Какво ви идва на ум, когато мислите за суперхрани, които се борят с акнето?

повече

Ако сте като повечето от нас, богатите на хранителни вещества зеленчуци и пълните с витамини пресни плодове вероятно идват на ум. Или може би някои смути с антиоксиданти или цветни салати.

Въпреки че е вярно, че зеленчуците и плодовете (в умерени количества, плодовете са с високо съдържание на захар, което причинява акне) са пълни със значително количество хранителни вещества, включително фибри, водоразтворими витамини и микроелементи, истинската суперхрана за борба с акнето е нещо, което никога не бихте очаквали - черен дроб.

Черният дроб е толкова мощна храна, че ако се борите с акне въпреки яденето на чиста диета, може просто да ви липсва висококачествена добавка от говеждо или черен дроб на треска.

Преди да се потопим защо черният дроб е най-добрата суперхрана за борба с акнето, трябва да разгледаме какво причинява акнето на първо място.

Ако вече имате солидна основа за това как диетата и храненето са свързани с акнето, не се колебайте да преминете напред:

Съдържание

Какво всъщност причинява акне (намек: това не е мръсотия, пот или лоша хигиена)?

В основата си акнето е до голяма степен хранително и диетично заболяване. Докато фактори като стрес и сън имат огромно общо с акнето, ние откриваме все повече доказателства всяка година, че диетата допринася най-много за акнето.

Няма да навлизам задълбочено във всички основни причини за акнето в тази статия (ако се интересувате, имам цяла поредица за основните причини за акне тук), но ще ви дам основен преглед на това как форми на акне на първо място:

  1. Пората се блокира - това може да се случи, защото се произвеждат твърде много кожни клетки, те не успяват да се отделят правилно или излишното производство на масло
  2. Блокираната пора се заразява - бактериите от акне се роят в запушените пори и възниква бактериална инфекция
  3. Възпаление - без достъп до външен въздух, заразената и блокирана пора се възпалява, създавайки червена, гневна пъпка от относително безвредна инфекция

Всички тези неща се случват по една или друга причина:

  • Небалансиран чревен микробиом от ядене на зърнени храни или млечни продукти може да доведе до свръхактивна имунна система. Това превръща простата инфекция от акне в ярка, червена, възпалена пъпка
  • Яденето на твърде много въглехидрати или твърде много млечни продукти може да предизвика хормонални реакции. Тези хормони казват на тялото да произвежда твърде много кожни клетки - това в крайна сметка запушва и блокира порите
  • Растителните масла, открити в изкуствени храни и ресторанти, могат да доведат до хронично възпаление. Възпалението отнема рутинна бактериална инфекция и я превръща в стърчаща пъпка

В края на деня има стотици, ако не и хиляди фактори, които влияят върху здравето на кожата ви. Няма нито един фактор, който да контролира всичко това.

Поради това стратегията, която използвах за постигане на чиста кожа чрез диетата си, беше доста проста - фокусирайте се първо върху най-силно засягащите хранителни фактори, а по-късно се притеснявайте за останалото.

Разглеждайки акнето през тази леща, става кристално ясно, че има шепа витамини, които стоят пред опаковката, когато става въпрос за заздравяване и предотвратяване на акне. Първи в списъка? V итамин А.

Защо витамин А е от решаващо значение за чистата кожа

Поне две проучвания са установили, че витамин А, особено в по-големи дози, е изключително полезен за вашата кожа:

  • Големите дози перорален витамин А под формата на ретинол (открит в черния дроб) са „силно [ефективни]“ при лечение на умерено до тежко акне (източник)
  • Когато нивата на витамин А бяха измервани както за хора с акне, така и за хора без, пациентите с акне имаха значително по-ниски нива на ретинол (витамин А) и свързващ ретинол протеин в кожата (източник)

Причините за това са доста прости. Витамин А е мастноразтворим витамин, който може да помогне във всеки един аспект на процеса на профилактика на акне:

  • Намалява размера на мастната жлеза (жлезата, която произвежда масло, което запушва порите) [източник]
  • Подобрява заздравяването на рани (може да помогне за по-бързото зарастване на белезите от акне)
  • Действа като антиоксидант, който предпазва кожата от свободните радикали
  • Помага за регулиране на процеса на отделяне на кожата и гарантира, че мъртвите кожни клетки не запушват порите (източник)
  • Намалява възпалението

Значението на витамин А не може да бъде надценено. Виждал съм десетки случаи на тежко акне при възрастни и тийнейджъри, които са просто липса на бионаличен витамин А.

