Нашите енергийни нива зависят от няколко фактора, два от които са какви храни ядем и колко консумираме. Храната е гориво, независимо дали водите растителен начин на живот или сте родени, отгледани и продължавате да бъдете всеядни. Разбира се, пълноценните храни като зеленчуци и плодове са разпознаваемо по-добри източници на енергия в сравнение с животинските продукти, но имат ли веганите повече енергия? Отговорът на това е косвен.

повече

Всеки организъм се нуждае от определено количество витамини и хранителни вещества, които да се консумират ежедневно за оптимална работа. Вярно е, че като цяло яденето на плодове, зеленчуци и повече отглеждани от земята храни върху преработени продукти е по-здравословно за вас, но можете да бъдете считани за вегани, дори диетата ви да се състои от Oreos и сода. Наричането на растителна основа не ви прави автоматично здрави и как тялото ви се чувства след веганска диета силно зависи от хранителната стойност на всяко хранене.

Веганите не получават безплатна карта за всички, само защото ядат предимно растения. И двете, които ядат растения и месо, имат хранителни изисквания и всеки индивид има определен брой или процент макро и микро хранителни вещества, за да може телата им да процъфтяват правилно. Не е въпросът колко лесно е да включите повече пълноценни храни във вашата диета. Трудната част е да се уверите, че ядете достатъчно от тях.

Като ядете по-малко животинско месо, тялото ви не трябва да използва толкова много енергия, за да смила храната ви.

Случвало ли ви се е да почувствате усещането, че сте в стомаха, след като сте изяли огромна чиния пържола или сочен чийзбургер? Животинският протеин е много плътен и отнема много време и енергия, за да се разгради, поради което може да имате проблеми със съня, ако ядете тези продукти близо до лягане.

Растителните протеини от листни зеленчуци, бобови растения и семена са лесно смилаеми, пълни с фибри и енергизиращи свойства, които могат да ви накарат да се чувствате по-бдителни. За разлика от животинските меса, тези източници на протеини предлагат енергичен удар без ефект на катастрофа, поради което веганите често се чувстват оживени за по-дълги периоди от време.

От друга страна, липсата на протеин може да повлияе негативно на енергийните ви нива, така че на растителна основа или не, от съществено значение е всеки да получи препоръчаното количество.

Казано направо, всеки би имал повече енергия, ако яде повече от хубавите неща и по-малко от сладките.

Не мога да подчертая достатъчно, че особено за веганите е от значение не само това, което ядете, но и колко ядете. Тъй като плодовете и зеленчуците обикновено са с ниско съдържание на калории, важно е да сте наясно колко от това, което ядете, е необходимо, за да се постигне препоръчаното количество витамини, макро и микро хранителни вещества.

Специално за ядещите на растителна основа, главният готвач на Purple Carrot Андреа Нордби казва пред Elite Daily, че тъй като растителната диета въвежда витамини и минерали в силно концентрирани количества, без да включва много боклуци, пълнители и консерванти, които имат преработените храни, - липсата на добавени захари, наситени мазнини и прости въглехидрати дава на тялото ви повече енергия.

Получаването на достатъчно фибри във вашата диета също е важно.

Идеята да "подхранвате" тялото си с преработени меса и рафинирани захари е оксиморон. Хранителни продукти като червени меса и нежелани лакомства ще седят в стомаха ви като тон тухли, ще отнемат завинаги за смилане и ще доведат до запек.

Фибрите са ключов компонент на добре балансираната диета В, тъй като насърчават последователните движения на червата. Казано по-просто, колкото повече се качите, толкова по-малко летаргични и лениви ще се чувствате и колкото по-мотивирани ще бъдете през целия ден да правите каквото и да било, освен да седите и мързелувате.

Според Нордби, тъй като диетите на растителна основа са невероятно богати на фибри, тези храни се „обработват бавно през целия ден, стабилизирайки нивата на глюкозата, така че да имате стабилна енергия, а не това чувство за срив и изгаряне в 15:00“.

Разбира се, това важи за всяка диета. Предполага се, че веганите имат надмощие по отношение на поведението в банята, но това е нещо, което всеки може да приложи на практика, за да гарантира лесна редовност.

И така, наистина ли веганите имат повече енергия? Да и не. Но що се отнася до онези, които го правят, не е задължително да имат повече енергия, отколкото хората, които ядат месо, естествено. Уверете се, че тялото ви се подхранва с правилното количество витамини и хранителни вещества, е от съществено значение за всеки начин на живот, но е лесно всеки да прави грешки, растителни или не.