ябълка

Тази рецепта за овесени ядки с ябълка с канела е обилна, здравословна рецепта за закуска, пълна с нежни ябълки и есенни подправки. Без глутен и без млечни продукти, плюс приятелска закуска за приготвяне на храна!

Не е тайна, че тук обичаме овесени ядки и въпреки че имам много рецепти за печени овесени ядки, това е първата ми рецепта за овесени ядки!

Съдържание

Сега, когато дните са официално СТУДЕНИ, жадувам за всякакви топли, обилни закуски и обичам, че тази овесена каша е лесна за приготвяне напред на големи партиди, след което охлаждам за седмицата (защото с 3 деца на 6 и по-малко, аз не винаги получавайте много време за приготвяне на закуска, преди дъщеря ми да е на вратата за училище!).

Никога не съм бил голям фен на пакетираните овесени ядки, които се приготвят бързо, но често са пълни с доста захар.

Вместо това обичам да правя голяма порция овесени ядки и да претоплям през седмицата. По този начин знам какво става и имам по-голям контрол върху калориите, протеините и фибрите (и мога да се промъкна в допълнителни неща, които ще видите по-долу).

Вариации на тази овесена каша от ябълка с канела:

  • Тази овесена каша се прави лесно без глутен като се използва сертифициран овес без глутен. но не забравяйте да проверите всичките си опаковки.
  • Тази овесена каша е естествено без млечни продукти и веган, но можете да добавите пръскане на мляко или бадемово мляко, за да завършите, ако харесвате овесените си ядки малко по-тънки и кремообразни.
  • Много различни плодове би работил чудесно в тази рецепта. Консервираните праскови или круши биха премахнали стъпката на приготвяне на ябълките и ще получат закуска на масата по-рано, а всички замразени плодове или пресни плодове също биха били чудесни!
  • Харесва ми по-сърдечната текстура на редовен овес с големи люспи или овален овес, но моментален или бърз овес също би работил. Можете да ги използвате взаимозаменяемо в тази рецепта.
  • Ако предпочиташ мед над кленов сироп (или друг подсладител), можете да използвате и това. Използвам кленов сироп или кафява захар, защото се комбинира чудесно с ябълки и прави тази рецепта веганска.

Как да направите тази рецепта за овесени ядки от ябълка с канела в микровълновата:

  • За да направите в микровълновата фурна, добавете ябълките и маслото си в голяма микровълнова безопасна купа (тя ще се издуе, така че си осигурете допълнително място!). Микровълнова печка за 2 минути, като разбърквате наполовина, само докато ябълките омекнат.
  • Добавете канела и джинджифил, ако желаете, и разбъркайте.
  • Добавете вода и овес и разбъркайте добре. Микровълнова печка за 3-5 минути, като се разбърква всяка минута, докато се достигне желаната нежност.
  • Разбъркайте кленов сироп, ванилия и сол. Настройте сладостта на вкус.

Как да подобрите храненето в тази рецепта за овесени ядки:

Знам, че понякога въглехидратите и зърнените храни се представят зле, но докато избирате пълнозърнести храни по всяко време, когато са на разположение, те са чудесен избор за здравословна закуска или хранене! Овесените ядки са чудесна възможност за здравословна закуска и съдържат толкова много добри неща, за да започнете деня си, като фибри, протеини и други хранителни вещества като желязо и магнезий.

Като се има предвид колко малко калории има в половин чаша овес, вие получавате голям удар за парите си, когато ги добавите към вашата диета!

  • Протеинови овесени ядки: добавете лъжичка от любимата си ванилия или ароматизиран протеин на прах в овесените ядки преди сервиране.
  • Увеличете влакната и желязото: добавете смлян лен или пшенични трици, за да пробиете влакната и желязото.
  • Намалете захарта: винаги можете да намалите захарта в тази рецепта, ако предпочитате. За тази рецепта за овесени ядки се стремих към правилния баланс между „здравословно“ и „вкусно“.