Има причина, поради която много лекарства с рецепта за акне се основават на витамин А, включително Accutane/isotretinoin и Retin-A/tretinoin. Проблемът е, че страничните ефекти, които идват с тези лекарства, често не си струват риска, особено когато е наличен диетичен, безопасен, хранителен витамин А, който се консумира от десетки хиляди години.

Ако предприемаме подход, за да увеличим максимално шансовете си за изчистване на акне, увеличаването на приема на витамин А определено е мястото, от което да започнете.

Уловът? Не всички витамин А са създадени еднакво и освен ако не ядете или не се храните с черен дроб, вероятно имате недостиг на витамин А.

Защо вероятно не получавате достатъчно витамин А

На този етап вероятно си мислите - „Просто ще ям повече зеленчуци с високо съдържание на витамин А, нищо страшно, нали?“

За съжаление, ако се заредите със зеленчуци, все още може да имате недостиг на витамин А, защото не получавате правилното Тип на витамин А.

Има два основни вида витамин А:

  • Каротеноиди/пред-витамин А - намиращ се в растенията, неизползваем, трябва да се превърне в използваем витамин А, преди да може да се използва
  • Провитамин А - намира се в месото (черния дроб), готово за използване от организма веднага

Консумирането на много каротеноиди не би било проблем, ако не беше фактът, че хората са изключително зле при превръщането на този пред-витамин А в използваем витамин А. Някои проучвания изчисляват, че всъщност само 3% от витамин А от растенията в крайна сметка се превръща в използваем витамин А.

Какво означава това за вас и вашата кожа?

Това означава, че дори да ядете тонове зеленчуци, пак може да имате недостиг на витамин А.

Със сигурност можете да увеличите процента на витамин А, който усвоявате, като консумирате зеленчуци със здравословни мазнини, но все пак най-добре е да си набавите ретинол витамин А.

Най-добрият тип черен дроб за акне

По времето на нашите предци от палеолита яденето на месо от органи, включително черния дроб, панкреаса и сърцето, е било изключително често. Бихте изяли почти цялото животно, а не само изборите.

В днешно време колко често се отдавате на черния дроб?

Ако сте като повечето от нас, не много често.

Поради това горещо препоръчвам на всеки, който се бори с акне, да започне да включва черния дроб в диетата си. По-конкретно препоръчвам или говежди, или черен дроб на треска.

Предци добавки Трева говеждо черния дроб

Препоръчителна доза: 6 хапчета дневно (еквивалентно на 1 унция телешки черен дроб)

  • Витамин А помага за предотвратяване на прекалено мазна кожа, запушени пори и възпаления
  • Повечето от нас не получават достатъчно използваем (предварително оформен) витамин А на ден
  • Говеждо месо с трева и трева. 5000 IU предварително получен витамин А на 6 хапчета

Говеждото месо и черният дроб на треска са двата най-добри животински източника на витамин А там. Всеки има свои уникални предимства, когато става въпрос за вашето здраве.

Телешки черен дроб е:

  • Изключително високо съдържание на витамин А ретинол, със 1408mcg (100% + DV) в една унция
  • Много високо съдържание на мед, което е необходимо за усвояването на цинк (прочетете повече за това защо цинкът е невероятен за вашата кожа тук)
  • Много високо съдържание на селен, който помага на антиоксидантите да предпазват кожата от инфекция

Черен дроб на треска е:

  • Изключително високо съдържание на витамин А ретинол, с 1350mcg (100% + DV) в една чаена лъжичка
  • Зареден с диетичен витамин D, друг жизненоважен витамин за чиста кожа, който контролира хиляди телесни функции, включително храносмилането, стреса и кожата ви
  • Съдържа над 1000 mg омега-3 мастни киселини на супена лъжица, която се бори с възпалителното акне

Има само няколко негативи за яденето на черен дроб на треска или говеждо месо.

