Търсите нови начини за лечение на храносмилателни проблеми, които изпитвате? Опитайте да разширите диетата си. Според проучвания от Калифорнийския университет в Сан Диего, добавянето на една конкретна храна към вашия редовен режим на хранене може да промени всичко по отношение на това как се чувствате. Science Daily съобщава, че консумацията на Chlamydomonas reinhardtii, организъм от царството на водораслите, може да помогне за намаляване на проблемите, свързани със синдрома на раздразнените черва (IBS) като диария, газове и подуване на корема.

казва

Докато предишни изследвания показват, че консумацията на различни видове водорасли осигурява витамини, протеини и други ползи, свързани със здравето, изследването, публикувано наскоро в Journal of Functional Foods, споменава, че Chlamydomonas reinhardtii сега се оказва от съществено значение за здравето. „Хората разглеждат тези водорасли от десетилетия, но това е първото проучване, което показва това, което много от нас подозират - това е добре за вас“, каза водещият изследовател и експерт по водораслите Стивън Мейфийлд, професор в Калифорнийския университет в Сан Диего Биологични науки и съдиректор на Програмата за храни и горива за 21 век (FF21). „Това е вълнуващо, защото показва очевидна полза: Ако имате IBS-подобни симптоми, това е добре за вас.“

За първи път изследователите откриха, че мишките са отслабнали след ядене на водорасли по време на първоначалния си кръг от проучвания. След като събраха около 50 доброволци и им дадоха лъжици захранван Chlamydomonas reinhardtii да ядат в продължение на един месец, те установиха, че тези, които преди това са имали храносмилателни проблеми, са имали по-малко газове и подуване на корема след ядене на водораслите.

Като цяло изследователите вярват, че това проучване ще помогне да се добавят този вид водорасли в редовните режими на хранене на хората. „Надявам се, че това изследване помага да се дестигматизира мисълта за включване на водорасли и продукти на основата на водорасли във вашата диета - това е фантастичен източник на хранене и сега показахме, че този вид водорасли има допълнителни ползи за здравето на животните и хората“.

Свързано видео: Биолуминесцентните водорасли са като нещо от друг свят (предоставено от Buzz60)