енергийни

Независимо дали е преди дълъг ден в офиса, тежка тренировка или целодневна учебна сесия, много от нас се обръщат към енергийните напитки, когато се нуждаят от малко тласък. Енергийните напитки са индустрия за милиарди долари. Ако тяхната популярност е индикатор за тяхната ефективност, те изглежда работят. Но дали тези напитки ни причиняват повече вреда, отколкото полза?

Въпреки колко популярни са енергийните напитки, терминът „здравословна енергийна напитка“ все още е оксиморон. Според Администрацията за злоупотреба с вещества и психично здраве (SAMHSA), повече от 20 000 посещения в спешното отделение в САЩ през 2011 г. включват енергийни напитки. Повече от половината от тези посещения се дължат само на енергийни напитки. Другите случаи включват хора, смесващи алкохол или други стимуланти с енергийни напитки. Според Центъра за наука в обществен интерес, енергийните напитки са свързани с 34 смъртни случая от 2004 г. насам. Повечето от тях са от хора, приемащи 5-часова енергия.

Повечето енергийни напитки съдържат сериозен кофеинов удар. Кофеинът е стимулант на централната нервна система. Дава ви енергия и ви прави по-будни. Средната чаша кафе от 8 унции съдържа около 95-200 милиграма кофеин, според клиниката Mayo. За сравнение, 5-часова енергийна доза от 2 унции съдържа приблизително същото количество кофеин (200–207 mg).

Кофеинът е относително безопасен в малки дози, например в чаша кафе или чай. Но може да бъде опасно в големи дози (над 400 mg), според информационен лист, публикуван от Калифорнийския университет, Дейвис. Предозирането на кофеин може да причини симптоми като:

  • неравномерен или ускорен сърдечен ритъм
  • затруднено дишане
  • диария
  • треска
  • конвулсии

Прекомерната консумация на кофеин може да причини здравословни проблеми за:

  • хора, които не знаят за чувствителност към кофеин
  • хора, които имат проблеми с регулирането на кръвното налягане или сърдечната честота
  • бременни жени

Енергийните напитки могат да бъдат привлекателни за деца и тийнейджъри, защото се предлагат в местните магазини и са законни за всички възрасти. Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията 50 процента от тийнейджърите казват, че консумират енергийни напитки, а 75 процента от училищните квартали нямат политика, регулираща продажбата им в кампуса. Като цяло регулирането на енергийните напитки в САЩ е слабо. Има обаче движение, призоваващо за по-строга регулация и етикетиране на съдържанието, както и добавяне на здравни предупреждения.

Децата и тийнейджърите са особено уязвими към енергийни напитки, тъй като телата им обикновено не са свикнали с кофеин. Едно проучване установи, че интоксикацията с кофеин или пиенето на твърде много кофеин води до пристрастяване към кофеин и потенциално отнемане. Изследването заключава, че енергийните напитки могат да бъдат врата към други форми на зависимост от наркотици.

Обикновено освен кофеина в енергийните напитки има и други стимуланти. Добавки като гуарана и женшен са често срещани. Те могат да усилят енергийния тласък на напитката, а също и неблагоприятните ефекти на кофеина.

Енергийните напитки често съдържат големи количества захар, за да подпомогнат ефекта им за повишаване на енергията. Една порция енергийна напитка може да съдържа повече от 30 грама захар, според учени от UC Davis. Захарните напитки са свързани със затлъстяването, високото кръвно налягане и високия холестерол, според Американската сърдечна асоциация. Това проучване също така показва, че консумацията на добавена захар увеличава риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

Информационният лист на UC Davis изброява няколко съставки, които може да не са ви познати. Много от тези съставки са нови за търговските продукти, така че не са направени много изследвания върху тях. Въпреки твърденията на производителите, ефектите от тях са неизвестни. Понастоящем няма достатъчно данни за установяване на безопасността на тези съставки:

  • карнитин
  • глюкуронолактон
  • инозитол
  • panax женшен
  • супер цитримакс
  • таурин

Алкохол

През 2010 г. Администрацията по храните и лекарствата забрани продажбата на енергийни напитки, които съдържат алкохол. Обяви ги за опасни. Това проучване показва как смесването на алкохол и енергийни напитки може да доведе до пиене на твърде много алкохол. Енергийните напитки държат хората по-дълго будни. Това може да увеличи количеството алкохол, което хората пият. Високата консумация на алкохол е свързана със сексуално насилие, шофиране под влияние и други рискови поведения.

Безопасно е кофеинът да бъде умерен. Но ако чаша Джо на ден не Ви дава достатъчно голям тласък, опитайте някои от тези алтернативи:

  • Пийте вода: Поддържането на хидратация помага на тялото ви да работи, според това проучване. Изпийте чаша вода, когато се събудите, по време на хранене и преди, по време и след тренировки.
  • Яжте протеини и въглехидрати: Според Американската сърдечна асоциация те са чудесно гориво за тренировка. Въглехидратите осигуряват на мускулите ви енергия, докато протеините помагат за изграждането им. Опитайте шоколадово мляко, плодове и варено яйце, или фъстъчено масло и бананово смути.
  • Приемайте витамини: Естествените витамини и минерали, като магнезий, помагат на тялото ви да произвежда енергия. Недостигът на витамини или минерали може да причини умора. Ако смятате, че винаги се нуждаете от енергиен тласък, говорете с Вашия лекар за оценка на хранителните стойности или добавяне на витаминна добавка към вашата диета. Можете също така да добавите към вашата диета повече храни, богати на витамини и минерали, като пресни плодове, зеленчуци, ядки и кисело мляко.
  • Бъдете активни: Когато тренирате, нивата на серотонин и ендорфин се повишават малко след това, което ви помага да се чувствате по-добре. Също така, тези, които спортуват редовно, често имат повече енергия.

Макар енергийните напитки да изглеждат като бързо решение за умората, краткосрочните и дългосрочните ефекти от тяхното пиене надвишават ползите. Енергийните напитки са свързани със затлъстяването, високото кръвно налягане и сърдечно-съдовите проблеми. Една енергийна напитка може да съдържа повече захар и кофеин, отколкото би трябвало да приемате на ден. Освен това много енергийни напитки имат и други съставки, които не са достатъчно добре тествани, за да се знае въздействието им върху организма. Има много алтернативи на енергийните напитки, които предлагат здравословен енергиен тласък и няма да ви подведат.