Тези пристъпи на глад знак ли са, че трябва да ядете или да се насочите към лекаря? Ето какво всъщност се случва, когато стомахът ви започне да ръмжи.

имайки

Когато пристъпите на глад за първи път ударят, те могат да ви изненадат. Всички сме били там. Седите в тиха класна стая на колежа по време на голям финал или - по-лошо - на важно интервю за работа. Стомахът ви започва да бръмчи и колкото по-силно се опитвате да го накарате да млъкне, толкова по-силен и взискателен става. Това е смущаващо и обезпокоително. Какво иска?

Това ръмжене в стомаха ли е признак на строителен корем или тялото ви просто крещи: „нахрани ме“? Истината може да е малко и от двете!

Някои хора наричат ​​чувството за глад „болка от глад“ и то не само защото двете думи звучат толкова сходно. Когато тялото ви започне да изпитва глад, хормон, произведен в стомаха и тънките черва, наречен грелин, започва да играе.

Наричан от лекарите „повишаващ апетита“, казва на стомаха ви да освободи ензимите, които го подготвят за храна. Именно това кара стомаха ви да звучи като Гремлините от ужасите от 80-те (обърнете внимание на подобното име!) И може да стане доста неудобно.

И така, какво трябва да направите, когато апетитът ви започне и вие се мъчите да укротите ръмженето на глада? Ако се поддадете на желанието си или се обадите на лекар?

Ето какво трябва да кажат експертите за това какво да ядем, кога да ядем и кога да получим помощ.

Какво е глад, така или иначе?

Технически, ако изпитвате болка в стомаха, когато сте гладни, това е така, защото стомашните киселини атакуват стомашната лигавица, казва Сандра Аревало, директор на хранителните служби и общността в здравния център South Bronx в Ню Йорк.

Грелин казва на стомаха да отделя киселини, които ще разграждат храната, която ядете. Но ако не изпращате на стомаха си хамбургер или малко сирене, за да работят киселините, те няма какво друго да правят, освен да започнат да отиват след лигавицата на стомаха ви.

Вярно с името си, гладовете могат да бъдат причинени от действителния глад. Ако не се придържате към редовния график на хранене, тялото ви в крайна сметка ще протестира под формата на къркорене в корема.

Ето защо ние сме склонни да изпитваме чувство на глад, когато сме на диета и отричаме тялото си от количеството храна, с което е свикнало, или когато сме заети и забравяме (или нямаме време) да ядем.

Мотивите са доста прости: тялото използва храната за енергия. Ако не го снабдим с енергия, тялото ни предупреждава, че трябва да презаредим. Хормонът стимулира апетита ни, така че ние ще се наклоним, за да го заситим.

За съжаление обаче пристъпите на глад не се появяват само когато телата ни действително се нуждаят от храна. Грелин работи ръка за ръка с инсулина, хормона, който панкреасът отделя, за да поддържа кръвната Ви захар равномерна. Когато нивата на инсулин се повишат, грелинът има тенденция да намалява.

От другата страна на същата монета, когато нивата на инсулина спаднат, нивата на грелин скочат. Ето защо яденето на цял куп нездравословна храна може да ви засити за един час ... само за да ви удари тялото с желание да яде отново.

„Ако [ядете] сладки и силно преработени ястия, кръвната ви захар се покачва бързо и тялото ви отделя много инсулин, което се справя бързо“, обяснява Мелани Вирт, регистриран диетолог в Taher Food Services в Минеаполис, Минесота. "Тогава имате катастрофа!"

С други думи, нивата на инсулина ще достигнат дъното и грелинът ще се освободи, задействайки стомашните киселини и в крайна сметка апетита ви ... въпреки че току-що сте яли преди час.

Други причини, поради които може да изпитвате болка в средната част на средата? Някои лекарства, особено антидепресантите, могат да причинят освобождаване на грелин в тялото, казва Аревало.

И ако не спите достатъчно, тялото ви може да ви накаже за това. Изследователите са открили, че дори една нощ на лишаване от сън може да накара тялото ви да подхване апетита. Жаждата също може да имитира глада, като коремът ви гърми, за да ви каже, че това, което наистина иска, е чаша вода (или шест).