Телешкият черен дроб е с високо съдържание на няколко витамини от група В, така че ако сте чувствителни към витамин В12 или В5, може да изберете да изберете черния дроб на треска.

От друга страна, някои масла от черен дроб на треска могат да бъдат с ниско качество, а мастните киселини в тях могат да са гранясали, предизвиквайки възпаление и акне. От съществено значение е да получите най-добрия черен дроб на треска, който можете. Препоръчвам чаена лъжичка масло от черен дроб на треска Carlson на ден. Произвежда се от уловена в див вид риба и е заредена с витамин А и 1000+ mg омега-3 мастни киселини.

Говеждият черен дроб е малко по-сложен, тъй като вкусът може да бъде толкова труден за обработка - и казвам това като човек, който яде обикновена сардина в продължение на дни (браво!).

В допълнение към вкуса е трудно да се намери говежди черен дроб, хранени с трева. Черният дроб съхранява много мазнини и хранителни токсини в него, така че ако се захванете със зърнен, нискокачествен черен дроб, ще консумирате тонове възпалителни мастни киселини и токсини, които могат да причинят акне. Висококачественият говежди черен дроб е от ключово значение. За съжаление, освен ако не живеете в голям град или нямате достъп до местна ферма, хранена с трева, е почти невъзможно да намерите добър черен дроб в Съединените щати.

Поради тези причини всъщност не купувам черен дроб от месар - решавам да си вкарам черния дроб чрез сухи, добавени с трева хранителни добавки от говежди черен дроб.

Вместо да задавя суров или сготвен черен дроб, сутрин пия шепа хапчета без абсолютно никакъв вкус - най-хубавото е, че те всъщност не са добавка, а храна. Всичко, което те съдържат, е изсушен черен дроб от крави, хранени с трева и с трева, отглеждани във ферми в Нова Зеландия.

Бих препоръчал да приемате 6 хапчета или еквивалента на 1 унция телешки черен дроб на ден. Не е нужно да ги приемате наведнъж, всъщност нашите предци със сигурност не са яли стабилно количество черен дроб на ден, а по-скоро са яли големи количества наведнъж, а след това нито един за продължителен период от време.

Събирайки всичко

Ако има едно място за започване на лечение на акне, това е включването на повече органични меса във вашата диета.

Черният дроб се консумира от хиляди години, но днес е почти невъзможно да се намери висококачествен черен дроб. Това означава, че пропускаме единствения най-добър източник на бионаличен витамин А.

Въпреки че растенията имат много витамин А, количеството, което всъщност се превръща в използваем витамин А, е едва 3%.

Витамин А, открит в черния дроб (ретинол), засяга всяка една стъпка от процеса на образуване на акне:

  • Прави кожата по-малко мазна
  • Противовъзпалително
  • Регулира отделянето на кожата
  • Помага на антиоксидантите за защита на кожата
  • Увеличава скоростта на зарастване на рани в кожата

Витамин А въздейства толкова силно на кожата ви, че би било лудост да не сте сигурни, че получавате достатъчно от него.

Говеждото месо и черният дроб на треска са сред най-добрите източници на готовата за употреба форма на витамин А, известна като ретинол. Допълването с черния дроб поне веднъж седмично може да бъде огромна стъпка в правилната посока за чиста кожа.

Поради тези причини горещо препоръчвам да си набавите висококачествен говежди черен дроб или диво уловено масло от черен дроб на треска.

Макар че вкусът може да е малко труден за справяне в началото, мога да ви обещая едно нещо - кожата ви ще ви благодари за това по-късно the