показват, че самият L-Met има активност за почистване на свободните радикали поради своята сяра, както и хелатиращата си способност (6).

Има няколко систематични прегледа и статии за метаанализ, разглеждащи ефектите на SAMe върху чернодробните заболявания. SAMe е основният донор на метил в реакциите на метил-трансфераза и е добре установено, че добавката SAMe възстановява нивата на чернодробния глутатион, основния клетъчен антиоксидант, и намалява ефекта от увреждане на черния дроб.

Нивата на SAMe в чернодробните клетки могат да повлияят на различни патофизиологични процеси, включително окислително състояние в тъканите, смърт на чернодробните клетки и злокачествена трансформация. Синтезът му се понижава при хронично чернодробно заболяване. Предклиничните проучвания показват, че това може да влоши увреждането на черния дроб и добавянето на SAMe може да бъде полезно. Той се използва широко в Източна Европа, Русия, Китай, Южна Азия и Южна Америка за хронични чернодробни заболявания. (7)

Доста скорошен (2015 г.) систематичен преглед и мета-анализ (8) разглежда SAMe за лечение на хронично чернодробно заболяване. Техните открития предполагат, че SAMe може да се използва като основа на лекарствен режим за подобряване на чернодробната функция поради неговата безопасност. Въпреки това, SAMe демонстрира и ограничена клинична стойност при лечението на някои хронични чернодробни заболявания.

Доклад от 2012 г. направи преглед на ролята на SAMe при чернодробни заболявания (7). Тъй като не са провеждани големи, висококачествени рандомизирани проучвания, които окончателно да установят клинична полезност при специфични болестни състояния, те не са в състояние да направят заключение за ролята на SAMe в чернодробната функция.

Интересното е, че се препоръчва повишено внимание при употребата на L-Met при пациенти с тежко чернодробно увреждане, тъй като може да влоши чернодробната енцефалопатия (загубата на мозъчна функция, когато увреденият черен дроб не премахва токсините от кръвта).

Долна линия

Налични са някои доказателства и качествена литература за ролята на L-Met и слаби доказателства за ролята на SAMe в подпомагане на чернодробната функция при хората. Необходими са по-големи, по-качествени изпитвания, за да бъдат убедителни. Препоръчва се повишено внимание при тези със съществуващо тежко чернодробно увреждане .

Има ли L-Met някакви доказани предимства?

Според PubChem има ползи, получени от L-Met, до голяма степен благодарение на съдържанието на сяра. PubChem е база данни за химични молекули и тяхната активност срещу биологични анализи. Системата се поддържа от Националния център за биотехнологична информация (NCBI), компонент на Националната медицинска библиотека, която е част от Националните здравни институти на САЩ (NIH).

Например, поради включването на сяра, „L-Met подобрява тонуса и податливостта на кожата, косата и укрепва ноктите. Ценна в много детоксикиращи процеси, сярата, осигурявана от L-Met, също така предпазва клетките от замърсители, забавя стареенето на клетките и е от съществено значение за усвояването и бионаличността на селен и цинк.

L-Met хелатира тежки метали, като олово и живак, подпомагайки тяхното отделяне. Той също така действа като липотропен агент и предотвратява натрупването на излишни мазнини в черния дроб. " (2) L-Met и цистеинът са единствените единствени съдържащи сяра аминокиселини - последната от които получава сярата си от L-Met.

Сярата от L-Met може също да се използва за образуване на ценно съединение, известно като S-аденозил-L-метионин (SAMe), което има известна противовъзпалителна активност (3).

Безопасен ли е L-Met и има ли взаимодействия?

L-Met може да причини гадене, повръщане, сънливост и раздразнителност. Не трябва да се използва при пациенти с ацидоза. Може да влоши чернодробната енцефалопатия (загубата на мозъчна функция, когато увреденият черен дроб не отстранява токсините от кръвта) при пациенти с установено чернодробно увреждане, така че трябва да се използва с повишено внимание при пациенти с тежко чернодробно заболяване (9).

Известно е, че L-Met изостря психопатологичните симптоми при пациенти с шизофрения, въпреки че няма данни за подобни ефекти при здрави индивиди.

Ролята на L-Met като предшественик на хомоцистеин е най-тревожният аспект. Повишеният хомоцистеин е използван като индикатор за податливостта към сърдечно-съдови заболявания. „Зареждането“ на метионин (0,1 g/kg) е довело до краткосрочно повишаване на плазмените нива на хомоцистеин. Въпреки че тази процедура води до съдова дисфункция, тя е краткосрочна и е малко вероятно да доведе до трайно увреждане. Десет пъти по-голяма доза, дадена по погрешка, води до смърт.

В проучване на възможната връзка между хомоцистеин и болестта на Алцхаймер се отчита смъртта на контролен субект след орално натоварване с L-Met (10). Субектът развива плазмени концентрации на L-Met след натоварване далеч над тези, съобщени по-рано при хора, като се има предвид обичайната перорална натоварваща доза L-Met (100 mg/kg телесно тегло). Най-вероятното обяснение е, че субектът е получил предозиране на аминокиселината.

По-дългосрочните проучвания при възрастни не показват неблагоприятни последици от умерени колебания в приема на L-Met с храната, но приемът над 5 пъти над нормалната доза води до повишени нива на хомоцистеин. Тези ефекти на L-Met върху хомоцистеина и съдовата функция се модерират от добавки на витамини В6, В12, С и фолиева киселина.

При кърмачета приемът на L-Met от 2 до 5 пъти над нормата води до нарушен растеж и изключително високи нива на L-Met в плазмата, но не се наблюдават неблагоприятни дългосрочни последици (11).

Заключение

Въз основа на наличните в момента качествени доказателства за L-Met и по-специално свързани с изброените по-горе твърдения, направени за тази незаменима аминокиселина, наистина няма какво да се продължи. Има около четиридесет мощни статии, но много малко от тях конкретно разглеждат твърденията, направени по-горе.

Диетичният прием на аминокиселината изглежда достатъчен и прекомерните дози L-Met може да са причина за безпокойство. Това е „съществена“ аминокиселина, но очевидно не е толкова „съществена“ по отношение на някои от нейните циркулиращи в момента претенции.