Типичният сос песто включва босилек, пинеут и пармезан. Тази уникална версия включва бадеми, магданоз (в допълнение към босилек), домати и без сирене. Страхотен е за пълнозърнести макаронени изделия. Допълнителните умами от домати се съчетават добре със сърдечния вкус на пълнозърнести тестени изделия.

Италиански песто ала трапански (сос от бадем, магданоз, босилек и домат)

бадем

  1. Смелете бадемите, чесъна и билките в кухненския робот. Разбийте в маслото постепенно.
  2. Прехвърлете в купа и сгънете доматите, след което подправете на вкус със сол и черен пипер.

Хранителна информация:

Условия за ползване

Съдържанието на този уебсайт е с образователна цел и не е предназначено да предлага лични медицински съвети. Трябва да потърсите съвет от Вашия лекар или друг квалифициран доставчик на здравни услуги, ако имате някакви въпроси, свързани с медицинско състояние. Никога не пренебрегвайте професионалните медицински съвети и не отлагайте търсенето им поради нещо, което сте прочели на този уебсайт. Хранителният източник не препоръчва или одобрява никакви продукти.

Създайте здравословни, балансирани ястия, използвайки това визуално ръководство като план.

Ежемесечна актуализация, пълна с хранителни новини и съвети от експерти от Харвард - всичко това е създадено, за да ви помогне да се храните по-здравословно. Регистрирайте се тук.