чувствителност

Когато научавате за интуитивното хранене, често ще чуете „слушайте тялото си“, „помирете се с всички храни“ и „всички храни могат да се поберат“. Тези фрази може да не резонират, ако имате хранителни алергии, непоносимост към храна или трябва да спазвате медицинско необходима диета. Но има начини, по които можете да практикувате и да включвате интуитивно хранене с хранителни алергии или чувствителност. Брена ви го разбива тук.

Някои от езиците, използвани в интуитивното хранене, могат да ви накарат да изглеждате като нещо, което не можете да направите, ако имате хранителни алергии, непоносимост или чувствителност. На всичкото отгоре диетичната култура и хората, които продават диети, са избрали езика на медицинските диети, като тези за хранителни алергии. Препакетирали са ги като прищявка или модерни диети (т.е. всеки, който е на безглутенова диета, който няма непоносимост към глутен, те правят това, защото „без глутен“ се е превърнал в прищявка диета), което може да направи чувствате, че не ви приемат сериозно, когато трябва да осигурите безопасността на храните, които ядете.

Но всъщност интуитивното хранене може да работи отлично, дори ако имате хранителни алергии или чувствителност. Всъщност принципите на интуитивното хранене могат наистина да ви подкрепят, като ви помогнат да създадете по-спокойна връзка с храната - известна още като да не се чувствате обсебваща - докато се грижите за всякакви алергии или непоносимост, които може да имате.

Това е нещо, с което помагаме на клиентите и е нещо, в което и аз лично трябваше да се ориентирам. Целиакията е много разпространена в моето семейство и аз възприемам безглутенова диета още от ранна гимназия. От моя собствен опит открих, че може да е трудно да управлявате чувствата, произтичащи от необходимостта да избягвате определени съставки или храни, и да обръщате допълнително внимание на това, което ям, като същевременно се опитвам да не спазвам хранителните правила или да се чувствам обсебен от това, което ям.

Интуитивно хранене с хранителни алергии: Гъвкавостта е ключова

Хранителните алергии могат да бъдат травматични и да окажат трайно въздействие върху връзката ви с храната и тялото ви. Може да сте имали алергична реакция, да сте посетили много лекари, да сте направили множество тестове, да се чувствате зле и объркани, докато сте дразнели кои храни причиняват симптомите ви. Всички тези преживявания могат да създадат разединение и недоверие в тялото ви. Създаването на гъвкава хранителна среда не означава да се направите несигурни или да игнорирате алергията си. Вместо това означава либерализиране на други области от вашата диета, за да се сведе до минимум стресът и да се възстанови храненето като приятно изживяване. Наличието на гъвкавост да намирате храни, които харесвате, които все още отговарят на вашите диетични нужди, както ви предпазват, но също така ви предпазва от прекалено ограничение или стрес около избора на храна и наличността.

Научете как да започнете да се храните по-внимателно.

ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНИЯ Е-РЪКОВОДИТЕЛ: 5-МИНУТНО РАЗУМНО ХРАНИТЕЛНО УПРАЖНЕНИЕ

Успех! Сега проверете имейла си, за да потвърдите абонамента си и да изтеглите безплатно.

Стъпка 1: Преформулирайте намерението си

Полезно място да започнете е да преформулирате как мислите за вашата хранителна алергия или диетични ограничения. Преместете перспективата от „диета“, свързана с теглото или външния вид, поради каквато и причина тази храна да не се чувства добре или да работи добре с тялото ви. Вместо да мислите за това като правило, напомнящо за диета или ограничение, помислете за това като за избор, информиран от опита ви с тази храна или знанието как тази храна не реагира добре в тялото ви.

Например, s hift намерението от „Защото не ми е позволено да ям тази храна“ да се „Избирам храни, които ме карат да се чувствам добре“ които в този случай са храни, в които няма _______.

Задаването на това намерение зад начина ви на хранене може да действа като напомнящо заземяване, когато се чувствате предизвикани от диетичната култура или диетичните съобщения - работите с тялото си, а не срещу него.

Стъпка 2: Преминете от Оскъдица към Изобилие

Съобщенията, използвани около интуитивното хранене за „прекарвайте по-малко време в мислене за храна“ или „без правила за хранене“, могат да се почувстват чужди, когато всъщност трябва да обърнете специално внимание на това, което ядете. Също така може да се почувствате изоставени, ако някои традиционни ястия, празнични ястия или групови събирания са съсредоточени около храни, които трябва да избягвате.

Практикувайте се да измените мисленето си от недостиг към изобилие. Вместо да се фокусирате върху всички неща, които не можете да имате, помислете как можете да направите възможно най-много храни. Например, като използвате хранителни заместители, запознаете приятели с вашите без алергени опции и изберете ресторанти, които имат ястия, подходящи за алергени. Можете също така да мислите за това като възможност за създаване на нови ястия, експериментиране със заместители и намиране на храни, които задоволяват и подхранват и отговарят на вашите нужди.

Това е мястото, където допълнителното обмисляне и планиране на храненето може да бъде от полза и в крайна сметка да предложи повече гъвкавост и приобщаване.

