Статии за диета с висок холестерол

Диета с висок холестерол

Диета с висок холестерол - ядене на месо, когато имате висок холестерол

Ако имате висок холестерол, трябва да говорите с Вашия лекар за това какво ядете, включително месото.

висок

Има добри, постни избори. Например, можете да помислите за пилешки или пуешки гърди без кожа; свинско бон филе; или говеждо кръгло, филе или филе. Избягвайте силно преработените меса (бекон, шунка, обедно месо и др.).

Проверете етикета на хранителната стойност на опаковката, за да сте сигурни, че месото е без 96% до 98% без мазнини. Също така, ограничете размера на порцията според инструкциите на Вашия лекар. Или следвайте препоръките за диета TLC от общо не повече от 5 унции на ден постно месо, птици или риба.

Американската сърдечна асоциация препоръчва да се яде риба с омега-3 мастни киселини поне два пъти седмично. Това може да намали риска от смърт от коронарна артериална болест. Рибите с по-високо съдържание на омега-3 мастни киселини включват сьомга, скумрия, сардини, риба тон и херинга.

Други здравословни протеинови алтернативи включват сушен боб и грах, ядки и семена, нискомаслени млечни продукти и соеви продукти. Протеините не трябва да идват от месото.

Източници

Национален институт за сърце, бял дроб и кръв: „Яжте сърцето интелигентно: яденето на храни с по-ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол“, „Вашето ръководство за намаляване на холестерола в кръвта с TLC“.

Американска сърдечна асоциация: „Месо, птици, риба“.

Национална образователна програма за холестерола: „Високият холестерол в кръвта: Какво трябва да знаете“.