Безопасно ли е да се ядат семена от сусам по време на бременност?

Ако сте бременна, ще трябва да бъдете много внимателни при избора на храна, защото това, което ядете, ще се отрази както на здравето, така и на здравето на вашето бебе. Всичко, което планирате да ядете (колкото и малко да е), ще повлияе на здравето на вашето бебе. Затова е важно да изберете здравословни храни.

яденето

Ще получите добронамерени съвети по отношение на избора на храна по време на бременност и толкова много информация може да ви завладее. Ще знаете кои плодове и зеленчуци да ядете, но какво да кажем за билките и семената? Вземете сусам например, можете ли да ги включите във вашата диета за бременност? Вредни ли са или са полезни за вас и вашето бебе? Прочетете, за да знаете!

Безопасно ли е да се ядат семена от сусам по време на бременност?

Идеята, че белият сусам не е безопасен за консумация по време на бременност, е нищо друго освен мит. В Индия много хора вярват, че сусамът е ‘генерираща топлина’ храна и увеличава телесната топлина и нарушава естествения баланс на тялото. Някои хора също така вярват, че яденето на топлинно генериращи храни като сусам по време на бременност може да доведе до спонтанен аборт или преждевременно раждане. Няма обаче научни доказателства, които да подкрепят това. Напротив, сусамът е пълен с основни хранителни вещества като желязо, протеини, фибри, калций, магнезий и калий, които са полезни както за майката, така и за бебето. Но повечето лекари предполагат, че бременната жена трябва да избягва консумацията им през първия триместър, тъй като това може да й прилоши.

Хранителна стойност на сусам

Сусамовите семена са обогатени с различни основни хранителни вещества и консумацията им по време на бременност може да направи много добро за вас и вашето бебе. Тези семена служат като чудесен източник на желязо, калций и фибри. Трябва да консумирате само няколко семена, за да получите всички тези хранителни вещества.

Ето разбивка на хранителните вещества, които тези семена предлагат. На всеки 10 g сусам има приблизително следните количества от всяко хранително вещество:

  • Протеин - 2 g
  • Фибри - 1 g
  • Въглехидрати - 2 g
  • Мазнини - 4 g
  • Калций - 89 mg
  • Желязо - 1,3 mg
  • Калории - 51

Други минерали като магнезий, калий и витамини от група В присъстват в следи.

Ползи за здравето от яденето на сусам

Сусамовите семена (til) се считат за суперхрана в много части на света. Те могат да предложат много хранителни вещества, които са от съществено значение за бременната жена и нейното бебе. Някои от ползите от яденето на сусам по време на бременност са посочени по-долу.

Сусамовите семена служат като пълен пакет от хранителни вещества, предлагащи желязо, калций и витамини, всички от които са от съществено значение за растежа на плода. Сусамовите семена са богати на витамини от група В като рибофлавин, ниацин, тиамин и пиридоксин, като всички те ще осигурят правилното развитие на плода.

Сусамовите семена са отличен източник на протеини и аминокиселини, необходими за правилния растеж на плода.

Сусамовите семена, като богат източник на фибри, могат да подпомогнат храносмилането по време на бременност. Запекът е често срещан проблем по време на бременност. Ако имате запек и други проблеми, свързани с храносмилателната система, можете да ядете сусам, за да избегнете същото.

Сусамовите семена съдържат олеинова киселина, която може да поддържа ниските нива на лошия холестерол или нивата на LDL и да подобрява нивата на добрия холестерол или HDL. Това ще осигури добър липиден профил.

Сусамовите семена съдържат витамин С, който може да засили имунната ви система и да задържи болестите и микробите. По време на бременността вашата имунна сила ще бъде ниска, поради което може да сте по-податливи на инфекции и заболявания. Но можете да избегнете тези инфекции, като ядете сусам. Консумацията на сусам може да предотврати настинка и грип.

Калцият е важно хранително вещество за доброто здраве на устната кухина по време на бременност. А сусамовите семена, като отличен източник на калций, могат да се грижат за зъбите ви. Ядейки сусам, можете да се грижите за зъбите и костите си по време на бременност. Те също могат да помогнат за здравословния растеж на вашето бебе.

Тъй като сусамът съдържа фолиева киселина, яденето им по време на бременност може да помогне за предотвратяване на дефекти, свързани с нервните тръби при бебета.

Смята се, че яденето на сусам също повишава енергията и намалява психическия стрес и слабост.

Сусамовите семена като богат източник на желязо могат да гарантират, че бебето ви получава достатъчно количество кислород, докато е в утробата.

Как да включите семена от сусам във вашата диета

Сега, когато сте наясно с огромните ползи, които предлагат сусамовите семена, трябва да се чудите как можете да ги включите във вашата диета за бременност. Тъй като са богати на основни хранителни вещества, те биха направили здравословно допълнение към вашата диета и ето как можете да ги включите в редовната си храна.

  1. Добавете сусам в обичайната си купа за закуска. Добавете ги във вашата купа с горещи зърнени храни.
  2. Можете да добавите сусам в салата и пържени картофи за допълнителна хрупкавост и вкус.
  3. Можете да направите сусамово семе и да го изядете заедно със зеленчукови пръчици, за да ограничите следобедните си глад.
  4. Можете да добавите сусам към обикновения си кориандър и мента.
  5. Можете да печете сусам и да ги използвате за гарнитура на различни ястия.
  6. Можете да правите ладос и да ги ядете по време на бременност.
  7. Можете да добавяте сусам в супи или райта.

Рискове, свързани с консумацията на семена от сусам по време на бременност

Яденето на сусам не е вредно за бременната жена и нейното бебе. Не всяка система на жената обаче реагира на една и съща храна по един и същи начин. Ефектите от сусам по време на бременност могат да варират. Ако се чувствате гадни, изчакайте, докато гаденето отшуми. И ако имате разстроен стомах след консумация на сусам, трябва да спрете да ги ядете. Най-добре би било да се консултирате с лекар, преди да включите сусам в диетата си.

1. Мога ли да ям храна, приготвена в сусамово масло по време на бременност?

По време на бременност е безопасно да се яде храна, приготвена в сусамово масло. Това масло може да отговори на вашите изисквания за здравословни мазнини по време на бременност и да помогне в развитието на мозъка на вашето бебе. Препоръчително е обаче да говорите с диетолог и Вашия лекар, преди да ядете нещо, приготвено в сусамово масло.

2. Яденето на семена от черен сусам или семена от бял сусам - което е по-здравословен избор?

Черният сусам има висок хранителен профил, поради което е по-здравословен от белия сусам. Черните сусамови семена съдържат повече калций от белите сусамови семена и биха били по-добър избор по време на бременност, ако искате да отговорите на вашите нужди от калций. Няма обаче нищо лошо и в консумацията на бял сусам. Те също са добри!

Яденето на сусам не е вредно за майката и бебето. Но най-добре е да избягвате да ги включвате в диетата си през първия триместър на бременността си, тъй като яденето им може да ви направи гадене. Ако планирате да включите тези семена в диетата си, говорете веднъж с Вашия лекар, за да направите информиран избор. Имайте здравословна бременност!