Принадлежност

  • 1 Институт за здраве и биомедицински иновации, Куинсландски технологичен университет, Бризбейн, Австралия. [email protected]

Автори

Принадлежност

  • 1 Институт за здраве и биомедицински иновации, Куинсландски технологичен университет, Бризбейн, Австралия. [email protected]

Резюме

Заден план: Инструментът за скрининг за недохранване (MST) е валиден инструмент за скрининг на хранене в острите болнични условия, но не е оценяван в заведения за грижи за възрастни хора. Целта на този вторичен анализ беше да се определи дали MST може да бъде полезен инструмент за скрининг на хранене в сравнение с пълна оценка на храненето чрез Субективна глобална оценка (SGA) в условията на грижи за възрастни хора.

недохранване

Методи: Двеста осемдесет и пет жители (29% мъже; средна възраст 84 +/- 9 години) от осем заведения за грижи за възрастни хора в Австралия участваха в проучването. Беше проведен вторичен анализ на данните, събрани по време на проучване за хранителна интервенция. MST се състои от два въпроса, свързани със скорошна загуба на тегло и апетит. Въпреки че MST не се прилага конкретно, налична е информация за загуба на тегло и апетит и се изчислява прогнозен MST резултат (0-5). Хранителният статус е оценен от изследовател, обучен да използва SGA.

Резултати: Разпространението на недохранването е 42,8% (122 недохранени от 285 жители). В сравнение със SGA, MST е ефективен предиктор за хранителен риск (чувствителност = 83,6%, специфичност = 65,6%, положителна прогнозна стойност = 0,65, отрицателна прогнозна стойност = 0,84).

Заключения: Компонентите на MST имат приемлива чувствителност и специфичност, което предполага, че той може да играе ценна роля за бързо идентифициране на риска от недохранване в грижите за възрастни хора. Необходими са по-нататъшни проспективни изследвания с помощта на инструмента MST спрямо по-широк набор от обективни и субективни хранителни параметри, за да се потвърди неговата валидност като скринингов инструмент в грижи за възрастни хора.