Ами ако е нещо друго?

Всеки път, когато почувствате болка в червата, нормално е да се чудите дали сте болни от вирус или сте били засегнати от хранително отравяне. И не е по-различно, когато се справяте с глад.

Когато грелин започне да си върши мръсната работа в корема, симптомите на глад могат да изглеждат като симптоми на нещо по-коварно.

И така, как да различите глада от нещо по-сериозно?

Обърнете внимание как се чувствате като цяло, казва Ванеса Рисето, регистриран диетолог от Ню Йорк. „Пристъпите на глад обикновено ви оставят с празно чувство в стомаха“, казва тя.

Гладът често се съпровожда (макар и не винаги) от чувство на замаяност или световъртеж, което може да бъде свързано с инсулиновия срив, който тялото ви изпитва, или липсата на енергия поради липсата на храна, за да поддържа нуждите на тялото. Може да се чувствате и раздразнителни, казва Аревало, оттук и популярният термин „глад“ (пристанище на гладни и ядосани).

От друга страна, ако изпитвате гадене, диария и/или треска заедно с тази болка в стомаха, вероятно е време да вземете телефона и да се обадите на Вашия лекар.

„Гладът никога няма да ви вдигне температура. Гладът няма да ви причини диария “, посочва Аревало.

Дори ако сте заключили, че сте гладни (вместо да се разболявате от стомашно-чревния вирус, който обикаля във вашия офис), обърнете внимание колко често изпитвате глад. Ако често изпитвате симптоми на глад, все още е важно да говорите с Вашия лекар.

Честите проблеми с глада сами по себе си не са нормални и може да са знак, че имате нужда от помощ. Ето защо Arevalo казва, че всеки, който предприема промяна в диетата, трябва да се консултира с медицински специалист, който може да им помогне да изготвят хранителен план, подходящ за тяхното тяло и техните нужди.

Не се опитвате да промените диетата си за план за отслабване? Все още е важно да регулирате графика си за хранене. Изследователите са установили, че липсата на храна по време на обичайно хранене не води само до шантави нива на грелин. Освен това ни кара да избираме храни, които не са толкова здравословни, колкото нещата, с които хората се хранят, когато се придържат към график.

Наистина ли съм гладен?

Може да е достатъчно лесно да се установи, че сте гладни, когато сте тичали да вършите нещата и не сте отделили нито секунда, но не винаги е толкова просто. Понякога мозъкът казва на тялото, че трябва да се храни, дори когато стомахът не проявява тези гладни страдания.

Тогава Аревало казва на клиентите си да седнат и да помислят какво чувстват. „Чувствате ли желанието да ядете повече като болка в стомаха или болката в главата?“ - пита тя клиенти.

Ако стомахът ви е неудобен и/или издава шумове (не забравяйте Гремлините), тогава вероятно е истински глад. Ако не е, тогава мозъкът ви може просто да изтласква емоционалния глад.

Ако някога сте вълчили купчина прясно изпечени шоколадови бисквитки, защото те миришеха толкова добре, знаете това от първа ръка. Само миризмата на нещо вкусно може да подмами телата ни да си помислят, че сме гладни, докато виждането на храна на билборд или в телевизионна реклама може да предизвика апетита ни (и слюнчените ни жлези). Гладът може да е в мозъка, но със сигурност може да почувстваме, че трябва да ядем възможно най-скоро, което често води до преяждане.

Вашето психично здраве също може да играе роля за емоционалния глад. Проучванията показват, че стресът, липсата на сън и други негативни преживявания могат да накарат телата ни да се чувстват като отчаяно нуждаещи се от храна. Апетитът ви може наистина да се е увеличил и може да почувствате как желаете нещо сладко или солено.

Разликата обаче е, че гладните болки, които се усещат в стомаха, показват, че тялото ви всъщност се нуждае от храна за енергия, обяснява Аревало. Жаждата, която идва от мозъка ви, от друга страна, е чисто емоционална. Ако можете да захранвате чрез него, тялото ви няма да страда от липса на храна.