  • Намерете начини да запазите любимите си храни и да направите безопасни храни приятни. Хранителните алергии по своята същност са ограничаващи, така че позволявайки си да се наслаждавате на любимите си храни във версия без алергени, можете да сведете до минимум чувството, че сте ограничени. Използвайте подправки, сосове или намазки, за да направите вкуса на вашата алергенна храна вкусен и експериментирайте с различни рецепти или нови продукти. Без алергени не означава, че храната ви трябва да бъде без вкус или удовлетворение.
  • Хранителните алергии и непоносимост са мястото, където блестят заместителите на храната! Позволяването на гъвкавостта да имате и да опитате различни заместители като гелчета без глутен или сладоледи без млечни продукти може да ви помогне да се чувствате по-малко ограничени около храната - и да ви напомня, че не сте на „диета“, а избирате храни, които се чувстват добре за теб. Особено в нашето диетично общество това е важно напомняне, че не избягвате (гевреци, пица, сладолед, ядки десерти), избягвате алергена, но все пак можете да се наслаждавате на тези храни, без алергени.


Стъпка 3: Как да се справим с увеличеното Хранителна беседа

Друг аспект на хранителните алергии/медицински диети е, че може да засили разговорите около храната, от приятели, непознати, семейство и т.н. Ако вашата алергия/непоносимост често се среща в храни, които обществото смята за „нездравословни“, може да получите повече коментари защо не ядете тази храна или как сте „толкова добри“, за да изберете друга опция. Тези коментари са неоправдани и могат да бъдат още по-разочароващи, защото отхвърлят намерението, което стои зад вашия избор - да избирате храни, които са приятни и безопасни за вас, а не да сте на „друга диета“. Ето още някои ресурси и съвети за това как да се справяте с диетите за храна и диета.

Няколко други неща, които трябва да имате предвид:

1. Позволете си да имате заместители и забавни храни. Безглутеновата франзела не е същото като прясна франзела в Ню Йорк, но поръчването на такава или поставянето им във фризера, така че да можете да бъдете включени, когато приятели или семейство имат гевреци със закуска, може да накара диетата ви да се чувства по-малко като ограничена. Това също може да ви помогне да се съсредоточите върху хората около вас, а не върху самата храна. Дръжте вкъщи храни без алергени, включително вкусни и задоволителни възможности. Без алергени не е нужно да означава скучно или скучно, все пак заслужавате забавни храни, само защото имат добър вкус. Тук все още важат нежното хранене и #allfoodsfit.

2. Не забравяйте, че осигуряването на безопасна храна не е досадно или неразумно. Дали това означава да поискате от сървъра си да провери отново дали дадено ястие не съдържа алергени или да донесе допълнителна закуска, в случай че сервираното не е безопасно за алергени. Вашата безопасност и спокойствие са приоритет и трябва да бъдат уважавани.

Долен ред: Храненето е индивидуално

Логично е, че един начин на хранене не би работил за всеки човек. Всички наши тела са различни - както и нашите хранителни предпочитания, достъп до храни, графици, кулинарни умения и т.н. - независимо от алергии, автоимунни проблеми и непоносимост. Всеки от тези въпроси е сложен и по отношение на измислянето как храната може да се впише в подпомагането на управлението на симптомите - може да има огромно количество информация и за съжаление, много анекдотични предложения за премахване/ограничаване.

Това може да направи сложно да отделите какво е преживяното от някого за „какво е работило за него“ спрямо това, което може да работи за вас - или да бъде реалистично/известно, че е полезно. Съобщения с обещанието да „излекува“ или „излекува“ - този език понякога е червен флаг, че дадена програма може да бъде „свръхперспективна“. Вие сте експертът на тялото си но с толкова много слоеве към хранителни алергии и непоносимост, или с хора, които имат по-сложна здравна история, може да е полезно да имате подкрепата на обучен специалист.

Ако се интересувате да работите върху връзката си с храната и тялото си и да се ориентирате да се чувствате гъвкави около избора си на храна, и аз съм специализиран в интуитивното хранене с хранителни алергии и непоносимост. Вижте моя виртуален коучинг пакети за повече информация.

Какви въпроси или съвети имате относно интуитивното хранене с хранителни алергии? Споделете с мен по-долу!

Интересувате ли се да научите повече за интуитивното хранене?

Работим с клиенти на практика в САЩ, като помагаме на хората, които са разочаровани от диетите, да променят връзката си с храната и да се сбогуват с диетите веднъж завинаги. Научете повече за нашите интуитивни програми за обучение на хранене, за да видите как можете да намерите баланс и да развиете дългосрочни навици на живот, без диети.

Не сте готови за индивидуален треньор или не искате да научите повече за интуитивното хранене сами? Курсът за интуитивно хранене е самостоятелен онлайн курс, който ви превежда през основните принципи на интуитивното хранене.

