никога

Изненадващи храни, които НИКОГА не бива да ядете заедно

Здравосъзнателните хора, които се стремят да променят храненето си към по-добро и за добро, може да се почувстват съкрушени от размера на избора, който имат. Различните видове храни изискват различна храносмилателна среда.

Това означава, че трябва да се ядат отделно. В противен случай за тялото се натрупват подуване на корема, газове и още по-сериозни и хронични проблеми.

Много хора са загрижени кога и ако трябва да имат вода с храната си. „Хората са хронично дехидратирани и като цяло трябва да пият повече вода“, казва д-р Дарил Джоффър, специалист по диетология и автор на „Свали си киселината“. „Не съм загрижен за това; просто не бъркайте водата. "

Водата може да не е най-важната част от вашето хранене, но всичко останало е, особено когато става въпрос за някои любими комбинации като макарони и сирене или фъстъчено масло и желе. Избягвайте следните прости съчетаващи грешки храни и почти веднага ще започнете да се чувствате по-добре.

Плодове след хранене

Плодовете имат високо съдържание на вода и тя бързо преминава през храносмилателния тракт. Приемането им като десерт създава „задръстване“ в стомаха ви, казва д-р Джоффър. „Сега плодовете са разположени върху каквато и храна да сте консумирали преди, тъй като нишестето отнема около два часа, а протеините около три.“ Това води до подуване на корема и, още по-лошо, до загуба на полезните хранителни вещества в плодовете поради процеса на ферментация, добавя той. Ферментацията просто означава бактериално действие върху храната, което води до нейното разграждане.

Протеин и нишесте заедно

Чийзбургерите и Mac и сиренето, например, са популярни примери за протеини и нишесте. „Това е най-лошата комбинация“, казва д-р Джоффър. „Те се отменят взаимно.“ Протеинът (месото или сиренето) се усвоява от киселината, наречена пепсин, в стомаха. Нишестето, кокът или макароните, водят до секрецията на ензим, наречен ptyalin, който създава алкално състояние. Така те се неутрализират - това прави червата ви „среда за размножаване на лоши бактерии и предизвиква каскада от възпаления“, казва д-р Джоффре.

Протеинови и протеинови комбинации

Протеинът е най-труден за смилане, казва д-р Джофре. С напредване на възрастта тялото произвежда по-малко солна киселина, която е необходима за храносмилането, добавя той. Той задейства освобождаването на ензими като пепсин, които са от съществено значение за разграждането на протеина. Твърде трудно е за стомаха да борави с няколко вида протеин едновременно. Отидете един по един.

Макаронен сос и сирене

Киселина и нишесте - те са две напълно различни химикали, които тялото трябва да усвоява, казва д-р Джоффър. Умората, която е неизбежна, тъй като тялото ще се нуждае от много енергия, за да смила това ястие, е неизбежна. Киселият сос се смила в стомаха, а нишестето в тънките черва. „Те се отменят взаимно“, добавя д-р Джоффър. Те не се усвояват навреме и просто „седят там и гният“, което в крайна сметка може да доведе до изтичане на червата, много сериозен проблем.

Зърнени и портокалов сок

Портокаловият сок е най-лошият, казва д-р Джофре. Само в една чаша мляко има 18 грама фруктоза, което е най-лошият вид захар, добавя той. „Фруктозата унищожава ензима, който е отговорен за храносмилането.“ Ако трябва да имате портокалов сок, вземете го преди зърнените храни. И бъдете внимателни какъв вид зърнени храни всъщност консумирате; някои от тях са прославени бонбони.

Банан и мляко

„Това е много лоша комбинация, която произвежда токсини в тялото“, казва д-р Джоффър. Бананът става кисел, докато стигне до стомаха навреме за храносмилане. Той може да подгъва млякото и да го превръща в тежко образуващо слуз вещество. Комбинацията е лоша и за отслабване, защото бананът е 25 процента захар, добавя той. Млякото също има захар. В резултат на това получавате скок на инсулин, което е едно от най-лошите неща за организма, казва д-р Джофре. Инсулинът е хормон за съхранение на мазнини.

