Информация за общ преглед

"Зелено кафе" на зърна са семена от кафе (зърна) от плодове Coffea, които все още не са печени. Процесът на печене на кафе на зърна намалява количествата химикал хлорогенова киселина. Следователно зелените кафе на зърна имат по-високо ниво на хлорогенова киселина в сравнение с обикновените, печени кафе на зърна. Смята се, че хлорогеновата киселина в зеленото кафе има ползи за здравето.

кафе

Зеленото кафе стана популярно за отслабване, след като беше споменато в шоуто на д-р Оз през 2012 г. Шоуто на д-р Оз го нарече „Зеленото кафе на зърна, което бързо изгаря мазнините“ и твърди, че не са необходими упражнения или диета.

Как работи?

Зелените кафе на зърна са кафе на зърна, които все още не са изпечени. Тези кафе на зърна съдържат по-голямо количество химикал хлорогенова киселина. Смята се, че този химикал има ползи за здравето. При високо кръвно налягане може да повлияе на кръвоносните съдове, така че кръвното налягане да бъде намалено.

За отслабване се смята, че хлорогеновата киселина в зеленото кафе влияе върху начина, по който тялото се справя с кръвната захар и метаболизма.

Употреби и ефективност ?

Недостатъчни доказателства за

  • Високо кръвно налягане. Ранните изследвания показват, че приемането на екстракти от зелено кафе, съдържащи 50 mg до 140 mg хлорогенови киселини дневно в продължение на 4 седмици до 12 седмици, може да намали кръвното налягане при японски възрастни с леко и нелекувано високо кръвно налягане. Систоличното кръвно налягане (горното число) изглежда намалява с 5 mmHg до 10 mmHg. Диастоличното кръвно налягане (най-долното число) изглежда намалява с 3 mmHg до 7 mmHg.
  • Затлъстяване. Ранните изследвания показват, че възрастни със затлъстяване, които приемат специфичен екстракт от зелено кафе (Svetol, Naturex) пет пъти дневно в продължение на 8 седмици до 12 седмици, самостоятелно или заедно с обикновения кафеен продукт Coffee Slender (Med-Eq Ltd., Тонсберг, Норвегия ), губят средно с 2,5 до 3,7 кг повече тегло, отколкото хората, които приемат само плацебо или редовно кафе.
  • Болест на Алцхаймер.
  • Диабет тип 2.
  • Други условия.
Необходими са повече доказателства, за да се оцени зеленото кафе за тези употреби.

Странични ефекти и безопасност

Зеленото кафе е ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНО когато се приема през устата по подходящ начин. Екстрактите от зелено кафе, приемани в дози до 480 mg дневно, се използват безопасно до 12 седмици. Също така, специфичен екстракт от зелено кафе (Svetol, Naturex) се използва безопасно в дози до 200 mg пет пъти дневно в продължение на 12 седмици.

Зеленото кафе също съдържа кофеин. В зеленото кафе има много по-малко кофеин, отколкото в обикновеното кафе. Но зеленото кафе все още може да предизвика свързани с кофеина странични ефекти, подобни на кафето.

Кофеинът може да причини безсъние, нервност и безпокойство, стомашно разстройство, гадене и повръщане, повишена сърдечна и дихателна честота и други странични ефекти. Консумирането на големи количества кафе може също да причини главоболие, безпокойство, възбуда, шум в ушите и неравномерен сърдечен ритъм.

Специални предпазни мерки и предупреждения:

Бременност и кърмене: Няма достатъчно надеждна информация за безопасността на приема на зелено кафе, ако сте бременна или кърмите. Останете на сигурно място и избягвайте използването.

Ненормално високи нива на хомоцистеин: Консумирането на висока доза хлорогенова киселина за кратко време е причинило повишени плазмени нива на хомоцистеин, което може да бъде свързано със състояния като сърдечно заболяване.

Тревожни разстройства: Кофеинът в зелено кафе може да влоши безпокойството.

Нарушения на кървенето: Има известна загриженост, че кофеинът в зелено кафе може да влоши нарушенията на кръвосъсирването.

Диабет: Някои изследвания показват, че кофеинът, съдържащ се в зелено кафе, може да промени начина, по който хората с диабет обработват захарта. Съобщава се, че кофеинът причинява повишаване, както и намаляване на кръвната захар. Използвайте кофеин с повишено внимание, ако имате диабет и внимателно следете кръвната си захар.

Диария: Зеленото кафе съдържа кофеин. Кофеинът в кафето, особено когато се приема в големи количества, може да влоши диарията.

Глаукома: Приемът на кофеин, който се съдържа в зелено кафе, може да увеличи налягането в окото. Увеличението започва в рамките на 30 минути и продължава поне 90 минути.

Високо кръвно налягане: Приемът на кофеин в зелено кафе може да повиши кръвното налягане при хора с високо кръвно налягане. Този ефект обаче може да е по-малък при хора, които редовно консумират кофеин от зелено кафе или други източници.

Висок холестерол: Доказано е, че някои компоненти на нефилтрираното кафе повишават нивата на холестерола. Тези компоненти могат да бъдат намерени и в зелено кафе. Не е ясно обаче дали зеленото кафе може също да причини повишени нива на холестерол.

Синдром на раздразненото черво (IBS): Зеленото кафе съдържа кофеин. Кофеинът в зелено кафе, особено когато се приема в големи количества, може да влоши диарията, която някои хора имат с IBS.

Изтъняване на костите (остеопороза): Кофеинът от зелено кафе и други източници може да увеличи количеството калций, което се изхвърля в урината. Това може да отслаби костите. Ако имате остеопороза, ограничете консумацията на кофеин до по-малко от 300 mg на ден. Приемът на калциеви добавки може да помогне за компенсиране на загубения калций. Ако по принцип сте здрави и получавате достатъчно калций от храната или добавките, приемането на до 400 mg кофеин дневно (около 20 чаши зелено кафе) изглежда не увеличава риска от остеопороза. Жените в постменопауза, които имат наследствено състояние, което им пречи да преработват нормално витамин D, трябва да бъдат особено предпазливи, когато употребяват кофеин.

Взаимодействия ?

Понастоящем нямаме информация за ВЗАИМОДЕЙСТВА С ЗЕЛЕНО КАФЕ.

Дозиране

Подходящата доза зелено кафе зависи от няколко фактора като възрастта на потребителя, здравословното състояние и няколко други състояния. Понастоящем няма достатъчно научна информация за определяне на подходящ диапазон от дози за зелено кафе (при деца/при възрастни). Имайте предвид, че естествените продукти не винаги са непременно безопасни и дозировките могат да бъдат важни. Не забравяйте да следвате съответните указания на етикетите на продуктите и се консултирайте с вашия фармацевт или лекар или друг медицински специалист, преди да използвате.