Свързани статии

Зърнените култури може да са нещо, което е по-вероятно да ядете сутрин, отколкото преди лягане, но няма нищо лошо в това да ядете зърнени храни през нощта, при условие че се вписват в диетата ви като цяло. Идеята, че е лошо да ядете храни с плътна въглехидрати - като зърнени храни - преди лягане, е невярна. Всъщност при някои обстоятелства купичка зърнени храни преди лягане може дори да бъде от полза.

зърнени

Късни нощни въглехидрати

Идеята, че яденето на въглехидрати през нощта е лошо, е убеждение, което много хора все още поддържат, макар че всъщност това не е така. Според д-р Алън Баркли, говорител на Асоциацията на диетолозите в Австралия, никога не е имало изследвания в подкрепа на прекъсването на въглехидратите преди лягане. Всъщност изследванията, публикувани в изданието от февруари 2007 г. на "Journal for the American Society of Clinical Nutrition", дори показаха, че яденето на високогликемични въглехидрати преди лягане намалява времето, необходимо на участниците да заспят.

Зърнени култури: Добрите и лошите

Зърнените култури могат да осигурят важни хранителни вещества, за да бъдат здрави. Избирайки пълнозърнести зърнени култури, увеличавате приема на фибри, а пълнозърнестите храни също могат да помогнат за управление на теглото и да намалят риска от сърдечни заболявания, според Министерството на земеделието на САЩ. Захарните, силно обработени зърнени култури обаче не са толкова добри. Игнорирайте всякакви здравни претенции, направени върху кутии за зърнени храни, и вместо това погледнете списъка на съставките, съветва Бони Либман, директор по хранене към Центъра за наука в обществен интерес. Добрите зърнени храни се приготвят главно от пълнозърнести храни, трябва да съдържат под 250 калории на чаша и да осигуряват поне 3 грама фибри.

Зърнени култури за спасяване

Може да се възползвате още повече от купа с качествени зърнени култури преди лягане, ако току-що сте тренирали. След тренировка се нуждаете от въглехидрати в съотношение 2: 1 с протеини, отбелязва спортният диетолог д-р Джон Берарди. Ако сте приключили тренировка и сте нащрек за лесно смилаема, енергийно попълваща закуска преди лягане, зърнените храни са добър избор и при тези обстоятелства биха могли да се считат за здравословни.

Поставяне на зърнени храни във вашата диета

Най-важният фактор за определяне дали яденето на зърнени храни през нощта е здравословно е дали това се вписва в целите ви и в останалата част от диетата ви. Ако се стремите да отслабнете и вече сте изяли дневната си калорийна квота, зърнените храни ще ви поставят в излишък от калории, което няма да помогне. Ако обаче ви остават калории за ядене и искате купа зърнени храни, здравословна, непреработена зърнена култура може да бъде здравословно допълнение към вашата диета.

Майк Самюелс започва да пише за собствения си уебсайт за фитнес и местни публикации през 2008 г. Завършил е колеж „Питър Саймъндс“ във Великобритания със степен на право, бизнес и спортни науки и е напълно квалифициран личен треньор, терапевт по спортен масаж и специалист по корективни упражнения. с акредитации от Premier Global International.