Ако сте сигурни, че усещането не се корени във вашите емоции, вие също ще искате да се консултирате със себе си, за да определите дали сте дехидратирани. Кога за последно пихте вода? Пили ли сте алкохолни напитки, които обикновено дехидратират?

„Много пъти изпитваме глад, но просто изпитваме жажда и не можем да се разграничим“, обяснява Рисето. Това е така, защото симптомите на жажда имитират глад. Можете да получите треперещ, раздразнителен, дори да имате болки в стомаха.

Rissetto препоръчва да изпиете висока чаша вода, след което изчакайте 20 минути, за да видите дали болките или апетитът за храна отзвучават. Ако го направят, вероятно тялото ви просто вика за вода. Това е добро напомняне за увеличаване на приема.

Как да ограничим тези желания

След като разберете, че сте гладни - и не просто жадувате за тази торба с чипове в чекмеджето на бюрото си, защото шефът ви се държеше като глупак и не сте сигурни как можете да свършите цялата си работа и все пак да се измъкнете от офиса до 6, за да вземете детето си - очевидното решение за страданието от глад е да ядете. Нали?

Изчакайте само секунда. Не е нужно да тичате за кухнята, казва Уирт. Нито трябва. Дори пристъпите на глад не са знак, че трябва да ядете веднага или иначе. Вместо това трябва да отделите няколко минути, за да обмислите възможностите си.

Когато стомахът ви ръмжи, главата ви е замаяна и се чувствате капризно, лесно е да вземете нездравословна храна. Всъщност учените казват, че е по-вероятно да се поддадем на най-лошия си глад, когато сме изпаднали в глад.

Това отчасти е така, защото тези храни са бързи и лесни (какво по-просто от това да вземете бонбон, да го отворите и да ядете?), Но Аревало казва, че това е и заради начина, по който тялото ни обработва различни храни. Тялото може да усвоява въглехидратите много по-бързо от протеините и фибрите, така че ние сме склонни да жадуваме за въглехидрати, които ще дадат бързо гладното ни тяло. Разбира се, след това има неизбежен срив на инсулин час или два по-късно и произтичащият от това глад.

Ако току-що сте яли наскоро и трябва да хапнете нещо малко, за да успокоите ръмжещия си стомах, или нямате време за пълноценно хранене, Вирт казва, че трябва да ядете „обилни закуски, които включват малко протеини и здравословни мазнини“.

Натовареното с протеини ядене се смила по-дълго, което означава, че стомахът ще се чувства по-сит по-дълго и можете да избегнете освобождаването на грелин. Междувременно изследователите са открили, че храни с високо съдържание на полиненаситени мазнини, като орехи и риба, всъщност могат да действат срещу грелин и да потискат апетита.

Въглехидратите не са напълно многословни, но Вирт предупреждава, че трябва да бъдат „сложни въглехидрати“ като овесени ядки или пълнозърнести храни, за да „увеличат ситостта и да удължат освобождаването на грелин“.

Няколко лесни (и здравословни) закуски за спиране на гладовете:

  • Бебешки моркови и хумус
  • Ядки
  • Зеленчукови смутита
  • Нискомаслено сирене и ябълка
  • Дип от черен боб с нарязани сладки чушки
  • Потапяне от соеви зърна с пръчици целина
  • Ябълкови клинове и фъстъчено масло

Как да избегнем глада

След като разберете какво ги причинява, избягването на пристъпите на глад е доста просто. Говорете с Вашия лекар или диетолог за изготвянето на здравословен балансиран план за хранене и яжте на равни интервали, вместо да пропускате храненията.

И макар да изглежда очевидно, усещането за глад е просто поредното напомняне да избягвате нездравословна храна, когато е възможно, за да не се забъркате в порочния кръг на освобождаване на инсулин/грелин.

„Колкото повече захар ядете, толкова повече грелин може да се освободи“, посочва Рисето. „Ограничете приема на захар, ако винаги се чувствате гладни! Ако винаги ядете захар/„нежелани въглехидрати“, повишавате нивата на инсулин, което в крайна сметка се срива бързо, оставяйки ви по-гладни от преди и жадуващи ... още „нежелани въглехидрати“! "