Това е наистина полезно ! Наскоро научих, че имам две състояния, които се хранят/обострят от доминирането на естрогена (ендометриоза и маточни фоброиди) и искам да започна да премахвам храни, които могат да допринесат за болката ми. Предизвикателството е, че ксеноестрогените са буквално във всичко и чрез изрязване на храни, които могат да бъдат вредни, по същество оставам с органични риби и зеленчуци и плодове. Можете ли да препоръчате някакви ресурси за IE с ИЗКЛЮЧИТЕЛНО ограничена диета? Това ме разочарова, защото буквално ВСИЧКО, което ям нормално, е потенциално вредно за мен, хандбалът Храните, които очевидно трябва да са добри за моите условия, са храни, които просто не ме интересуват. Не знам как да примиря тези неща.

Здравей, Андреа, радвам се, че това беше полезно! Толкова съжалявам да чуя за вашите условия, това звучи толкова разочароващо и наистина трудно място за присъствие. Не знам каквито и да било конкретни ресурси онлайн, но горещо препоръчвам да работите с регистриран диетолог, специализиран в IE/чувствителност към храната, тъй като ще бъде тънка граница между прекалено ограничаване на диетата ви/премахване на храните, които допринасят за болката ви. Успех с това!

Просто откривам интуитивното хранене. Също така съм чувствителен към глутен, млечни продукти, соя, бобови растения, овес и яйца. Някои от тях причиняват стомашно-чревни проблеми. Други задействат RA. Също така осъзнах, че не понасям добре мазните храни. Нямам жлъчен мехур и не ги смилам добре. Става ми гадно, когато ги ям. Преди имах висок холестерол и кръвна захар и високо кръвно налягане. Диета с ниско съдържание на мазнини решава всички тези проблеми. Боря се, защото използвах и диета с ниско съдържание на мазнини, за да се опитам да отслабна. Боря се да разделя двете. Някакъв съвет?

Здравейте Лиз, може да е трудно да разделите двете, когато има тази история на диети за отслабване. Много ще дойде от намерението зад яденето и дразненето на това. Не мога да дам конкретни съвети предвид медицинската ви история, но нежното хранене също може да помогне, можете да прочетете повече за това тук: https://alissarumsey.com/intuitive-eating/gentle-nutrition/ и https: // alissarumsey .com/интуитивно хранене/нежно хранене-интуитивно ядене /. Бих препоръчал да работите с диетолог, който се специализира в интуитивното хранене за медицински състояния, за да ви помогне да решите това с вас. Ние предлагаме тази услуга или можете да намерите някого на https://www.intuitiveeating.org/certified-counselors/. Най-добър късмет!

Наистина оценявам този пост. Помага да разберете как да се справите с ограниченията, като същевременно зачитате тялото си. До този момент се чудя как да постигна мир с всички храни, но да направя етичен избор за това да не подкрепям компаниите от Big Food, които имат история на потисничество и нарушения на правата на човека. Как свързвате тези два избора? Как да разберете дали тези етични решения са част от вашите ограничителни модели на хранене спрямо истински етични избори? Как обучавате клиентите за това едновременно с интуитивното хранене, без да се впускате по пътя на здравето или да пресъздавате ограничителни хранителни модели? Част ли е от нежното хранене по-надолу? Боря се да помиря двете и бих искал да чуя вашето прозрение.

Здравейте, това е толкова страхотен въпрос и този, който няма лесен отговор. Бих направил още малко проучване относно вашите хранителни решения - вероятно има както някои етични компоненти, така и ограничителни компоненти за хранене, така че се опитайте да дразните това възможно най-много. Друг ресурс, който трябва да проверите, е Тейлър Волфрам, тъй като тя говори за това (от веганска гледна точка често, но мисля, че може да резонира): http://www.taylorwolfram.com.

Благодаря ви много, че споделихте тази информация! Тепърва започвам IE и се притеснявах от непоносимостта си към глутен и млечни продукти, но вие изчистихте нещата за мен ! Сега знам, че все още мога да ям подходящите за мен храни и все пак да слушам от какво се нуждае тялото ми!

Здравей, Дона, добре дошла - радвам се, че това беше полезно за теб!

Това е толкова страхотна статия! Наскоро установих, че съм чувствителен към салицилат и трябва да съм без глутен. Ако трябва да приемам много салицилати, това води до загуба на кръвната захар и ADHD ми е ужасно и лесно се разболявам. Но проблемът е, че обичам да ям всички неща, които наистина не мога да ям и това ме натъжава. Обичам плодовете и зеленчуците, билките и подправките, но сега се чувствам ограничен, защото не мога да имам много от тези неща. И аз страстно жадувам за храна. Нещата, за които съм благодарен е, че мога да пия шоколад, сирена и захар, месо и боб хахаха ... но аз наистина обичам пикантни храни и международни храни, както и къри. Което всъщност не мога да имам много. Така че помогнете, правила съм всякакви диети, за да отслабна и да оправя здравословните си проблеми. Сега, след като разбрах какви са действителните ми проблеми, се чувствам ужасно.
Някакви идеи? Наистина бих го оценил!

Благодаря ви много за тази статия ... Аз съм нов в това пътуване и наистина искам да се променя.

Здравейте, юридически/етично не мога да дам конкретни съвети по медицинска хранителна терапия на хора, с които не работя като клиент. Силно препоръчвам да се обърнете за помощ към диетолог, който се специализира в хранителни алергии/чувствителност.