Фасул и сирене

Това е популярна и любима смес, особено ако харесвате мексиканска храна. Въпреки това, това също ще доведе до подуване на корема и газове. Фасулът има специфичен вид или захар и тялото няма специфични ензими, за да го преработи, казва д-р Джоффър. Също така, „сиренето е сред най-възпалителните храни, които можете да вложите в тялото си.“

Фъстъчено масло и желе

„Фъстъченото масло трябва да се избягва като плаката“, казва д-р Джоффър. „Биологично или не, това е храна за рак с 25 различни гъбички.“ Те произвеждат микотоксин, наречен Афлатоксин, който е плесен, която изследванията показват, че е човешки канцероген, добавя той. „Маслото от Алмонт е много по-добър вариант.“ Очевидно желето има твърде много захар.

Бира и бургери

Бирата е най-лошият алкохол, който можете да приемете, казва д-р Джоффър, а проблемът е в зърнените храни. Бирата е основно ферментирало зърно, което означава, че основно пиете гъбични микотоксини, които могат да причинят рак, добавя той. Доказано е, че те причиняват болести и смърт при хора и други животни, показват изследвания. „Бургерите, ако не са от месо, хранено с трева, са богати на царевица и соя. Те са богати на омега 6 мазнини, които са противовъзпалителни “, казва д-р Джофре.

Плодове и зеленчуци заедно

Просто е - това са много различни храни, които се смилат по различен начин. Плодовете се усвояват много по-бързо и имат повече захар, което всъщност може да забави процеса на храносмилане на зеленчуците. Ако обаче трябва да ги комбинирате - например, ако правите смути - изберете зелени листни зеленчуци пред други видове.

Хляб и сладко

Обикновените въглехидрати не са добра идея, ако следите захарта си. Те причиняват скок в нивата на кръвната захар. Добавянето на рафинирана захар към уравнението само го прави много по-лошо. Тялото не обича да има много захар. Излишъкът ще се съхранява във вашите мастни клетки, което е като сметището на тялото. Те могат да получат неограничено количество захар, което ви кара да наддавате.

Всичко с превръзки без мазнини

Много от мазнините са заредени със захар и сол. Внимавайте за „обезмасления“ капан. Когато компаниите извадят мазнините, те добавят захар и друга изкуствена съставка, за да компенсират вкуса. Освен това превръзките без мазнини ще оставят тялото ви с липса на хранителни вещества и здравословни мазнини.

Кисели плодове и кисело мляко

Проблемът с киселото мляко е маята, казва д-р Джофре. (Замърсяването с дрожди и плесени е голяма причина лошото кисело мляко и други култивирани млечни продукти.) Комбинацията от плодове и кисели плодове като плодове, популярен избор за закуска, може да произведе токсини и да причини задръстване на синусите, както и алергични симптоми.

Алкохол и енергийни напитки

Енергийните напитки са скандално популярни и прословуто вредни за вас, най-вече защото са пълни със захар. Ендотелната функция е силно влошена след консумация на напитката, според проучване. Сърдечните кръвоносни съдове стават бавни и не се отварят също. Те са още по-лоши, когато се смесват с алкохол, тъй като имат твърде много кофеин, един от най-опасните легални наркотици. Това води до високо кръвно налягане и сърдечно сърце.

Чай и мляко

Повечето чайове имат много антиоксиданти, които помагат за намаляване на възпалението в тялото. Но ако искате да ги запазите, по-добре заместете млякото с лимон. Проблемът е, че протеините в млякото се свързват с антиоксидантите в чая и предотвратяват тяхното усвояване. Ако в чая ви има кофеин, това също ще намали усвояването на калций.