• Конкуренцията се засилва в месото на растителна основа, особено след като IPO на Beyond Meat и многобройни ресторантьорски партньорства привлякоха вниманието на инвеститорите и потребителите.
  • Месото на растителна основа е тенденция, която улавя много време и може да нарасне до индустрия от 140 милиарда долара, според анализатори от Wall Street.
  • Сега редица традиционни компании влизат в играта на завода и пускат конкуренти на Beyond Meat.
  • Прочетете повече на Markets Insider.

извън

Месото на растителна основа се взриви тази година, особено след блокбъстъра на IPO на Beyond Meat, който изпрати акции с над 800%. На фона на ревността редица известни ресторантски партньорства запазиха алтернативните храни на растителна основа в центъра на вниманието.

Изглежда тенденция, която няма да изчезне скоро, особено като се има предвид броят на традиционните компании за преработка на храни, които скачат в растителния алтернативен басейн за месо.

Конкуренцията се засилва в растителната протеинова индустрия, която сега е на стойност 14 милиарда долара в САЩ, което според Уолстрийт може да нарасне до 140 милиарда долара.

Потребителите бързат да опитат алтернативните храни в редица ресторанти за бързо хранене, а данните показват, че са готови да платят по-високи цени за продуктите. Dunkin, Tim Hortons, Subway и Del Taco предлагат меса на растителна основа в менюта.

Дори Луис Хамилтън, шампион от Формула 1, е инвестирал във верига за бързо хранене, която ще предлага всички растителни храни, включително Beyond Burgers - първото място, открито в Лондон през септември, съобщи Bloomberg.

Beyond Meat е насочил вниманието си дори над прогнозата от 140 милиарда долара. Целта е да се заеме с месопреработвателната промишленост в САЩ за 270 млрд. Долара, заяви компанията в презентация за инвеститори. Измервайки пазарния дял, който млякото на растителна основа е отнело от млякото, Beyond Meat смята, че може да улови 13% или 35 милиарда долара от традиционния пазар на месо.

Това е висока поръчка, особено тъй като консумацията на животински протеини е на път за рекордната година през 2019 и 2020 г., каза Дон Клоуз, старши анализатор на животински протеини в Rabobank, пред Markets Insider.

Но популярността и потребителското търсене на протеини, получени от растения, не могат да бъдат пренебрегнати и редица по-традиционни компании за преработка на храни пуснаха на пазара растителни марки или инвестираха в по-малки компании, създаващи растителна храна.

Ето 6 компании, които пуснаха продукти, конкуриращи се с Beyond Meat:

1. Тайсън Фуудс

Tyson Foods беше бивш инвеститор в Beyond Meat, но продаде своя дял от 6.52% през април и реши да произвежда собствени растителни продукти. Оттогава стартира Raised & Rooted, линия продукти, която включва алтернативи на веганско месо, както и такива, които смесват месо и растителни протеини.

Tyson също наскоро обяви, че неговото подразделение за рисков капитал, Tyson Ventures, инвестира в растителна компания за скариди, наречена New Wave Foods. Стартъпът прави скариди на растителна основа от растения като водорасли и соев протеин.

2. Келог

MorningStar Farms, марка, собственост на Kellogg, обяви тази седмица стартирането на нови допълнения към съществуващото си растително портфолио - Incogmeato от MorningStar Farms. Incogmeato е „продуктова линия от следващо поколение“, която включва „бургер на растителна основа, готов за готвене“ и напълно подготвени търгове и хапки на растителна основа „Chik'n“.

3. Крогер

Kroger обяви, че има планове за собствени линии растителни продукти в началото на септември, съобщи CNBC. Линията, наречена Simple Truth, ще стартира през есента на 2019 г. и ще включва бургери на растителна основа, тесто за бисквити, сос от тестени изделия, наденица, филийки с деликатеси и други.

Kroger също продава Just Egg, растителен течен заместител на яйца, направен от боб мунг, в 2100 магазина в САЩ.

4. Нестле

През юни акциите на Beyond Meat се изсипаха, когато Nestle обяви, че ще пусне собствен вегетариански бургер в САЩ през есента. Бургерът идва от марката Sweet Earth на Nestle и се нарича „Страхотен бургер“.

Nestle не е непознат за света на растителните меса. Той предлага бургер на базата на соя и пшеница в Европа, а неговият "Невероятен бургер" се предлага в McDonald's в Германия.

5. Conagra Brands

Conagra Brands наскоро закупи Pinnacle Foods и при придобиването придоби собствеността на Gardein, линия от алтернативи на месо на растителна основа.

Анализаторите наричат ​​марката Gardein единствената „сребърна подплата“ в портфолиото на компанията, особено след като тя обяви печалби от четвъртото тримесечие, които не отговаряха на очакванията.

6. Хормел храни

През септември Hormel Foods стартира собствена линия алтернативи на растителна основа. Линията, наречена Happy Little Plants, включва наземна алтернатива на растителни протеини.

Hormel предлага също така продукти за пица на растителна основа и бургера от смесица Applegate, който съчетава органично месо и гъби.