Когато се опитвате да намалите болката, видовете и количествата храна, които ядете, могат да имат значение.

много
Може ли яденето на твърде много протеини от животински източници да засили възпалението и болката в тялото ви? Ако ядете типична американска диета, която включва храни с високо съдържание на протеини като месо, птици, риба, яйца и млечни продукти при всяко хранене, шансовете са да получите много протеини и вероятно повече, отколкото ви трябват. Въпреки това, което могат да намекат професионалните фитнес и производителите на протеинови добавки, повечето хора не се нуждаят от много допълнителни протеини в диетата си. Това, което наистина се нуждае от повечето хора, е повече упражнения!

Гримът на вашата диета може да направи съществена разлика в нивото на болката ви от ден на ден. Например, добавянето на повече фибри и течности към вашата диета може да помогне за облекчаване на запек, който увеличава болката в гърба. Ограничаването на мазните и сладки храни може да ви помогне да загубите излишните килограми, което прави артрита ви още по-непоносим. Намаляването на сладките храни и напитки може също да помогне за намаляване на възпалението, което изостря болката, свързана с много различни медицински състояния.

Без дори да мислите за количествата или дори за специфичните видове храни, вероятно можете да разберете кога ядете твърде много захар, твърде много мазнини или твърде много фибри. Вашето тяло или по-точно стомашно-чревният тракт реагира почти незабавно. Вероятно ще Ви боли от прекалено много захар или въглехидрати с ниско съдържание на фибри като бял хляб и тестени изделия. Ако ядете твърде много мазнини или мазнини, ще получите лошо храносмилане. И ако ядете твърде много фибри, особено ако тялото ви не е свикнало, може да страдате от газове, подуване на корема и болки в корема.

Какво толкова лошо има в протеините?

Освен пълнотата, тялото ви може да не дава никакви незабавни сигнали, че сте яли твърде много протеини. В дългосрочен план обаче твърде много протеини, особено от животински източници, могат да увеличат възпалението в тялото ви и да опустошат здравето ви. И така, колко е достатъчно и колко е твърде много?

Средното препоръчително дневно количество протеин за заседналите жени е 46 g, а за заседналите мъже - 56 g, според Националната академия на науките, организацията, която определя адекватен прием на всички хранителни вещества. Но може да се наложи малко повече или малко по-малко, в зависимост от това колко тежите. Ако не правите интензивни упражнения и не сте бременна, формулата за определяне на точното количество протеин, от което се нуждаете за теглото си, е както следва:

0,8 g протеин на kg телесно тегло

За да определите телесното си тегло в килограми, разделете теглото си в килограми на 2.2. След това умножете този резултат по 0,8. Например, ако тежите 150 паунда: 150, разделено на 2,2 = 68 кг, така че: 0,8 g протеин x 68 = 54 g протеин.

При 150 паунда, вашата протеинова доза за деня е 54 g. Отвъд това количество започвате да се храните с високо съдържание на протеини.

Не приемайте целия си протеин от червено месо

Въпреки че културистите и спортистите се нуждаят от 1,2 до 2,0 g протеин на кг телесно тегло, за да поддържат мускулната си маса, това е много високо протеинова диета, която не е подходяща за обикновения човек, дори за обикновения човек, който тренира редовно.

Когато правите избор на протеин, качеството се брои колкото количеството. Постните меса, птици, риба, белтъци и нискомаслени млечни продукти съдържат висококачествен протеин. За цялостното си здраве помислете за заместване на растителни източници на протеини като бобови растения (сух боб, грах и леща), пълнозърнести храни, ядки и семена вместо някои от месото, което ядете всеки ден.

Получаването на повече протеини от растителни източници (т.е. бобови растения и нискомаслени млечни продукти) може да намали възпалението в тялото и да доведе до по-малко болка.

Колко протеин консумирате за един ден?

Този списък сравнява средното количество протеин в препоръчителните порции за различни видове храни и може да ви помогне да определите колко консумирате всеки ден и дали трябва да добавите или намалите общото си количество:

Източник на протеин Количество протеин (в грамове)
Пиле (без кожа), 3 унции. 28
Говеждо, * 3 унции. 26
Агнешко, 3 унции. 23.
Яйце (едно голямо) 6
Сьомга/пресен тон, 3 унции. 22.
Скариди, 3 унции. 20.
Пинто боб, ½ чаша варена 11.
Леща/Едамаме, ½ чаша варена 9
Черен боб/Боб, cooked чаша варена 8
Пълнозърнести плодове/Kamut, ½ чаша варени 6
Соеви ядки (печена соя) 1 унция. 12
Тиквени семки, 1 унция. 9
Фъстъци 1 унция/Фъстъчено масло, 1 супена лъжица 7
Бадеми, 1 унция. 6
Ленени семена/Слънчогледови семки, 1 унция. 6
Орехи/кашу, 4 унции. 4
Кисело мляко, гръцко обикновено, обезмаслено, 6 унции. 18.
Кисело мляко, редовно, обикновено, обезмаслено, 8 унции. 11.
Обезмаслено мляко, 1 чаша 8

* Проучванията показват, че червеното месо и преработените меса, макар и с високо качество на протеини, могат да допринесат за възпаление.