Вкусно сладки и лепкави ябълки с ниско Syn Toffee. Поглезете 5-годишното дете във вас с това хрупкаво, карамелено лакомство!

отслабване

Наближихме почти октомври и знаете ли какво означава това? Хелоуин наближава бързо и не можете да имате Хелоуин без едно от тези невероятни ябълки Toffee.

Винаги съм имал нещо за тофи ябълките, обвинявам сладкия си зъб, когато и да отидем на панаира или на морето, на радара ми щеше да бъде или тофи ябълка, или конец за бонбони.

Сега, живеейки в Канада, те изглеждат още по-популярни, но не само ябълките от карамел, всички видове покрития, от които да избирате, и децата ми също като мен са очаровани от тях.

Традиционно тофи ябълките се покриват със смес, направена от захар, сироп и вода. Но от експериментирането открих, че всъщност не се нуждаете от сиропа и можете лесно да го направите само със захар, което от своя страна намалява синовете, което означава, че можем да се наслаждаваме на една от тези версии в Slimming World само за 5 сина.

Тези вкусни ябълкови ириски имат онази прекрасна хрупкава външна ириска със сладка хрупкава ябълка отдолу. Добре, захарната част няма да е най-здравословната, но ей, ябълката е бърза храна, нали? и на всички ни е разрешено лакомство, така че наличието на подобни опции, на които да се наслаждавате от време на време, е наистина важно.

И така, как се правят тези невероятни ябълки Toffee?

Единственото нещо, от което наистина се нуждаете, е термометър за бонбони, можете да ги правите и без такъв, но е сложно да се досетите, че захарният сироп е с правилната температура, да не е достатъчно горещ и да не стегне, има малко и ще има онзи ужасен изгорен вкус.

Термометър за бонбони ще означава, че можете да го достигнете до точната температура, до която трябва да достигнете, без никакви предположения.

Използвам такъв като този Кухненски термометър На Amazon, има много, от които можете да избирате и повечето са на разумни цени, страхотна притурка, особено ако правите свои конфитюри и т.н.

За ябълките ви е необходим малък сорт, твърде голям и няма да имате достатъчно смес, с която да ги покриете. Използвам малки ябълки McIntosh, те имат прекрасен наситено червен и зелен цвят и са свежи и тръпчиви, идеален вид ябълки за ябълка.

Освен ябълките, важна е и някаква пръчка, с която да държите тези лепкави лакомства. Току-що използвах дървени ледени клечки.

За да получите хрупкавия ирис, просто разбъркайте захарта и водата, добавете няколко капки червен оцветител за този традиционен яркочервен цвят на ириска, след което го добавете в тенджера на силен огън.

Ще отнеме известно време, за да стигнете до правилната температура, така че търпението е от ключово значение, но не го оставяйте без надзор, тъй като след като температурата започне да се повишава, тя ще започне бързо да се покачва. За този перфектен хрупкав ирис искате да достигне 300f/149c, свалете го от огъня, точно когато почти достигне 300f, тъй като в този момент той все още ще се покачва.

Уверете се, че бързо потапяте в ябълките, като използвате лъжица, за да получите всички зони, които не са покрити, и ги мотайте над тенджерата, за да изтече излишък. (внимавайте и вие, тъй като сместа от ириски е изключително гореща).

Поставете ги върху тава, застлана с пергаментова хартия, за да стегнат, което отнема около 10 минути и са готови да вземете и да се насладите!

Търсите други сладки лакомства? Не забравяйте да проверите тези други Рецепти за десерти и торти.

Какви кухненски артикули са ми необходими, за да направя тези ябълки с ниско синфено кафе?

  • дървени ледени клечки
  • Термометър за бонбони
  • Малка тенджера
  • Тава за печене
  • Пергаментова хартия
  • Дървена лъжица
  • Измервателна кана

Ябълки с ниско Syn Toffee

Тази рецепта е без глутен, без млечни продукти, вегетариански, свят за отслабване и наблюдатели на теглото Изключително лесно - 5 syns Зелено/вегетарианско - 5 syns Original/SP - 5 synsWW Smart Points - 6

Съставки

  • 4 малки свежи ябълки (използвах McIntosh)
  • 104g захар
  • 3/4 чаша вода
  • червено оцветител за храна

Инструкции

  1. Добавете захар, вода и няколко капки червен оцветител за храна към кана и разбъркайте всички заедно. Цветът трябва да е ясен, яркочервен.
  2. Добавете сместа в тенджера на силен огън и кипете, докато достигне 300f/149c - тази част ще отнеме около 15-20 минути, но не я оставяйте без надзор, тъй като след като температурата започне да се покачва, тя бързо ще се повиши.
  3. Докато сместа кипи, можете да добавите пръчки към ябълките и да ги поставите върху тава, застлана с пергамент.
  4. Извадете тенджерата от огъня, точно когато тя достигне правилната температура. Вземете една ябълка и потопете в сместа, като я лъжица над местата, които не достига и оставете излишък да капе обратно в тигана.
  5. Поставете ябълката с тофи върху застлана с пергамент тава и повторете с останалите 3 ябълки.
  6. Оставете да стегне, отнема около 10 минути и се насладете!

Бележки

Хранителната информация е приблизителна и трябва да се използва само за информационни цели.

Съставките могат да варират значително от марка до марка и поради това би било невъзможно да се даде точна информация. Също така, проверете двойно стойностите на синхронизиране на синхронизираните съставки, тъй като различните марки могат да варират.

Всички изображения и съдържание в Slimming Eats са защитени с авторски права.

Ако искате да споделите тази рецепта, моля, направете го, като използвате предоставените бутони за споделяне. Не правете скрийншот и не публикувайте изцяло рецепта или съдържание

Проверете Правна раздел, за пълно отказване от отговорност, разкриване и политика за поверителност.