Актуализирано на >> 31 януари 2020 г. От >> Torey 2 Коментари

17-дневен

Ако искате да джазирате пилешката си вечеря със сочна и здравословна гарнитура, тази италианска печена зеленчукова рецепта ще оживи всяка вечеря! Освен това е здравословен и идеален за всички цикли на 17-дневната диета.

Преди известно време разглеждах Instagram и попаднах на тази перфектна гарнитура - беше толкова вкусна, че я представях няколко пъти в предизвикателствата си за отслабване.

Има нещо наистина специално в това ястие - не съм сигурен дали това е сокът, който излиза от варените гъби, когато ухапете едно, или подсладеният печен домат.

Може да са и цели скилидки чесън, които след прекарване на времето във фурната стават едновременно сладки и пикантни.

Може би именно комбинацията от всички съставки в това ястие го прави толкова вкусно. Тази рецепта наистина е толкова добра. Това е перфектна гарнитура към риба или пиле.

Ако търсите безплатно ястие с пиле, което да съчетаете с тези зеленчуци, разгледайте моята рецепта за гръцки пилешки сувлаки с кисело мляко.

Всичко, което трябва да направите, е да мариновате пилешки гърди, като използвате сос за марината, да готвите и сервирате с тези зеленчуци (можете да направите пълното ястие сувлаки за още една нощ).

Добре, нека започнем с няколко съвета.

Първо ще искате да приготвите зеленчуците си - не забравяйте да почистите гъбите си преди печене.

Тайната на почистването на гъбите е да използвате или влажна кърпа, или влажна хартиена кърпа и внимателно да отмиете всякакви замърсявания. Ако изплакнете гъбите под струя вода, ще се окажете с жилави гъби.

След това ще искате да полеете зехтин, италианската подправка и сол и черен пипер върху вашите зеленчуци върху лист за печене. Хвърлете, за да покриете напълно.

След като фурната ви е хубава и гореща, поставете зеленчуците във фурната - основно я затворете и я забравете!

Не отваряйте фурната, за да надникнете. Определено не искате да губите топлина по време на процеса на печене.

Това е чисто по избор, но добавянето на малко нарязан пресен магданоз преди сервиране ще даде на вашите зеленчуци допълнителна „свежест“.

Направих тази рецепта няколко пъти и е толкова вкусна! Няколко пъти добавих нарязан червен пипер и това добави малко повече сладост към ястието.

Тази рецепта е променена само малко. Перфектен е такъв, какъвто е, или можете да добавите някои от любимите си зеленчуци към сместа!

Ако приготвите това ястие, върнете се и ми кажете как ако отидох!