Свързани статии

Въпреки че няколко разфасовки свинско месо наистина добавят малко въглехидрати към храната ви, изобщо няма да получавате много. Видовете свинско месо, които имат въглехидрати, имат толкова малко количество, че няма да окажат голямо влияние върху вашата диета. Трябва да се съсредоточите повече върху яденето на пресни постни разфасовки от свинско месо - помислете за разфасовки с много постна шунка или филе. Тези видове свинско месо са с много по-ниско съдържание на нездравословни наситени мазнини, отколкото бекон, наденица, ребра и други мазни разфасовки.

въглехидрати

Обработени разфасовки

Обикновено всеки път, когато свинското месо се обработва, то ще съдържа следи от въглехидрати - те обикновено идват от обвивката. Дори беконът има приблизително 0,1 грама въглехидрати на парче. Ако вместо това имате бекон в канадски стил, ще получите 0,3 грама въглехидрати от парче от 1,5 унции. Ако обикновено добавяте нарязани или консервирани шунка към вашия сандвич за обяд, ще получите 0,4 грама въглехидрати от порция от 3 унции. Наденицата варира в зависимост от начина, по който се обработва, но някои сортове могат да съдържат до 0,35 грама въглехидрати на връзка. Просто прочетете внимателно етикета с хранителните факти, за да видите дали любимата ви марка има въглехидрати.

Свинско без въглехидрати

В по-голямата си част цялото непреработено животинско месо не съдържа въглехидрати. Пресните разфасовки свинско месо изобщо няма да увеличат приема на въглехидрати. Така че можете да имате прясно изпечена шунка, ребра, пържоли от филе или плешки, без да получавате никакви въглехидрати - стига месото да е изпечено в олио, на скара или на скара, т.е. Някои методи за приготвяне могат да добавят няколко грама въглехидрати към вашата рецепта.

Съображения за подготовка

Ако излезете да хапнете, готвачът може да приготви свински котлет с подправени трохи от хляб. Само 1 унция трохи от хляб добавя 20,5 грама въглехидрати към ястието. Плюс това той вероятно ще използва измиване на яйца, за да залепи тези трохи от хляб. Използването на цяло яйце добавя още 0,5 грама въглехидрати към месото, което е само следа, но все пак забележимо, ако наблюдавате приема на въглехидрати. Всички подправки, които добавяте - чесън на прах, сушени билки или черен пипер, за да назовем само няколко - залепвайте навсякъде от 0,5 до 2 грама въглехидрати на чаена лъжичка.

Проследяване

Въглехидратите са голям източник на енергия във вашата диета, така че не ги изключвайте всички заедно. Нуждаете се от 45 до 65 процента калории от въглехидрати всеки ден, посочват Диетичните насоки за американците от 2010 г. Тъй като въглехидратите имат 4 калории във всеки грам, това би било 225 до 325 грама на ден за 2000 калории диета - 900 до 1300 калории дневно. Дори да имате панирано свинско месо, пак ще получавате по-малко от 8 процента от въглехидратите си за деня, въз основа на диета с 2000 калории.

Melodie Anne Coffman е специализирана в цялостния уелнес, със специални интереси в здравето на жените и личната защита. Тя е магистър по наука за храните и човешкото хранене и е сертифициран инструктор чрез НАП. Кофман преследва сертифицирането си за личен треньор през 2015 г.