В резултат на наскоро приключили наблюдения - японски изследователи забелязали неизвестно лице на таурин... Както се оказва: това аминокиселина, който е добре известен на спортистите - анаболен и антикатаболен - също така интензивно стимулира изгарянето на мазнини в подкожната мастна тъкан и улеснява нейното намаляване. Между другото…. Японците особено харесват таурина - по-голямата част от информацията за тази добавка идва от Страната на изгряващото слънце.

отслабване

Този механизъм беше използван за обяснение на парадокс, наблюдаван отдавна; инсулиностимулиращите добавки улесняват (изненадващо!) отслабването и намаляването на мастната тъкан. Най-новите проучвания обаче показват, че това може да е само допълнителен ефект, докато - инсулиновите стимулатори действат по още един начин ... Например: левцинът, за който писах наскоро, стимулира определен специален ензим - mTOR киназа. От друга страна, mTOR киназата стимулира производството и активността на вътреклетъчните рецептори, съкратено от PRAR-δ, които охотно свързват определени мастни съединения (особено омега-3 мастни киселини), докато тази връзка стимулира гените за производството на различни протеини - ангажирани при изгаряне на мастни киселини. Подобна е ситуацията и с таурина - както ни убеждават японски изследователи. Но - нека започнем отначало ...

Таурин и мастна тъкан.

Напоследък пиша много за PRAR рецептори, тъй като изследователите също им обръщат голямо внимание. Само на кратко ще ви напомня: те са вътреклетъчни рецептори (подобно на андрогенните рецептори - за тестостерон и други анаболни стероиди), които свързват избрани хранителни съставки (главно мастни киселини) и активират гени - в резултат на тази връзка. Има три вида PRAR в мастната тъкан - гама, алфа и делта. Докато PRAR гама пролиферират мастните клетки - благоприятстващи затлъстяването, алфа и делта (особено делта) пролиферират всички (буквално всички) протеини участват в унищожаването на мастните киселини - особено протеините, отговорни за интензивното им изгаряне с освобождаване на топлинна енергия (термогенеза), т.нар. разединяващи протеини (UCP). В тази ситуация - лесно е да се досетите, че всички хранителни съставки, активиращи алфа и делта, ще благоприятстват загубата на тегло, за което говорихме в предишните статии, на примера на левцин и омега-3 мастни киселини. Тук също си струва да напомним, че активирането на PRAR алфа и делта (особено алфа) стимулира едновременно анаболизма на протеините - в клетките на мускулната тъкан ...

Нашите японски приятели доказаха, че тауринът изключително силно стимулира производството на PRAR рецептори (особено тип алфа), а също и всички (наистина всички) транспортни и ензимни протеини, ангажирани с изгаряне на мастни киселини, включително много полезно за намаляване на мазнините и поддържане на първокласно разделяне - UCP. Интересното е, че тази активност на таурина е протичала само в бяла (подкожна) мастна тъкан; нашата аминокиселина не е повлияла на нивото и активността на PRAR и други горелки на мазнини - нито в мускулната тъкан, нито в кафявата (вътрешна) мастна тъкан или други тъкани и органи.